Пуфни пециво је популарно у кухињама целог света. Рецепти јела у којима се користи је упечатљив на његову разноликост. Производи направљени од лифног пецива добијају се светло, ваздух, мрви, са хрскавим, рушеним и врло притомним корама. Струја теста је причвршћена на кремасто уље или маргарин укључена у његов рецепт, тако да је тесто прилично калорие, упркос наизглед прозрачилошћу.
Рецепт за брзу тесто за подрезивање пуф-а за лепиње
Лиснато пециво може бити квас или мрак. Сада у продавницама слободно можете да купујете готово смрзнуто тесто, што је постало спасење за запослене људе који једноставно немају времена за кување. Припремите лиснато пециво није толико тешко као што се чини, међутим, овај процес треба времена. Али, резултат проведеног времена вреди је. Укусне, мирисне лепиње, пуњење могу бити разнолике: са грожђицама, сиром, јабукама, маком, шунком, шунком и сиром.
Биће потребно:
- САЛТ -1/4 х. СПООНС.
- Шећер - 1 х. Кашика.
- Вода -2/3 шоља или половина.
- Брашно - 2 чаше.
- Маргарин (уље) - 200 г.
Кување:
- Да бисте положили просијани брашно на површини стола, положите сецкани хладно уље одозго (маргарин) - утрљајте све ножем.
- У хладној води, растворите сол, шећер и постепено сипа воду у брашно са путером, мешајте (брзо) тесто. Тесто уклањамо у фрижидер, око 3 сата, па чак и боље - за ноћ.
- Носимо тесто, убацимо га у танки слој, преклопимо се у облику коверте у 3-4 слоја и брзо се преврћу. Поступак понављамо неколико пута.
Тесто се може користити одмах након кувања и можете се смрзнути и кухати од тога када је то згодно. Након одмрзавања, не губи своја својства, остаје еластична.
Лепиње њиховог лисећег пецива са грожђицама и курагијом
Роси и њежне лисне пецива са кремом - диван десерт за чај.
Састојци:
- лиснато тесто;
- 100 г сувог грожђа или кураги.
Крем:
- 500 мл млека;
- 100 г шећера, кесица ванилин шећера;
- брашно -1,5 кашике .;
- 2 јаја.
Кување:
- За почетак, ми пудинг припремити. Да бисте то урадили, загрејте млеко, одвојено бич јаја, шећер и интензивно бич мешавина са клином. Након растварања шећера, ми отме брашна за задебљања и мешати. У смеши улазимо у вруће млеко са танким тече и кувати, прати јаја не прегиб, и крем не згусне. Хладан
- Тешка у кључалу воду на курага или сувог грожђа.
- Екпанд готов лиснатог теста, равномерно подмазује крему, не на горњу ивицу 2, погледајте поспите сувим грожђем или осушена комадиће. Лиснато тесто ивице Мооф воду.
- Ми смо окренути тесто у ролну, покривају ивице. Ми уклањамо ролну пола сата у фрижидеру.
- После пола сата, да извадите ролну из фрижидера, исећи на комаде. На шалтеру, сија фолије или пергамента полагање ноге. Подмажите Ударен јаје. Пеците 30 минута на 190 степени.
Лиснато Бунс са лиснато тесто јабукама
Састојци:
- Лиснато тесто.
- Јабуке, шећер у праху.
За сируп:
- 200 мл воде;
- 100 грама шећера.
Кување:
- Кување сируп: вода и шећер, латице Аппле ће бити спуштен у сируп.
- Аппле подељен на четири дела, сваки део исеците на танке кришке.
- Смањите плоче јабуке са сирупом и кауцију их до 2 минута док не омекша, а затим хлади.
- Ролл овер теста, исећи на траке (ширина 3 цм).
- Ставили смо јабука кришке од бркова, остављајући ивице јабука изнад теста.
- Скупи се тесто пужа да се розета.
- Розете стави на пергаменту напротив. Баке од 20 до 30 минута на температури од 180 степени. Пут у праху.
По истом рецепту можете кувати укусна и укусан снацк барове са кобасицом: димљени или кувано, шунку и сир. Сафети лиснато пециво су лепе као брз ужину или грицкалица на свечаном столу
Лиснато тесто пециво ће дефинитивно постати омиљено јело ваше породице. Они обожавала одрасле и децу. лако припремити их, време је окупирана од стране мало - а налаз за младе или заузет власницима.
0
2065
