Kako kuhati kolač od keksa

Najbrže rješenje u pripremi biskvit torta će biti kupovine shopping keks i korištenje bilo koje kreme iz vrećice - također se može kupiti u trgovini. Ali hostese koji su uspjeli da vole naše stranice i pripremiti za naše recepte, sigurno žele naučiti raditi pravi dom keksa kolač. Sada ćemo vam reći o klasičnom biskvit torte.

1
Kako kuhati klasični keksa kolač

Taj se kolač se dobiva iz biskvit impregniran sirup, podmazuje s gusto ulje krema.

kuhanje keks

Podijeliti četiri vrlo svježa jaja na proteinima i žumanjke.
Žumanca rock do paperjast stanju sa malim šećera. Šećer Uzmite 1/4 faceted GLAN.
Squelts od 3/4 šalice šećera. Nakon mućenje proteina, njihova težina bi trebala zadržati oblik bunar (proteini ne bi trebao biti uključen kada je uključen spremnik preko).
Put seljake sa šećerom žumanjke i miješati miješalica za šlag proteina. Koristiti mlaznicu za miješanje test.
U jaja šećera mase, unesite 1 šalicu vrhunske razreda brašna. Brašno prije ovog obogatiti kisika, tj Budite sigurni da pitati.
Miješati tijesto i post u odvojivim oblik s promjerom od 24 cm. Oblik prije nego se podmazuje s otopljenim krem \u200b\u200bulje i posuti brašno.
Ispeći biskvit od 40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Imajte prvih 15 minuta na području od 150 stupnjeva, a zatim ga povećati. Provjerite spremnost biskvit Provjerite dugo drveni štap - ako je suho, a zatim tijesto preminuo.
Uklonite oblik s biskvita i stavite ga na stranu. Ostavite da odstoji 30 minuta, a zatim dobiti gotove keks. Potrebno je staviti oblik na strani tako da je biskvit ne magarca.
Kada je biskvit potpuno ohladi, izrezati u tri žeravice. Koristite dugu tanku nož ili poseban učvršćenje s strune.

Priprava ulja kreme

Put 6 tbshk u kantu. Šećer i izlije 100 ml vode. Kuhati šećerni sirup i zadržati ga da se ohladi.
200 g visoko kvalitetnog vrhnja ulja izrezati na kocke i pustiti ih omekšati na sobnoj temperaturi.
Probudite se ulje sa mikserom na njegovu glatku države.
Postupno, unesite šećerni sirup i povećanje brzina postići krema postane gusta i homogena.

Graditi kolač

Sva tri sloja biskvita su impregnirati šećerni sirup ili pekmez sirup. Za aroma žlicu rakije ili likera. Podmažite kolači s kremom, a zatim ih staviti na svaki drugi. Ostaci kreme se odgađa strane. Ukrasite tortu po volji: domaće marmelade, matice, zucats. Ako možete, onda make ukrase od vrhnja, Za njih se svakako pripremiti još pola izdržavanja vrhnje ulja i boje ga s hranom ili prirodnim bojama.

2
Kako pripremiti keksa kolač - razne varijacije

Nakon što je svladao glavni recept za biskvit torte, možete početi pripremati svoje razne varijacije. Za razne biskvit torte, korištenja čokolade ili meda biskvit. Krema se može pripremiti čokolada, kiselo vrhnje, protein ili krema.

Čokolada Biskvit - Ddo glavnog tijesta, unesite 100 g kakao praha. Najbolja kakao prethodno miješaju sa brašnom.
Med Biskvit - miješanjem žumanjke i tučeno vjeverice sa šećerom, dodati 3 žlice na njih. tekući med. Zatim hvale sve brašno i dvije žličice na prašak za pecivo za tijesto.