Давайте поприветствуем самую популярную овощную культуру – госпожу картошку! Удивительная способность данного корнеплода превращаться в изумительно вкусный гарнир известна всем без исключения, а благодаря мультиварке готовка различных картофельных блюд – это одно большое удовольствие для хозяйки.
1 Для приготовления вкусной картошечки в мультиварке запаситесь:
- 5 небольшими картофелинами;
- 3 неочищенными зубцами чеснока;
- Оливковым маслом;
- Горошками черного перца;
- Солью;
- Веточкой розмарина.
2 Промойте и почистите картофелины, а затем преобразуйте ее в тонкие кружки – удобнее всего использовать специальную терочку или кухонный комбайн.
3 Полейте картофельные кружочки маслом, посолите, поперчите, предварительно пропустив перец через мельницу, добавьте розмариновые листочки.
4 Поместите картофель в мультиварочную чашу-сетку, а поверх разложите чеснок.
5 В главную мультиварочную емкость налейте воды и доведите ее до кипения в режиме «суп». Определите сетку с ингредиентами в верхний отсек мультиварки для паровой варки и приготовьте блюдо за 45 минут в режиме «варка на пару».
Картофель в паровом «исполнении» сохраняет все свои полезности от и до.
