Такое замысловатое, на первый взгляд, слово "кириешки" подразумевает вполне известное и любимое многими блюдо - пряные или соленые сухарики, приготовленные из ржаного хлеба.

Маринованная селедка издавна считается лучшей закуской, как на праздничной трапезе, так и рядовом семейном ужине или обеде.

Чесночные стрелки (дудки) – нежные стебли, которые вылезают весной из пазушных листьев озимого чеснока.

Без салата оливье не обходится новогодний стол. Сочетание продуктов вам давно известно. Но как красиво украсить оливье на Новый год, чтобы удивить гостей?

Магазинная кабачковая икра нравится многим, хотя полезнее икра домашняя, потому что для ее приготовления хозяйки берут свежие овощи и качественное подсолнечное масло.

Кальмар - это ароматный морепродукт с тонким вкусом и нежной текстурой. Приготовление кальмара довольно быстрое и простое, но требует внимательности и следования рецептуре.

По утверждению микологов, шампиньоны – самые чистые грибы, потому что впитывают из почвы только полезные вещества.

Корюшка - это вкусная речная рыба, которая не только в меру жирная, но и невероятно нежная на вкус. Хотите научиться готовить корюшку?

Сухарики, приготовленные в домашних условиях – достойная альтернатива их магазинному аналогу. Такая закуска получается не только очень вкусной, но и более полезной.

Роза из свеклы станет украшением многих блюд. Причем существует множество вариантов изготовления розы из свеклы, как простые способы, так и более сложные, но какой бы вариант выбран не был, роза из свеклы станет настоящим украшением любого праздничного стола.

Горечь лука - это распространенная проблема, из-за которой такой чудесный овощ часто не попадает в салаты и закуски многих домохозяек.

Вкус бутерброда с шоколадным маслом многим знаком из детства. Сейчас производители сильно лукавят и продают совсем не то масло, добавляя в него искусственные усилители вкуса и пищевые красители.

Гренки из белого хлеба – это вкусная закуска, которая часто подается как самостоятельно, так и до основного блюда.

Сырные шарики – вкусная закуска необычной формы, которую с удовольствием уплетают взрослые и маленькие любители сыра.

"Хе" - это холодная пикантная закуска родом из Вьетнама, которая покорила множество кулинарных сердец всего мира.

У каждого огородника на грядке можно увидеть переросшие огурцы с желтой кожицей. Многие хозяйки выбрасывают овощи в мусор, что напрасно!

Соте из баклажанов - это разновидность рагу, блюдо, в котором баклажаны играют ведущую роль, а остальные овощи служат своеобразным обрамлением этим овощам и подчеркивают их вкус.

Плавленый сыр, это лакомство, как для взрослых, так и для детей. Его можно не только намазать на хлеб, но и добавить в сливочный суп, подать с рыбой или грибами, сделать частью канапе или салатов.

Тушеные кабачки - это вкусное и довольно низкокалорийное лакомство для любого меню. Такая теплая закуска порадует не только невероятно вкусным сочетанием компонентов, но и нежной аппетитной текстурой блюда.

Рис - это ингредиент, который никогда не пропадает в кладовой нашей кухни. Нескончаемое количество блюд можно из него приготовить.

Тарталетки  хороши для подачи гостям в виде закуски или десерта. Они представляют собой небольшие корзинки из пресного или песочного теста, наполненные различными паштетами, икрой, салатами, овощными смесями, фруктами.

Если у вас в семье намечается праздник, или вы решили удивить своих близких необычным блюдом из рубленого мяса, вам очень подойдут рецепты блюд в этой статье.

Шампиньоны - это грибы, которые доступны в любое время года. Они не обладают ярким вкусом или запахом, как, например, белые грибы, но, тем не менее, являются прекрасным ингредиентом для приготовления различных блюд.

Пожалуй, белые грибы отличаются от других сортов съедобных грибов. Они имеют насыщенный вкус и аромат.

Яйцо, безусловно, один из самых универсальных продуктов на кухне. Оно используется в сладких и соленых блюдах, присутствует в кухнях всего мира, отдавая нам всю свою питательную ценность.

Лаваш — невероятно универсальный продукт. Многие хозяйки уже давно оценили его преимущества. Ведь с тонкого хлеба можно сделать шаурму, рулетики с разной начинкой и даже чебуреки.

Бризоль придумали французы - именно их кухня в мире считается самой изысканной и оригинальной. Но несмотря на довольно красивое название и ожидания и ресторанного блюда, приготовив его, вы подадите своим домашним запеченный в омлете обычный мясной фарш.

Закуски, как их много, и все они по-своему интересные и вкусные. Сегодня мы поговорим об очень необычных и самых разнообразных закусках, а именно, о канапе.

В нашей статье мы расскажем вам, как приготовить вкусные бутерброды, которые обязательно украсят праздничный стол и понравятся всем гостям.

Банка шпрот купленных в магазине, продукт с интригой. Ведь никогда наверняка не скажешь, какой свежести, вкуса, и качества рыба находится под крышкой.

Говяжий или свиной язык, мы видим как на праздничных столах, так и при обычных ужинах. Но должного внимания требует к себе, заливное из языка, ведь оно пользуется большой популярностью.

Как только это блюдо не называют – кобра, горлодер, огонек, хреновина. Названий очень много, а блюдо всего одно, причем, очень вкусное, и к тому же, еще и полезное.

В нашей статье мы расскажем вам, как приготовить вкусную картошку в духовке с хрустящей корочкой. 1)Запеченная картошка с цедрой лимона Необходимые продукты для приготовления: 1 кг картошки 1 ч.

Плавленый сыр, приготовленный в домашних условиях, несомненно, покорит вас насыщенным, нежным вкусом.

В нашей статье мы расскажем вам, как приготовить нежное и вкусное суфле. Оно может быть как сладким, так и приготовленным из мяса, рабы, печени.

Многообразие рецептов приготовления блинов, а также множество вариантов начинки для фарширования румяных блинчиков сделали блюдо поистине универсальной закуской.