Лепа, укусна, хрскава, топе у устима - све Оатмеал Цоокиес. То је добро и чај и кафа, и млеко, и воћни сок. У продавница Оатмеал Цоокиес растављени врло брзо, тако да је неопходно да науче да га сами пеку. Посебно, то је врло једноставан печење, а резултат је увек изнад свега похвале.
Оатмеал Цоокиес цлассиц:- Три чаше ваљаних овса за кретање кроз машину за млевење меса. Ако кувајте их колачићи ће пахуљица на паковању који је означен "тендер", онда прескочите овај корак.
- Помешајте житарица са три шоље брашна и две кашичице прашка за пециво (прашка за пециво).
- Масх два јаја са пола шоље шећера и прстохват соли.
- Омекшали 250 грама путера.
- Мека путер постепено улазе у умућена јаја.
- Мик два дела теста: а суве и течне.
- Тесто Д у лопту, замотајте са дрзе филм и послати га у фрижидеру 1-2 сата.
- Следећа Д тесто лоптице нешто мањи величине ораха.
- Стави их на плех, на положене папира печења. Размак између лопте - 4-5 см.
- Пеците колачиће у рерни на 180-190 степени док не постану златни у боји.
- То колачићи нису сломљена, извадите га из папира након што је мало охлади.
Будите сигурни да поштује дистанцу између теста лоптице. Током печења, они ће населити, а мало замагљена. Ако су лоптице су близу једни другима, онда све колачиће ће се претворити у чврсту овсене каше торту.
- Припремите две чаше зобене каше - осушене у рерни и брусите скоро у брашно.
- Додајте четвртину чаше пшеничног брашна грубог брушења, прстохват соли и две кашике прашка за пециво за тесто.
- У сувој смеши сипајте 2-3 кашике меда и што више биљног уља без мириса.
- Мјешајте тесто на државу када се лоптице могу искрцати из њега. Ако је тесто течно, додајте брашно, ако је цоол - онда мед и уље.
- Побиједите колачиће на исти начин као што је описано у ставу 1.
- Помешајте 100 г раженог брашна са 100 г зобне каше и 60 г смеђег шећера. Ражено брашно се може заменити пшеничним грубим брушењем и зобеном кашем - ОатМеал је уплашен у брусилици за кафу.
- Ставите 60 г исецканих ораха и 100 г житарице у малу зрнцу свеже шаргарепе на смеши.
- Под кашичице соде угасио је две кашике лимуновог сока.
- Сода, кашика Гингер прашка и 4 кашике поврћег уља додају у претходно припремљену мешавину брашна, орашастих плодова и шаргарепе.
- Вратите тесто у лопту и пустите га да се опусти.
- Направите мале куглице, ставите их на силиконски лист и дајте мало вилицом.
- Пеците колачиће за карактеристичну златну боју.
У овом рецепту, шаргарепа се може заменити бундевом, а уместо ђумбира стављамо ванилин шећер.
Ако чекате госте, онда кувани колачићи украшавају тако да је то елегантно. Отопите белу и црну чоколаду и направите вишебојни мрежицу \u200b\u200bна колачићима, постављајући колачиће на столу у једном слоју. Дајте мрежи замрзнуте на површини и тек након тога пребаците кућне пециве у вази.
0
940
