Поводом пијења чаја увек желимо да купимо нешто слатко и необично. То је управо то управо - налетео у продавницу и купио оно што душа жели. Из тог разлога, многе љубавнице одбијају кућни колачићи, оправдавајући себи недостају времена. Али кување домаћег печења је лако, а понекад је потребно мање од планинарења у продавницу. Нудимо вам неколико најбржих, једноставних и невероватно укусних рецепата колачића, који ће вас сигурно свидети.
Колачићи "бадем-ванилија рогани"
Њежна деликатност ораха пружиће расположење у породичном кругу за шољу мирисаног чаја.
Састојци:
- Шећер - 160
- Брашно - 400 г.
- Иолк - 4 ком.
- Крема путера - 250 г
- Ванилија - 2 махуна.
- Бадеми - 200 г
- Сол - 5
- Ванилија шећер - 2 пакета.
Метода кувања:
- Ножем ставите уље, додајте шећер на то и узмите миксер.
- Постепено додајте брашно, жуманце, дробљене бадене и соли. Бич тесто док се не добије хомогена структура.
- Из махуна, уклоните семе ванилије и помешајте их у тесто.
- Вратите тесто и исеците је на мале комаде.
- Из сваког фрагмента теста, котрљајте Рогалик, скривајући крајеве у средини.
- Положите багеле на пладанци за печење обложену пергаментом или силиконским простиркама.
- Пеците колачиће током 15 минута. Дајте му мало цоол и исеците у шећеру од ванилије.
Циннаме колачићи "Тортиете"
Италијански колачићи од једноставних производа у облику багела су велика деликација за децу и одличан адитив Латте или Цаппуццино.
Састојци:
- Брашно - 375
- Цреами маслац - 150 г
- Тесто бреакнер - 15 г..
- Шећера - 150 г
- Вода - 5-6 ул. л.
- Цимет -. 4 х Л.
- Со је прстохват.
Метода кувања:
- У просејано брашно, додати прашак за пециво, маслац (треба да га мало омекшати), со и топлу воду.
- Брзо се замеси тесто.
- Шећер помешати са циметом.
- Ролл тесто и исећи на комаде 1к10 цм.
- Прескочите сваку траку у смеђој шећеру и формирајте прстен, с погледом на оба краја.
- Поставите прстенове на лиму за печење пергамент и пеците у рерни 12-15 минута на 180 ° Ц.
Хонеи Цоокиес "Сноен"
Колачићи са медом и аромом ванилије попут деце и одраслих. Посебно је укусно са косојем или само са млеком.
Састојци:
- Брашно - 2 тбсп.
- Јаја - 4 ком.
- Шећер - 2 кашика.
- Басин - 2 х. Л.
- Мед - 4 тбсп. л.
- Вежно уље - 100 мл.
- Ванилин - ½ пакет.
Метода Кување:
- Почните да туку јаја и постепено додају шећер, а затим душо.
- Када маса постане хомогена, сипајте уље и зауставите тесто. Постаће течан и порозан.
- Брашно, прашак за пециво и ванилин се повезују и помешају у маси од јаја.
- Рука је познавала дебела, благо лепљиво тесто.
- Тело се преврће и са било којим калупима сече колачиће.
- Ставите их на подмазујуће пладањ за печење нафте и пошаљите га у рерну 10 минута.
Колачићи "Орекхово-Гингер Моод"
Колачићи са мрвицама ораха и свежи ђумбир украсиће било који свечани сто.
Састојци:
- Брашно - 600 г
- Шећер (можете узети смеђа) - 5 кашика. л.
- Јаја - 2 ком.
- Сода - 2/3 х. Л.
- Со - 1 ТСП.
- Мед - 2/3 уметности.
- Кремасто уље - 200 г.
- Подземне матице - 2/3 чл.
- Свјежи нарибани ђумбир - 2 х.
- Смеса цимета, каранфила, црна бибер - 2 х.
Како кувати:
- Маслац са шећером отеклином миксеру до хомогености.
- Кашика заглавила у јајима теста и мед.
- Сада додајте одложену соде и зачине.
- Постепено додајте брашно и гњавите меко нелитно тесто.
- Сликајте лопту од теста и ставите у замрзивач 20 минута.
- Затим пребаците тесто од 0,5 цм висином и направите колачиће са калупама.
- Пеците 10 минута са температуром од 180 ° Ц.
Домаћи колачићи су укусни, једноставни и корисни. Пријатно!
0
593
