سابقا، في العصور القديمة، وكان طهي cowing من القمح. كان طبق احتفالي. وكان المخضرم مع جميع الأنواع، يمكن الوصول إليها ثم لشعب بسيط، شهية: العسل والزبيب والفواكه المجففة الأخرى، المكسرات (الغابات واللوز والجوز)، وماك.
Chanahi هو الطبق التقليدي الجورجي. هذا هو الغليان وسميكة اليخني اللحوم. في جورجيا، يتم إعداده من لحوم الضأن الصغار، وعدد كبير من الخضار، محنك مع التوابل العطرية والخضر الطازجة.
الطبق الأول مع الخيار المالحة ينتمي إلى المأكولات التقليدية الروسية. A brideller الحب لذيذ تقريبا كل شيء، ولكن العديد من العشيقات يخافون من إعداد له نظرا لوجود عدد كبير من المكونات.
طعم العصير لفات الملفوف فاتح للشهية إلى 50٪ يعتمد على الملفوف المختارة واستعداد بشكل صحيح. العديد من مضيفة تجنب هذا الطبق، لأنك تحتاج إلى تعويم الملفوف، ثم تفكيك على أوراق الشجر وجعل معالجات أخرى مع هذه الخضار.
الكرز هو التوت غض جدا وعطرة، والتي تزين appetizerly العديد من الحلويات. ثمرة من هذا القبيل يمكن أن تستخدم لالمربى والمشروبات الكحولية الكحولية، الفطائر وغيرها من الحلويات.