Од гриз житарица можете кухати не само кашу, већ и манницон. То је укусан десерт која је погодна за чај. Често, бобице, ораси, воће и остали састојци су зависни од њега. Сви они дају мирис и додатни укус. Међутим, у класичном облику, манницон на кефир није мање засићена и укусна. Како да кува а манницон у кефира?
Манник на Кефир класичном рецепту
Састојци:
- Семал житарица 1 шоља.
- Пилетина јаје 1 ком.
- Кефир 1 шоља.
- Шећера 100 гр.
- Бустиер 1 кашичица.
- Биљно уље.
- Шећер у праху по жељи.
Секвенцирање:
- Мик Кефир са гриза. Све темељно мешати и оставите смесу за 30-40 минута. Током тог периода, гриз житарице достићи, захваљујући којој је Манник испостави више Лусх.
- У одвојеној посуди, да се јаја и додати шећер.
- Јаје мешавине са кефира и семолиа. Мик све темељно пре добијања хомогене смеше. Додајте кашичицу кашичицу смеши.
- Печење за печење облик са биљним уљем и поспите брашном дну. Затим сипати смешу у форми. Испеци манницон у рерну претходно загрејан на 180 степени 40-50 минута.
- Кувани колач одозго може децорате шећером у праху.
Манник на кефира са јабукама
Састојци:
- Семал житарица 1 шоља.
- Брашна 1 шоља.
- Јабуке 4-5 ком.
- Кремасто уље 100-120 гр.
- Кефир 1 шоља.
- Шећера 1 шоља.
- Сода 1 кашичица.
- Сирће.
- Биљно уље.
Секвенцирање:
- Гриз житарица за Кефир, темељно мешати све и оставите смесу за 30 минута.
- Истопите бутер и додати шећер и просејано брашно на њега. Сода гаси сирће и додајте га у мешавину. Све темељно помешајте.
- Очистите јабуке из коре и семена, исећи на мале кришке. Додај јабуке у смеши и мешати све.
- Печења пекарску облика са мешавином поврћа и путера, а затим поспите површину гриза. Онда изнесем тесто и смрви га по целој површини.
- Испеци манницон у рерну претходно загрејан на 180 степени у року од сат времена.
Манник он кефира под микроталасима
Састојци:
- Семалне житарице ½ Куп.
- Јаја 1 ком.
- Брашно ½ шоља.
- Кремасто уље 100 гр.
- Кефир ½ Куп.
- Шећера 1 шоља.
- Бустиер 1 кашичица.
- Павлака 200 гр.
Секвенцирање:
- Сипајте семину житарице са Кефиром и све темељно помешајте. Оставите смешу 20-30 минута, тако да се гримић помера.
- Растопљени путер се меша са бичем, а затим додајте чашу шећера. Додајте смешу Кефир са семитом. Све темељно помешајте пре него што примите хомогену смешу.
- Мешајте брашно са пакетом и додајте их у припремљену смешу. Све темељно помешајте.
- Положите тесто у припремљеном облику, подмазани маслацем. Образац ставите у микроталасну пећницу и припремите Манник на максималну снагу 6-7 минута.
- Павлака помешана са преосталим шећером и све темељно помешајте.
- Кувани Манник размазан павлаком.
Манник на Кефиру са какао
Састојци:
- Семал житарица 1 шоља.
- Јаја 1 ком.
- Шећера 1 шоља.
- Кефир 1 шоља.
- Какао 2-3 уметност. л.
- Брашна 1 шоља.
- Кремасто уље 100 гр.
- САЛТ 1 ПИНЦХ.
- Басин ½ ТСП.
Секвенцирање:
- Паи са Кефиром и додајте шећер. Оставите смешу 30-40 минута.
- Носите јаје и додајте га у Кефиру са семитом.
- Растопите путер, додајте му брашно, какао, соли и прашак за пециво. Све темељно мешати и додајте смешу од Кефира, Манкеи, јаја и шећера. Комплетно помешајте смешу у униформност.
- Образац за печење подмажите маслацу и смешу ставите у њега. Пеците Гунник током 40-50 минута у загрејаном до 180 степени пећнице.
Маник на Кефиру је укусни десерт који је погодан за празничну и свакодневну столу. Такође, маникона се може украсити мармеладом, наривним орасима или чоколадом.
0
461
