Клубника одна из самых вкусных и полезных ягод. Ее регулярное употребление защитит организм от простудных заболеваний, предотвратит кожу от преждевременного старения, а также восполнит организм витаминами и минералами. Из клубники можно приготовить не только джем или варенье, но и самые разнообразные коктейли. Свежий напиток подарит заряд энергии на целый день, а алкогольные коктейли из клубники эффектно украсят праздничный стол.
Коктейль из клубники на скорую руку
Ваш ребенок отказывается пить молоко? Тогда приготовьте ему клубничный коктейль по рецепту, описанному ниже и любимое чадо обязательно попросит добавки.
Необходимые ингредиенты:
- клубника (свежая или замороженная) — 200 г.;
- банан — 1 шт.;
- молоко — 1 ст.;
- ванильный сахар — 2 г.
Готовить клубничный коктейль очень просто. Достаточно иметь блендер и несколько минут свободного времени.
- 1 шаг — тщательно промыть свежую клубнику под проточной водой (если ягода замороженная, ждать ее разморозки не нужно);
- 2 шаг — банан и клубнику нарезать, переместить в чашу блендера;
- 3 шаг — включить блендер и измельчить ингредиенты;
- 4 шаг — в чашу добавить молоко, ванильный сахар и взбить до образования легкой пены.
Коктейль желательно выпить сразу после приготовления.
Клубничный коктейль “Долой лишние килограммы”
Диетический клубничный коктейль не только зарядит бодростью, но и поможет справиться с лишним весом. Если в течение недели заменить свой обыденный завтрак свежим напитком, то результат не заставит долго ждать.
Необходимые ингредиенты:
- обезжиренный йогурт (без вкуса) — 1 ст.;
- вода — 100 г.;
- овсяные хлопья (“Геркулес”) — 100 г.;
- ягоды клубники — 100 г.;
- заменитель сахара (по желанию) — по вкусу.
Овсяные хлопья не требуют термической обработки. Добавлять в коктейль их нужно в сухом виде.
- 1 шаг — ягоду тщательно промыть;
- 2 шаг — все ингредиенты переместить в чашу блендера и взбивать на средней скорости 1- 2 минуты (в зависимости от мощности блендера).
Также йогурт можно заменить соевым молоком.
Коктейль из клубники “Витаминная бомба”
Этот коктейль пополнит организм витаминами. Диетологи уверяют, что такой напиток поможет побороть депрессию и хандру.
Необходимые ингредиенты:
- клубника — 100 г.;
- черника — 50 г.;
- апельсин — 2 дольки;
- ревень — 100 г.;
- молоко — 2 ст.;
- свежая мята — для украшения.
Для приготовления витаминного коктейля можно использовать как свежие, так и замороженные фрукты и ягоды.
- 1 шаг — ягоды промыть и тщательно перебрать (не допускается использование гнилых или испорченных продуктов);
- 2 шаг — ревень и апельсин нарезать кубиками;
- 3 шаг — в чашу блендера налить молоко, добавить все подготовленные ингредиенты и взбить до образования пены.
Перед подачей, коктейль украсить веточкой свежей мяты.
Алкогольный клубничный коктейль
Если желаете по-настоящему удивить гостей, обязательно приготовьте алкогольный коктейль из клубники.
Необходимые ингредиенты:
- клубника — 200 г.;
- ром — 150 г.;
- лайм — 2 шт.;
- лимон — 1 шт.;
- лед — 6 кубиков.
Чтобы приготовить этот коктейль не нужно быть профессиональным барменом, достаточно соблюдать пошаговую инструкцию приготовления.
- 1 шаг — спелую ягоду вымыть и обсушить с помощью бумажных полотенец, измельчить в блендере до образования пюре;
- 2 шаг — выдавить сок из лайма и лимона;
- 3 шаг — отдельно от всех ингредиентов измельчить в блендере лед;
- 4 шаг — к измельченному льду добавить клубничное пюре, свежевыжатый сок и ром;
- 5 шаг — немного взбить коктейль на слабом режиме блендера.
Готовый коктейль разлить по бокалам, подавать сразу после приготовления.
Клубничный коктейль “А-ля мохито”
Клубничный мохито понравится даже самым привередливым гурманам.
Необходимые ингредиенты:
- клубника (свежая или замороженная) — 100 г.;
- ром Bacardi — 50 мл.;
- свежая мята — 4 веточки;
- лед — 3 кубика;
- содовая или напиток Спрайт — 100 мл.
Коктейль готовится очень быстро.
- 1 шаг — лед измельчить в блендере и переместить в другую тару;
- 2 шаг — в чашу блендера добавить клубнику, мяту, ром и содовую воду, взбить в блендере на средней скорости 30 сек.;
- 3 шаг — на дно бокалов кладут лед и заливают полученной клубнично-ромовой смесью.
Коктейль подают с трубочкой и украшают свежими листочками мяты.
Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами, импровизируйте и создавайте вкусные клубничные коктейли.