Како кувати кекскуиту

Најбржи решење у припреми кекс торту ће бити куповину тржног кекс и коришћење било ког креме из торби - такође се могу купити у продавници. Али хостесе које су успеле да воле наш сајт и припрема за наше рецепте, сигурно желе да науче да раде у реалном кући кекс торту. Сада ћемо вам рећи о класичном кекса торту.

1
Како да кува класичну кекс торту

Овај колач је припремљено од кекс импрегниран сирупом, подмазиване густом кремом уља.

kuvanje Бисцуит

Поделити четири веома свежа јаја на протеинима и жуманаца.
Жуманца Рок до једног пушистим државе са малим шећером. Шећер Таке 1/4 разноврсну ГЛАН.
Скуелтс од 3/4 шоље шећера. Након мућење протеине, њихова тежина треба да задржи форму бунар (протеини не би требало да се испоставило када је контејнер се окреће).
Ставите сељаке са шећером жуманаца и промешати миксер за шлаг протеине. Користите млазницу за мешање теста.
У маси јаја шећера, унесите 1 шољу Топ Граде брашна. Флоур пре овог обогати кисеоником, тј Будите сигурни да пита.
Мик тесто и поставите га у одвојивим форми са пречником од 24 цм. Облик пре него што је подмазан са топљеним крем уљем и поспите брашном.
Испећи бисквит од 40 минута на температури од 180 степени. Држите првих 15 минута у области 150 степени, а затим га повећати. Провјерити спремност кекса Проверите дуго дрвени штап - ако је суво, а затим тесто преминуо.
Уклоните облика са кекса и стави га на страну. Оставите да стоји 30 минута, а онда се готову бисквит. Неопходно је да се стави облик са стране, тако да се кекс не магарца.
Када се бисквит потпуно охлади, исеците га на три жар. Користите дуг танак нож или посебан меч са пецање.

Припрема крема уље

Ставите 6 ТБСХК у канту. Шећер и сипајте 100 мл воде. Кухајте шећерни сируп и задржите је цоол.
200 г висококвалитетне крем уља исечене на коцке и пустите их да омекшу на собној температури.
Пробудите уље са мешалицом према његовом глаткој држави.
Постепено уђите у шећер сируп и повећајте брзину постизање крема да постане густа и хомогена.

Изградњу торте

Сва три слоја кекса су импрегнирана шећерни сируп или џем сируп. За ракију или алкохолно пиће у ароми. Подмажите колаче са кремом, а затим их ставите једни на друге. Остаци крема одгађају странице. Украсите торту на Виљући: домаће мармеладе, НУТС, ЗУЦАТС. Ако можете онда правите украсе од крема. За њих обавезно припремите још половину сервирања крема за уље и обојите га храном или природним бојама.

2
Како припремити торту за бисквит - различите варијације

Савладајући главни рецепт за кекс бисквита, можете почети да припремате своје различите варијације. За разне колаче за бисцуит користите чоколадни или медени кекс. Крема се може припремити чоколада, павлака, протеин или крем.

Чоколадни бисквит - Ддо главног теста унесите 100 г какао у праху. Најбољи какао пре-микс са брашном.
Медени кекс - мешајући жуманце и шверцеве са шећером, додајте их 3 тбсп. Течни мед. Затим похвалите све брашно и две кашике праха за пециво за тесто.