Порой не всегда удается использовать все купленное молоко. Срок годности у него небольшой, портится оно быстро, а выкидывать продукты всегда жалко.

Одним из самых полезных сладких блюд домашнего приготовления считается творожная запеканка с изюмом. Такое блюдо может быть полноценным завтраком для малышей.

Ароматный горячий напиток, приготовленный из кофейных зерен, знаком каждому. Но все ли знают о том, что кофе может быть и холодным?

Молочные сливки на кухне используются для приготовления кремов, десертов и соусов.Для каждого блюда применяются сливки определенной жирности.

А знаете ли вы, что сыр требует особых условий хранения? Если продукт просто положить в холодильник, то свои вкусовые качества он потеряет через несколько дней и станет сухим.

Всем известно, что магазинный плавленый сыр, вовсе и не сыр, поскольку изготовлен из минимального количества молочных продуктов, но очень популярен среди покупателей: его намазывают на бутерброд, прибавляют в салат и суп.

Сырники - популярное блюдо в русской кухне из разряда десертов. Но порой используется и как основное.

Хорошие хозяйки знают, что ни один продукт в вашем холодильнике не должен зря пропадать и приготовить что-то интересное можно даже с вполне банальных ингредиентов.

Сырные шарики - это очень оригинальная закуска из сыра. Шарики эти могут быть настолько разнообразными, насколько у хозяйки хватит фантазии для их изготовления.

Как много всего можно приготовить из молочных продуктов! Помимо того, что эти продукты получаются очень вкусные, они еще и полезные.

На сегодняшний день в магазинах можно найти огромное множество самых разнообразных сортов сыра, каждый из которых облает своими индивидуальными вкусовыми и качественными характеристиками.

Сулугуни — традиционный продукт грузинской кухни. Отличается слегка солоноватым вкусом. На приготовление такого сыра может понадобиться от 1 часа до суток.

Банановый коктейль приносит огромную пользу организму человека. Вкусный напиток может заменить полноценный завтрак, а также подойдет в качестве здорового перекуса.

Одним из любимых десертов как среди детей, так и взрослых, является мороженое. Однако холодное лакомство, купленное в магазине, не всегда может быть надлежащего качества.

Практически незаменимым дополнением любого торта или кекса является крем. Вкусная и красивая сладкая масса украсит лакомство и придаст ему необходимые вкусовые качества.

Вкусное банановое мороженое можно приготовить даже дома. По вкусу оно ничуть не превосходит магазинный аналог.

Сыр сулугуни — традиционное блюдо грузинской кухни, которое славится своим великолепным кисломолочным и солоноватым вкусом.

Творожная масса – это молочный десерт из творога с возможным добавлением ягод, сухофруктов, зелени, овощей, сливочного масла и других продуктов.

Вы считаете, что молоко пригодится только для приготовления манной, овсяной каши и блинчиков? Это большое заблуждение.

Простокваша – полезный продукт, из которого можно приготовить сотню вкусных блюд. Это и  выпечка и десерты и даже если употреблять простоквашу, как отдельный продукт, то она принесет организму массу пользы.

Сыр, приготовленный в домашних условиях, очень вкусный и полезный. Но чтобы сыроделие дало позитивный результат, необходимо учитывать все тонкости во время изготовления продукта.

Молочный коктейль - популярный напиток, любимый многими детьми и взрослыми. Его освежающая прохлада и прекрасный вкус уже давно завоевали сердца поклонников всех возрастов.

Кислое молоко – полезный и натуральный кисломолочный продукт, полученный в процессе естественного брожения.

Ни для кого не секрет, что натуральное молоко это отличный продукт для восстановления и нормальной работы пищеварения, а сколько всего можно из него приготовить.

Вкус бутерброда с шоколадным маслом многим знаком из детства. Сейчас производители сильно лукавят и продают совсем не то масло, добавляя в него искусственные усилители вкуса и пищевые красители.

Если ваши дети не любят кушать обычный творог, то приготовьте им творожную массу. Этот сладкий десерт наверняка им понравится, да и вы сможете полакомиться нежным продуктом.

Творожный сыр получают путем ферментации сливок молочнокислыми бактериями, благодаря этому вкус выходит нежный, ярко-сливочный, а консистенция мягкая.

Козий творог особенно полезен людям, страдающим от аллергии. Он усваивается организмом гораздо проще, чем обычный творог, и показан даже людям с бессонницей.

Адыгейский сыр – мягкий сыр с нежным сливочным вкусом. Простой рецепт его приготовления был изобретен очень давно на Кавказе, в провинции Адыгея, откуда и произошло название сыра.

В наши дни мало кто употребляет кислое молоко (простоквашу), а зря, ведь этот напиток содержит витамины, микроэлементы, а аминокислот в нем больше, чем в кефире раз в десять.

Сырные шарики – вкусная закуска необычной формы, которую с удовольствием уплетают взрослые и маленькие любители сыра.

Пышные блинчики – это всегда вкусно и совсем неважно, с чем они будут поданы: с вареньем или сметаной, медом или со сливочным маслом.

Клубника – красивый, ароматный и полезный фрукт, из которого можно сделать самые различные вкусные напитки и десерты.

На сегодняшний день разнообразие сыров впечатляет своим неимоверным выбором. На полках с молочной продукцией можно найти сыр на любой вкус – от солоноватого твердого до кисломолочного с пряными нотками различных специй.

Плавленый сыр, это лакомство, как для взрослых, так и для детей. Его можно не только намазать на хлеб, но и добавить в сливочный суп, подать с рыбой или грибами, сделать частью канапе или салатов.

Если вы решили побаловать себя утренним кофе с молоком, но налив его в чашку обнаружили неприятный запах, не спешите выливать пропавшее молоко и обвинять себя в расточительности.