Свака домаћица ће моћи да припреми крем, ако строго пратите упутства. Основа укусна масе је најчешћи производи који су у свакој кухињи. Опционо, крема може ароматицизед, оспособити уз додатак какаа или додати путер у њу.
крема производи
За традиционалне креме потребно је:
- млеко - 2 чаше;
- сугар - 1.5 глассес;
- јаја (зуманца) - 2 ком;
- брашна - 2 кашике.
Како да кува обичан крем
Пре свега, мик песак шећера и брашна. Затим узмите два велика сирова јаја и посебне веверице из јајета. Жуманца Пут у чисту суву посуду и идите их са шећером и брашном - Суви састојци додати у жуманаца. Рубберизе тежина или хандвритер, или са блендера помоћу супа-пиреа млазнице. Добијена маса је ширење пола шоље хладног млека.
Остатак млека (пола цуп) је довео до веома успореног проври. У кључалу млеко са танким тече, сипати припремљену масу жуманца, шећер, брашно и млеко. Када инфузију крем стално омета клин. Ниска пожар под посуђе са кремом на минимум и загревати крему пре него што је задебљања. Када кување крема, за тренутак, не померај се даље од пећи и стално мешати са садржајем кофи - нећете хранити масу.
Чим крем постане густа, задржати га на хладном месту за пуну хлађење. Тако да крема не формира грубу кору, покрити кофу са великим комадом хране филма и дају својим рукама тако да се право пала на површини креме.
Традиционални цустард крема је погодан за производњу Наполеон колача.
Како направити крему пудинг са укусом кремасту
Припремите крему према горе описаном рецепту и пустите да се потпуно охлади. Док се маса охлади, омекшава 150 г квалитетног путера. Маслац је ставио у посуду за бич и сипа на њу кашику шећера у праху. Пробудите мисну \u200b\u200bмиксера. Када уље постане лепршаво, сипајте га у хлађење крем и још једном сакривамо све.
Кремаста крема путера је густија, па је добро искористити га за попуњавање естриика.
Како кухати чоколадни крем
За укусну крему са укусом и бојом чоколаде, требат ће вам још 3 чланака. л. Какао у праху. Додајте га у шећер када се последње помешате са брашном. Следећа крема припрема се на исти начин као што је описано у првом рецепту. Ако, након хлађења чоколадног крема, узмећете је од 200 грама меким путера, а затим је таква густа крема прилично погодна за мазива за кеке за кекс.
Како кухати окупад
Ароматизирање кремца може бити било којим одговарајућим састојцима. Таква крема је добро користити за припрему десерта дела у наочарама или Цреаману.
Крема од ванилије
Приликом кувања крема, када се не у потпуности згусне, додајте једну кесу ванилије шећера до канте.
Крема за лимун
У већ спремним и охлађеним крем, ставите кашику лимуновог земара, нарибану на врло малу грејту.
Ромска крема
5-6 капи од суштине рума додајте хладној креми и темељно га помешајте.
У видео снимку наћи ћете још неколико најлепших оригиналних рецепата купаца. Можете припремити укусну крему из концентрата трговине - метода кувања је назначена на паковању.