Много јела јаја популарно је због брзине кувања. Јаја су веома користан производ који садржи протеин и многи други елементи у траговима, као што су гвожђе, фосфор. Најкориснија варијанта припреме јаја сматра се кључевом ЕКЕИ-ом, јер није изложена дугорочној термичкој обради. Прекида само неколико минута након кључања (2-3 минута). Има пуно добрих рецепата, јер је укус јаја прилично пријатан. Такође, јаја могу послужити као украс готовог јела.
Шта се може припремити из јаја - кувана јаја
- Посуда са водом и јајима стављена на велику ватру.
- Након кључале воде, морате да сачекате 10 минута да кувате јајашка вијка и 2-3 минута да би се јаја разболела.
- Након кувања, јаја се одмах ставе у хладну воду. То је учињено тако да се љуска лако одвоји током чишћења.
- Производ се послужује као одвојено јело са додатком киселе павлаке, мајонезом. Или као додатак, на пример, кромпир пире кромпир, макаронам.
Шта се може припремити из јаја - омлет гљива
Врло једноставно и укусно јело, савршено погодно за доручак.
- У великом, дубокој плочи су сломљени сировим свежим јајима.
- Печурке су унапред испране, фино сеци и додате у јаја.
- Добијена маса коју морате бити добри за виљушку или клин.
- Затим је пржење загревана и сипа се сунцокретово уље. Уље је потребно мало загрејати.
- Маса гљиве јаја је сипана у таву и прекривена поклопцем тако да је омлет пришао.
- Омлет треба претворити током кувања. Свака страна се припрема у посуди око 2-3 минута.
- Сервирано са павлаком, зеленило. Ако додате мало млека или Кефира у печурке и јаја, омлет ће бити мекши и пријатнији по укусу. Уместо гљиве, можете додати награђену шаргарепу, викендицу, парадајз.
Шта се може припремити из јаја - крутоне са јајима
- Потребна су нам хаљина јаја у дубокој плочи и узгајању таве са сунцокретовом уљем за пржење.
- Нарезано бело, сиви или црни хлеб спушта се у тањир са јајима. Сваки комад је нахрањен обе стране.
- Хлеб је постављен на врућу таву и неколико минута је искривљен на обе стране.
- ЦРХИНКС се послужују у разним јелима, чешће од врућих супа.
Шта се може припремити из јаја - салате са јајима и грашкама
- За салату, састојци ће бити потребни: кувана јаја, свеже или конзервиране грашак, чврсти сир или моцарела, мајонез или павлака, као и зеленило.
- Сирови јаја припремају се завијањем, сир је трљао на гратеру или исечен на мале коцке. Зелени (першун, копач или зелени лук) су фино згњечени.
- Сви састојци су сипане у дубоку плочу и темељно су мешане са киселом павлаком или мајонезом.
Шта се може припремити из јаја - јаја имена на хлебу
- За припрему тјестенине, кувана стрм јаја, бели лук, чврсти сир, мајонез, зелени лук, першун, копач, копач.
- Сви састојци морају да се повуку на гратеру и мешају се.
- Готовасте пасте је прилично густа на доследности, добро трепери на хлебу. Сачувано у фрижидеру кратко време.
Шта се може припремити из јаја - салате са јајима и хлебним мрвицама
- Неке салате могу додати крекере. За то се хлеб (бели или сиви) исече на мале квадрате и пажљиво сушете у рерни.
- Кухано појачана јаја морају бити очишћена и исечена на велике комаде.
- Затим додајте додатне састојке, то може бити чврсти парадајз, сир, кухано пилећа прса (исечена по комадима).
- Помешајте све компоненте у једном јелу. Сипајте павлаку или мајонезу. Таква салата не може дуго да стоји, јер дробилице ублажавају време. То је за то да су изабрани чврсти производи тако да у салату нема додатне течности.
Јаја могу бити добра додатак готово било којем јелу: БОРСЦХ, супа од гљива, Окоросхка, пица, салате, пржени тиквици. Јаја су угодно да се возите са собом у вожњи у куваном грубом облику. Шкољка штити производ из прљавштине, док није потребна додатна амбалажа.
0
1036
