Таке хитромудре, на перший погляд, слово "Кириешки" має на увазі цілком відоме і улюблене багатьма блюдо - пряні або солоні сухарики, приготовлені з житнього хліба.

Маринований оселедець здавна вважається найкращою закускою, як на святковій трапезі, так і рядовому сімейній вечері або обіді.

Часникові стрілки (дудки) - ніжні стебла, які вилазять навесні з пазушних листя озимого часнику.

Без салату олів'є не обходиться новорічний стіл. Поєднання продуктів вам давно відомо. Але як красиво прикрасити олів'є на Новий рік, щоб здивувати гостей?

Магазинна кабачкова ікра подобається багатьом, хоча корисніше ікра домашня, тому що для її приготування господині беруть свіжі овочі та якісне соняшникова олія.

Кальмар - це ароматний морепродукт з тонким смаком і ніжною текстурою. Приготування кальмара досить швидке і просте, але вимагає уважності і проходження рецептурі.

За твердженням мікологів, печериці - найчистіші гриби, тому що вбирають з грунту тільки корисні речовини.

Корюшка - це смачна річкова риба, яка не тільки в міру жирна, але і неймовірно ніжна на смак. Хочете навчитися готувати корюшку?

Сухарики, приготовлені в домашніх умовах - гідна альтернатива їх магазинному аналогу. Така закуска виходить не тільки дуже смачною, але і більш корисною.

Роза з буряка стане окрасою багатьох страв. Причому існує безліч варіантів виготовлення троянди з буряка, як прості способи, так і більш складні, але який би варіант обраний не був, троянда з буряка стане справжньою окрасою будь-якого святкового столу.

Гіркота лука - це поширена проблема, через яку такий чудовий овоч часто вже не потрапляє в салати і закуски багатьох домогосподарок.

Смак бутерброда з шоколадним маслом багатьом знайомий з дитинства. Зараз виробники сильно лукавлять і продають зовсім не те масло, додаючи в нього штучні підсилювачі смаку і харчові барвники.

Грінки з білого хліба - це смачна закуска, яка часто подається як самостійно, так і до основної страви.

Сирні кульки - смачна закуска незвичайної форми, яку з задоволенням наминали дорослі і маленькі любителі сиру.

"Хе" - це холодна пікантна закуска родом з В'єтнаму, яка підкорила безліч кулінарних сердець усього світу.

У кожного городника на грядці можна побачити переросли огірки з жовтою шкіркою. Багато господині викидають овочі в сміття, що марно!

Соте з баклажанів - це різновид рагу, блюдо, в якому баклажани грають провідну роль, а інші овочі служать своєрідним обрамленням цим овочам і підкреслюють їх смак.

Плавлений сир, ці ласощі, як для дорослих, так і для дітей. Його можна не тільки намазати на хліб, але і додати в вершковий суп, подати з рибою або грибами, зробити частиною канапе або салатів.

Тушковані кабачки - це смачне і досить низькокалорійні ласощі для будь-якого меню. Така тепла закуска порадує не тільки неймовірно смачним поєднанням компонентів, але і ніжною апетитною текстурою страви.

Рис - це інгредієнт, який ніколи не пропадає в коморі нашої кухні. Нескінченне кількість страв можна з нього приготувати.

Тарталетки гарні для подачі гостям у вигляді закуски або десерту. Вони являють собою невеликі кошики з прісного або пісочного тіста, наповнені різними паштетами, ікрою, салатами, овочевими сумішами, фруктами.

Якщо у вас в родині намічається свято, або ви вирішили здивувати своїх близьких незвичайним блюдом з рубленого м'яса, вам дуже підійдуть рецепти страв в цій статті.

Печериці - це гриби, які доступні в будь-який час року. Вони не володіють яскравим смаком або запахом, як, наприклад, білі гриби, але, тим не менш, є прекрасним інгредієнтом для приготування різних страв.

Мабуть, білі гриби відрізняються від інших сортів їстівних грибів. Вони мають насичений смак і аромат.

Яйце, безумовно, один з найбільш універсальних продуктів на кухні. Воно використовується в солодких і солоних стравах, присутній в кухнях всього світу, віддаючи нам всю свою поживну цінність.

Лаваш - неймовірно універсальний продукт. Багато господинь вже давно оцінили його переваги. Адже з тонкого хліба можна зробити шаурму, рулетики з різною начинкою і навіть чебуреки.

Брізоль придумали французи - саме їх кухня в світі вважається найбільш вишуканою і оригінальною. Але незважаючи на досить гарна назва і очікування і ресторанного страви, приготувавши його, ви подасте своїм домашнім запечений в омлеті звичайний м'ясний фарш.

Закуски, як їх багато, і всі вони по-своєму цікаві і смачні. Сьогодні ми поговоримо про дуже незвичайних і найрізноманітніших закусках, а саме, про канапе.

У нашій статті ми розповімо вам, як приготувати смачні бутерброди, які обов'язково прикрасять святковий стіл і сподобаються всім гостям.

Банка шпротів куплених в магазині, продукт з інтригою. Адже ніколи напевно не скажеш, якої свіжості, смаку, і якості риба знаходиться під кришкою.

Яловичий або свинячий мову, ми бачимо як на святкових столах, так і при звичайних вечерях. Але належної уваги вимагає до себе, заливне з язика, адже воно користується великою популярністю.

Як тільки це блюдо не називають - кобра, горлодер, вогник, чортівня. Назв дуже багато, а блюдо всього одне, причому, дуже смачне, і до того ж, ще й корисне.

У нашій статті ми розповімо вам, як приготувати смачну картоплю в духовці з хрусткою скоринкою. 1) Запечена картопля з цедрою лимона Необхідні продукти для приготування: 1 кг картоплі 1 ч.

Плавлений сир, приготований в домашніх умовах, без сумніву, підкорить вас насиченим, ніжним смаком.

У нашій статті ми розповімо вам, як приготувати ніжне і смачне суфле. Воно може бути як солодкою, так і приготованим з м'яса, раби, печінки.

Різноманіття рецептів приготування млинців, а також безліч варіантів начинки для фарширування рум'яних млинців зробили блюдо воістину універсальної закускою.