Тешко је прецијенити корист зобене колачиће: у њему је пуно влакана, веома је корисно за чишћење црева и истовремено савршено се сналази у улози њежног десерта на чај. Сва остала зобена каша, као посебан производ, сматра се веома прехрани. Да кухате и колачиће, довољно је да то учини без додавања брашна.
Чињеница је да у најизрађеној калији постоје иста својства као у конвенционалном пшеничном брашноу, али истовремено је мање калорична и није пакована као резултат са стране и у трбуху. Стога ће такав колачић постати неопходан за оне слатке зубе који су и даље печени због своје Сл. Штавише, постоји предиван рецепт за зобене каше, у којем брашно уопште није потребно!
Састојци за зобене каше без брашна
- 150 г зрачних пахуљица;
- 100 г путера;
- 100 г шећерне песка;
- 1 јаје;
- зупчаник цимета;
- 1 ТСП. прашак за пециво (уместо пакета можете користити 1 тсп. одсекао сода);
- 5 Тбсп. л. Седуета (такође можете сунцокрет семе, дробљене орахе од кикирикија, грожђице итд.).
Процес кувања зобене каше без брашна
- ОатсМеал треба да се исецка у блендеру у стање праха како бисте га тада могли користити уместо брашна за кување.
- Кремасто уље мора бити унапред из фрижидера тако да постане довољно мека, тако да је било могуће пребити га у блендеру са шећером пре него што прими хомогену масу.
- До добијеног кремаста шећера, морате да додате јаје и претукли их мешавинама у пола минута.
- У добијеној маси сипајте брашно од зрачних пахуљица, додајте цимет, прашак за пециво - све то је добро спречено.
- Последњи мождани удар у припреми теста за зобене каше биће додавање сезамових семенки или сунцокрета или орашастих плодова (пре него што могу мало пржити у тави за пржење).
- Сада се тест мора охладити, дакле, омотајући га у фолију за храну или га покрива херметичким поклопцем, шаљемо га у фрижидер сат и по.
- Из добијеног теста можете да котрљате мале куглице пречника 3-4 цм и распадају их на унапред покривеном папира папира, посматрајући између лопти удаљеност од 4-5 цм.
- Пећи кекси су потребни у року од 20 минута на температури од 180 ° Ц.
Током печења, колачиће се мало "раскида", претварајући се у равне торте. Извадите их из рерне, морате му дати мало времена да се охлади, након чега можете сигурно послужити за сто. За лепоту, колачићи такође могужити шећер и украсити свјежим воћем.
Колачићи овсе каше су савршено комбиновани са млеком или са неким биљним чајем.
Пријатно!