Швапски сир је укусан млечни производ који садржи мноштво корисних материја. Користим га за припрему посластица, направите много калцијума, магнезијума и фосфора у исхрани. У овом чланку ћемо вам рећи како да се припремите крављег сира торту.
1
Постоји неколико опција за кување овај десерт. Швапски сир се може додати у тесто или кувати крему од тога. Цхеесецакес су сада веома популарни. Таква посластица је мало калорија у поређењу са стандардним торту, као што је брашно у дезерт је доста. Класични сира укључује кремасти сир "Филаделфија" или "Маскарпоне", али можете користити уобичајени 30% сира. За припрему десерта вам је потребно:
500 грама песка колачића;
кашика скроба;
3 јаја;
сугар;
3 кашике бутера;
прашак за пециво;
150 г киселе павлаке.
2
За почетак, припремите основу. Уз помоћ за млевење меса, мељу и схортбреад цоокиес у праху и додајте покварио уље на њу. Мешати масу до хомогености и ставити у облику печење. Слиде кашиком, у разбацаном смеше и да га додате зидова и дна резервоара. Наишао у припреми цурд слоја. Користећи блендер или миксер, помешати сира са павлаком и шећером.
3
У одвојеном идеје, узмемо протеина и шећера, лагано улазе их у цурд масу. Не заборавите да додате ГУСТИ и скроба у цурд слој. Топ на основу кекса ставити кисело млеко крему и послати торту у пећницу за 1,5 сата. Пеците на температури од 160 ° Ц. Немојте журити да извуче десерт из пећи. Отворите врата рерне и пустите да се охлади сира од 20-30 минута. Сервирати хладно са сладоледом или кондензовано млеко.
4
Ако не желите да се пече ништа, можете кувати крављи сир колач са хладним начин. Да бисте то урадили, потопите кратки хлеб у млеку и ставити га у форми. На цоокие слој, поставите Цурд крема, и тако док сви састојци су завршени. Кувати крем, тукли сира са павлаком, постепено улазе шећер и наставити да туку до хомогену масу. У другом плочи, узми крему у пену и нежно улазе у цурд масу.
5
Листа производа за хладне крављег сира цаке:
1 кг колачића;
500 г сира;
300 г киселе павлаке;
400 г павлаке;
шећер стакло;
млека за натапање цоокиес.
Нека одстоји 4 сата у фрижидеру.
6
Можете кувати торту од кисело млеко колача са лимуном кремом. Да би се припремио тест, огреботина кокошија јаја са шећером и додајте сир и брашно за њих. Проверите хомогену лепљиву тесто и пеците га 40 минута. Требало би да постоји висок колач који треба да се охлади, па исећи на 3 жар. За крему, добити кремасти путер са куваним кондензовано млеко. Читав лимуна уз сецкања коже у блендеру или на млевење меса. Додајте лимунов масу за кондензовано млеко са уљем. тукли крему. Пре подмазати колача, хране их са ликером или јаког црног чаја. Пре храњења, хајде да оплоди торту од 4-8 сати.
Од сира, можете припремити укусно крем за кекс колача. Обришите сира кроз сито и додати жуманца и шећер на њега. Носите крему за бетон и нежно ући у много сира и јаја. Можете додати ванилин шећер или какао. Са ове креме, запамтите кекс торте.
0
1377
