Како кувати крем

Како кувати крем

Свака домаћица ће моћи да припреми крем, ако строго пратите упутства. Основа укусна масе је најчешћи производи који су у свакој кухињи. Опционо, крема може ароматицизед, оспособити уз додатак какаа или додати путер у њу.



1
крема производи

За традиционалне креме потребно је:

  • млеко - 2 чаше;
  • сугар - 1.5 глассес;
  • јаја (зуманца) - 2 ком;
  • брашна - 2 кашике.



2
Како да кува обичан крем

Пре свега, мик песак шећера и брашна. Затим узмите два велика сирова јаја и посебне веверице из јајета. Жуманца Пут у чисту суву посуду и идите их са шећером и брашном - Суви састојци додати у жуманаца. Рубберизе тежина или хандвритер, или са блендера помоћу супа-пиреа млазнице. Добијена маса је ширење пола шоље хладног млека.

Остатак млека (пола цуп) је довео до веома успореног проври. У кључалу млеко са танким тече, сипати припремљену масу жуманца, шећер, брашно и млеко. Када инфузију крем стално омета клин. Ниска пожар под посуђе са кремом на минимум и загревати крему пре него што је задебљања. Када кување крема, за тренутак, не померај се даље од пећи и стално мешати са садржајем кофи - нећете хранити масу.

Чим крем постане густа, задржати га на хладном месту за пуну хлађење. Тако да крема не формира грубу кору, покрити кофу са великим комадом хране филма и дају својим рукама тако да се право пала на површини креме.

Традиционални цустард крема је погодан за производњу Наполеон колача.

3
Како направити крему пудинг са укусом кремасту

Припремите крему према горе описаном рецепту и пустите да се потпуно охлади. Док се маса охлади, омекшава 150 г квалитетног путера. Маслац је ставио у посуду за бич и сипа на њу кашику шећера у праху. Пробудите мисну \u200b\u200bмиксера. Када уље постане лепршаво, сипајте га у хлађење крем и још једном сакривамо све.

Кремаста крема путера је густија, па је добро искористити га за попуњавање естриика.

4
Како кухати чоколадни крем

За укусну крему са укусом и бојом чоколаде, требат ће вам још 3 чланака. л. Какао у праху. Додајте га у шећер када се последње помешате са брашном. Следећа крема припрема се на исти начин као што је описано у првом рецепту. Ако, након хлађења чоколадног крема, узмећете је од 200 грама меким путера, а затим је таква густа крема прилично погодна за мазива за кеке за кекс.

5
Како кухати окупад

Ароматизирање кремца може бити било којим одговарајућим састојцима. Таква крема је добро користити за припрему десерта дела у наочарама или Цреаману.

Крема од ванилије

Приликом кувања крема, када се не у потпуности згусне, додајте једну кесу ванилије шећера до канте.

Крема за лимун

У већ спремним и охлађеним крем, ставите кашику лимуновог земара, нарибану на врло малу грејту.

Ромска крема

5-6 капи од суштине рума додајте хладној креми и темељно га помешајте.

У видео снимку наћи ћете још неколико најлепших оригиналних рецепата купаца. Можете припремити укусну крему из концентрата трговине - метода кувања је назначена на паковању.

Додајте коментар

Ваша е-пошта неће бити објављена. Обавезна поља су обележена *

близу