Клубника – красивый, ароматный и полезный фрукт, из которого можно сделать самые различные вкусные напитки и десерты. Давайте сегодня поговорим о клубничных коктейлях и выясним, как их готовить. Существует огромное количество коктейлей, одним из составляющих которых является клубника. Давайте сегодня рассмотрим самые простые и вкусные.
Коктейль со льдом
Для первого варианта нам понадобятся следующие компоненты:
- 10 стаканов (по 250 мл) нарезанного небольшими кубиками арбуза уже без косточек
- 1.5 стакана клубники (лучше всего его разрезать напополам)
- 125 мл сока лимона
- 2.2 стакана воды
Готовить такой коктейль очень просто, если под рукой оказались все необходимые ингредиенты. Итак, все составляющие ссыпаем и выливаем в блендер, после чего измельчаем до состояния однородной смеси.
Как говорилось ранее, такой коктейль отлично употреблять охлажденным, а для этого нужно будет добавить туда кубики льда.
Овсяный коктейль
Помимо того, что клубничные коктейли очень вкусные, так они еще и полезные, тем более, если в их составе есть овсянка. Рассматриваемый коктейль получится густым и полезным, а ко всему прочему, и сытным. Итак, составляющие:
- Молоко – 250 мл (можно также использовать и соевое молоко для тех, кто сидит на диете)
- Овсянка – 125 г (отличный вариант – каша Геркулес)
- Клубника – 150 г (можно использовать как мороженную, так и свежую)
- Банан – 1 шт ( не крупный)
- Сахар – по вкусу (можно обойтись и без него)
Готовим вкусный коктейль:
- В чашу блендера высыпаем следующие компоненты – банан, овсянка, можно добавить и каких-то ягод.
- Все это заливаем молоком.
- Если желаете – добавить сахарный песок или же ваниль, но и без этих компонентов коктейль получится очень вкусным.
- Включаете блендер на среднюю мощность и через 25 секунд ваш коктейль готов к употреблению.
Коктейль-смузи
Какие же вкусные и сытные коктейли смузи, тем более, если они приготовлены из свежих фруктов. Давайте подробно выясним, какие ингредиенты нам понадобится для приготовления такого коктейля и как его готовить.
Составляющие:
- Клубника – 1стакан
- Черника – 1\2 стакана
- Банан – 1 стакан
- Апельсин – 1-2 штуки среднего размера
- 350 йогурта (жирность любая – по желанию)
Если вы хотите с утра получить огромный заряд энергии и полакомится вкусным коктейлем. Тогда обязательно приготовьте этот напиток, готовит его также просто, как и употреблять, так что много времени и сил для его приготовления вам не понадобится.
Приготовление по этапам:
- Сначала необходимо помыть клубнику и оторвать от каждой «хвостики», после этого нарезать ее (пополам будет достаточно)
- Чернику помыть (если это свежие ягоды или разморозить если замороженные)
- Банан очистить от кожуры и нарезать на 3-4 части, чтобы помещались в блендер
- Из апельсинов нужно выжать сок (чтобы его получилось половина стакана)
- Запомните, в данном случае стакан необходимо использовать одного объема (именно исходя из этого, и был проведен расчет ингредиентов).
- Насыпаем ингредиенты в блендер, заливаем йогуртом и взбиваем до тех пор, пока не получится однородная масса.
Готовить коктейли с клубникой очень просто, когда под рукой оказываются все необходимые ингредиенты для этого. Стоит также отметить, что в приготовлении коктейлей очень важно, чтобы все составляющие были чистые, как и посуда, в которой он будет готовиться.
Если для любого другого напитка потребует я достаточно много времени, ингредиентов и сил, то для рассматриваемых коктейлей вам всего того не понадобится. Делаются они быстро, просто, и времени на их приготовления уходит минимум, так что вы за 12 минут можете получить отличный и сытный завтрак или же дополнение к обеду.
Клубнично-банановый коктейль
Составляющие будущего коктейля:
- Банан – 2 шт
- Клубника замороженная – 1 стакан
- Ванильный йогурт – 220 г
- Молоко – 1 стакан
Йогурт можно брать любой, не только ванильный (здесь дело вкуса), как и не важна его жирность, тут все дело в том, кто будет потреблять. Молоко может быть и соевым, здесь тоже дело вкуса.
Итак, приготовление настолько простое, что, наверное, проще, просто уже некуда – закидываем в блендер все перечисленные в рецепте ингредиенты и заливаем все это молоком и взбиваем в течение 30 секунд.
Клубничное смузи
Ингредиенты для такого напитка очень простые:
- Клубника – 8-10 ягод (в данном случае может использоваться как замороженная, так и свежая)
- Йогурт – 200-250 г (вкус выбирается по индивидуальной потребности)
- Апельсиновый сок – 100-150 г (желательно свежевыжатый, но и покупной тоже сгодится)
Готовим напиток следующим образом:
- Кладем свежую клубнику в холодное место (понятное дело, что это холодильник) на 50 минут.
- Закидываем в блендер ранее вымытые ягоды и фрукты, заливаем все это соком апельсина и йогуртом.
- Включаем блендер, минута и напиток готов.
- Если вы решили полакомиться таким напиткам в жару, то не лишним станет добавление в него нескольких кубиков льда.
На самом деле приготовление коктейлей это не только простое дело, но и очень интересное, ведь здесь кулинар воплощает свою фантазию. Смешивать в блендере можно все, что угодно, любые ягоды и фрукты, также к ним можно добавить еще и орехи, а также йогурт. Вариаций таких коктейлей очень много, так что здесь все дело в имеющихся компонентах для коктейля и фантазии. Экспериментируйте и учитесь делать вкусные и сытные коктейли с клубникой.