كيف تطبخ المعكرونة مع الجبن

معكرونة مع الجبن - الطبق المفضل في العديد من العائلات. يمكن أن تكون مستعدة كعشاء خائف وتزيين غداء احتفالي. في مقالتنا، سنخبرك كيف تحضير طبق إيطالي تقليدي دون صعوبة.

1
وصفة كلاسيكية أطباق غنية

لا أعرف ماذا طهي؟ ثم تأكد من استخدام وصفة لدينا لمعكرونة لطيف مع الجبن. هذا الطبق سوف يحب الأطفال. من أجل تحفة الطهي من المرة الأولى، إيلاء اهتمام خاص لجودة المعكرونة، وقراءة تكوين المنتج. يجب أن تكون طبيعية تماما.

المكونات المطلوبة:

penne Makarona (إطلالة على الأنابيب) - 0.5 كجم؛
الجبن الصلب ("الهولندية") - 200 غرام؛
زيت دسم - 50 جم؛
مايونيز (جدول) - 2 ملعقة كبيرة؛
البصل البصل (متوسط \u200b\u200bالحجم) - 1 جهاز كمبيوتر؛
المفروم الأخضر - للزينة؛
ملح الملح - حسب الرغبة.

من المواد المساعدة، ستحتاج إلى رقائق الطهي.

1 خطوة - غلي الماء، إضافة الملح والمعكرونة، التحريك بانتظام (بحيث المنتجات لا تلتصق)؛
خطوة - خطوة - يغلي حكومة الاستعداد (يتم الإشارة إلى التوقيت الدقيق في المعكرونة على الحزمة)؛
3 خطوة - إضافة زيت كريمي إلى المعكرونة المسلوقة، وتغطي غطاء وتزويد بدقة (ليس من الضروري تدفق المنتجات)؛
4 خطوة - ورقة الخبز مع عدة طبقات من رقائق الطهي ووضع نصف المعكرونة، وتوزيعها بعناية من خلال الأطباق؛
5 خطوة - بصل نظيفة وقطع ناعما، مزيج مع المايونيز؛
6 خطوة - مع ملعقة كبيرة أو شفرة سيليكون مجرفة تشحيم بسخاء المعكرونة؛
7 خطوة - وضع الجبن المبشور على القمة وتغطيها مع جزء آخر من بيني؛
8 خطوة - نكرر إجراء المايونيز التشحيم، ورش الجبن؛
9 خطوة - أطباق مقاومة للحرارة تغلق رقائق وإرسالها إلى الفرن لمدة 25 دقيقة. عند 180 درجة؛
10 خطوة - المعكرونة الجاهزة تخرج من الفرن، فإن احباط لا يستغرق 10 دقائق أخرى.

طبق خام عطري الخضر.

2
معكروني مع الجبن "وجبة خفيفة ممتازة"

هذا الطبق سوف ينتج عنه ضجة على طاولة احتفالية. سوف وجبة خفيفة مثل أولئك الذين يشككون في المعكرونة.

المكونات المطلوبة:

المعكرونة (في شكل صدف كبير) - 15 جهاز كمبيوتر شخصى؛
جبن سلوغوني - 300 جم؛
بيضة الدجاج - 1 قطعة؛
الجبن الصلب ("الروسية" أو "الهولندية") - 150 جم؛
البصل الأخضر - حزمة صغيرة.

نظرا لأن SLUGUNI لديه طعم مالح، فإن إضافة توابل إضافية ينصح بشكل فردي، بناء على تفضيلاتك.

1 خطوة - تغلي القذائف، وفقا للتعليمات المحددة على الحزمة؛
2 خطوة - شطف جيدا تحت تشغيل المياه الباردة (مشاهدة ضغط المياه قوية جدا حتى لا تفسد سلامة المنتج)؛
3 خطوة - ننتقل إلى طبخ التعبئة، بيضة الدجاج للتغلب على قابس وإضافة إلى الجبن، مزيج جيدا (إذا كان لديك خلاط، يمكنك التغلب على الكتلة حتى ولاية متجانسة)؛
4 خطوة - لبدء خليط الجبن كل قذيفة، وضعت على ورقة الخبز، مشحم مع الزبدة؛
5 خطوة - جبنة صلبة صرخت في مبشرة صغيرة، رش مع المعكرونة المحشوة؛
6 خطوة - تحضير في الفرن عند درجة حرارة 170 درجة 25 دقيقة؛
7 خطوة - البصل الأخضر ختم ناعما وتزيين طبق جاهز.

3
باستا كسول

إذا كان الوقت لإنشاء تحفة طهي ليست كبيرة، فيمكنك استخدام وصفة "كسول".

المكونات المطلوبة:

فراشة المعكرونة - 300 غرام؛
الجبن الصلب - 150 غرام؛
زيت دسم - 100 غرام؛
الماء المغلي - 200 مل.

يتم إعداد باستا كسول في مقلاة مع طلاء غير لاصق.

خطوة واحدة - تذوب الزيت في حمام المياه وخرقها في المقلاة؛
خطوة 2 - إضافة المعكرونة وتحريك إيقاعي (لا تسمح للمنتجات بالحرق)؛
3 خطوة - بمجرد أن تبدأ "الفراشات" في تغيير اللون (يصبح أكثر أصفر)، سكبها بالماء المغلي (يجب أن يغطي الماء المعكرونة بنسبة 2 سم)؛
4 خطوة - إضافة التوابل حسب الرغبة، تتداخل بانتظام؛
الخطوة 5 - عند الضغط على المياه في منتصف الطريق (والمعكرونة العليا يكون بدون السائل)، إضافة الجبن المبشور على مبشرة المتوسط \u200b\u200bوخلط.
6 خطوة - نغلق المقلاة مع غطاء وتحمل 5 دقائق.

وأوصى طبق للاستخدام فورا بعد إعداده.

إذا كنت خائفا لطلب كجم إضافية، فإننا ننصح استخدام المعكرونة من أصناف القمح الصلبة وجبن الماعز. لا ننسى المعروض من الصلصة والخضار الحمراء لماكارونس الجاهزة مع الجبن.