Крыжовник невероятно полезная и богатая витаминами ягода. Когда ее в доме оказывается слишком много сразу возникает вопрос, куда его деть, чтобы он не испортился.

Порой праздники застают совершенно неожиданно. Планы меняются, все летит кувырком и приходится срочно придумывать чем накормить гостей, чтобы блюдо было одновременно праздничным и вкусным.

Малина – удивительно сладкая и очень полезная ягода, которая способна сохранять свои полезные качества при различных видах обработки.

Белокочанная капуста является распространенным продуктом для приготовления самых разных блюд, так что давайте сегодня разбираться в том, что можно готовить из такой капусты и как именно это делать.

Ранетки – это маленькие и очень вкусные яблочки, которые любят очень многие. К сожалению, они достаточно быстро «отходят», так что наслаждаться свежими ранетками можно относительно недолго.

Порой не всегда удается использовать все купленное молоко. Срок годности у него небольшой, портится оно быстро, а выкидывать продукты всегда жалко.

С приближением зимы многие домохозяйки стремятся запастись овощами впрок. Кабачки входят в число продуктов, которых непременно замораживают на зиму, стремясь продлить их срок годности.

Вкусное и оригинальное варенье, сваренное своими руками, всегда выручит хозяйку, когда нагрянут неожиданные гости.

Слово «кольраби» пришло из немецкого языка, объединив в себе слова «река» и «капуста». Несмотря на это кольраби не является ни листовым овощем, ни корнеплодом.

Боярышник один из лидеров по содержанию витамина C среди ягод. В кулинарии ему нашлось весьма обширное применение.

Мойва – некрупная жирная рыбка, которую можно жарить, отваривать, запекать, солить. Сегодня мы вам расскажем, как правильно засолить мойву дома по классической и оригинальной рецептуре.

А вы знаете, что всеми любимые мюсли очень легко приготовить самостоятельно? При этом вы можете добавлять в них любые фруктовые добавки и орехи и каждый раз получать свежий и ароматный уникальный продукт.

Ароматная и сочная черешня не зря является популярной летней ягодой. Она удачно сочетает сладость с легкой кислинкой, а упругость с мягкостью.

Одним из самых полезных сладких блюд домашнего приготовления считается творожная запеканка с изюмом. Такое блюдо может быть полноценным завтраком для малышей.

Румяные, толстенькие с хрустящей корочкой оладьи на кефире – отличный вариант семейного завтрака. Стряпать такие блинчики одно удовольствие, потому что делаются они просто, выходят вкусными и съедаются моментально – с медом, вареньем, сметаной и просто так, с чаем.

Гороховый суп – не только вкусный, но и полезный, ведь известно, что в горохе содержится масса полезных веществ.

Соленая селедочка незаменима при приготовлении различных закусок к праздничному или повседневному столу.

Вкусная и ароматная гороховая каша прекрасно подходит в качестве гарнира или может подаваться как самостоятельное блюдо.

На сегодняшний день вешенки достаточно популярные грибы и это совсем не удивительно, потому как они и вкусные, и недорогие, и полезные.

Наверное, каждая хозяйка сталкивалась с тем, что по одному рецепту один и тот же кулич получается по-разному.

Несмотря на то, что мы живем далеко от мест, где растут пальмы и кокосы на них, сегодня такой орех можно найти в любом магазине, где продаются фрукты (за исключением совсем маленьких населенных пунктов).

Лук всегда ассоциируется с характерным ароматом и горчинкой. Тем не менее без него обходится редкое блюда национальной кухни.

Если вы любите готовить, тогда вы можете попробовать засолить икру в домашних условиях. Каждый потребитель должен понимать, что в сыром виде икра стоит намного меньше.

В жизни бывают ситуации когда может понадобиться много кофе, а в доме может не оказаться кофемашины. Именно поэтому молодые хозяйки осваивают нехитрую науку готовки этого вкусного напитка в кастрюле.

Ананас ─ экзотическое лакомство, страной происхождения которого считается Бразилия. В нем много витаминов А и С, причем С намного больше, чем содержит лимон.

Перловка – ячменная крупа округлой формы, прозванная в народе "царской" за ее внешнее сходство с россыпью жемчуга.

Морской язык является невероятно вкусной и полезной рыбой, которую можно подавать как самостоятельно, так и в "компании" гарнира.

Ароматное варенье из персиков - это настоящий сладкий деликатес. У него не только тонкий и нежный вкус, но и настоящий янтарный цвет.

Ароматный горячий напиток, приготовленный из кофейных зерен, знаком каждому. Но все ли знают о том, что кофе может быть и холодным?

Сельдь иваси ассоциируется для многих с воспоминаниями о детстве, о добрых советских временах. В то время прилавки магазинов не ломились от изобилия, как сейчас, но была жирная и очень нежная на вкус сельдь иваси (хотя, на самом деле, это не сельдь, как мы привыкли ее называть,  а разновидность сардин).

Благодаря интернету сегодня мы можем найти массу рецептов интересных блюд, о которых мы даже раньше не слышали.

Хлеб – всему голова. Наверное, каждый слышал эту пословицу, и на самом деле в рационе каждого здорового человека присутствует хлеб.

Пироги можно печь из дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного теста с разными начинками, сладкими и несладкими.

Относительно недавно весь интернет заполонил интересный продукт «Чокопай», споры по поводу его употребления не стихали очень долго.

На оценку такого блюда как голубцы влияют не только его вкусовые качества, но и особенности подачи. Как завернуть голубцы, чтобы получить не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие?

Сегодня красная икра уже не редкость и её можно купить практически в каждом магазине и по разной цене.