Многи хостесе се питају: шта се може припремити укусне од брашна и јаја? Испоставило се да је чак и од ових једноставних састојака могу се припремити укусна и богата јела.
Иллет од брашна и јаја
Сећаш се како у вртићу смо добили укусан и бујна омлет? Није било могуће припремити ово на било који начин, све је изгледало да буде једноставан, али омлет није изаћи тако бујна и тако укусан. Представљамо Вам пажњу на омлет рецепт који може да се скува од брашна и јаја.
Састојци:
- брашна - 1 кашичица;
- Јаја - 5 ком .;
- павлака - 3 Тбсп.;
- соли по укусу;
- бибер бугарски и парадајз - 1 ком.
Припрема овог јела:
- Протеини треба да буду одвојени од жуманаца. Бели протеини са виљушком или клин, онда можете прикључити жуманца, настави да га туче.
- Без заустављања, треба да додате павлаку, со, зачине и брашна. Када се маса не постане хомогена, можете да искључите миксер.
- Поврће треба да сече на коцке, сипати у масу од јаја.
- Припремити печење облик, је подмазати са уљем (поврћа или путер).
- Следеће што треба сипати тесто у облику, ставити у рерну. Време припреме - пола сата.
Бисквит од јаја и брашна
Чак и са минималним сетом производа, можете испећи укусно кекс. Време ће бити потребно да се минимизира производе као добро, а резултат ће бити импресиван.
Састојци:
- брашно - 2 чаше;
- Јаја - 2 ком.;
- шећер је непотпуна стакло;
- биљно уље - 1 шоља;
- ванилин - по укусу;
- бустиер - 1 кашика.
Процес кухања:
- Јаја треба взбитие са шећером, без одвајања протеина из јајета.
- Брашно да се исцеди, додатак пекара у праху, ванилин, мик.
- У маса јаје уведе биљно уље, мик, додати суве састојке.
- Тесто је прилично мешење да буде хомогена. Као конзистенције, тесто ће радити као густе павлаке.
- Можете испећи иу рерни и на мултицоокер ( "пекарске" - 45 минута).
- Спремност на кекс Рооке проверавају дрвеном чачкалицом.
Палачинке од брашна и јаја
Препоручујемо да се припреми танке палачинке који могу послужити са павлаком, свежим бобицама, џем, џем или мед за доручак.
Шта ће потрајати:
- брашна - 1.5 наочаре;
- Јаја - 3 ком .;
- шећер - 2 Тбсп.;
- вода - 500 мл;
- биљно уље - 1 кашика .;
- соли - прстохват;
- басен - 1 кашичица.
Како направити танке палачинке:
- Ми смо шлаг са миксером са шећером, додати со.
- Ми сифт брашно, сипати прашак за пециво, мешати.
- У мешавини шећера са јајима, сипамо трећи део воде, додати брашно (сви одмах). Помешајте тесто са кашиком, онда може да победи миксер.
- Ако одмах за сву воду, а затим грудве се формирају у течном тесту, који су тешко разбити. Због тога, ми припремити тесто на овај начин, он ће одмах успети.
- Преостала вода се сипа на крају. Тесто ће добити само потребну густину.
- Палачинке пеците на тигању са додатком биљног уља. Довољно је само да подмазује тигању са уљем.
Палачинке ће испасти танак. Они не треба да буду подмазани са путером, само у процесу печења их ставити са тобоганом на тањиру, који желите да покрије са поклопцем. На крају припреме, палачинке ће бити нежан и мек.
Ваздушна колач од јаја и брашна
И ово укусно и нежно десерт је спреман веома лако и једноставно од таквих производа:
- јаја - 4 ком .;
- буттер - 125 г;
- соли - потисни;
- млеко (топла) - 0.5 л;
- шећера - 150 г;
- брашна - 120 г;
- ванилин шећер - по укусу;
- вода - 1 кашика.
Како да кува ваздуха торту:
- Јаја изаћи из фрижидера, одвојене жуманаца са протеинима.
- Ми вхипитате протеине додајући прстохват соли. Испоставило се да је јак пену.
- Уље мора бити топи, сацекајте 5 минута док се не охлади.
- У жуманаца треба да сипа растопљени маслац, мик.
- Сада млеко: ако хладноће, онда треба да се загреје мало. У жуманца маси, сипати постепено у малим порцијама брашна, мешања, сипати 1 шољу млека.
- Беат добар жуманца масу са брашном и млеком, сипати преостало млеко, мик.
- Постепено уводити шлаг беланца, на једном кашиком, пажљиво мешање. Тесто ће бити течност.
- Припрема инлине облика: подмазати уљем, поспите пиштољем или брашна. Сипати тесто у форму, ставити у рерну.
- Грејање температуру 175 степени, прашак дуратион 1 сат и још 20 минута. Фокус на изгледу масе: то би требало да буде на врху да буде румен, и ако пажљиво преместите облик, онда је маса ће "потез".
- Можете искључити пећницу, охладити печење, а затим поспите шећером у праху и могу бити исећи на комаде.
0
469
