Olxo'ri, bizning tanasiga ijobiy ta'sir turli foydali komponentlar bir qator bilan to'yingan juda mazali va foydali mevalar bor. u, oddiy va mazali Bundan tashqari, shuningdek, foydali, chunki bu mevalardan eng tez-tez, murabbo yoki murabbo qilish. ning kelib u bilish zarur, deb o'rik dan nima ko'rib chiqaylik.
Jam yoki murabbo
olxo'ri, afsuski, muntazam ravishda kirib emas manfaatli hatto zararli moddalar har xil (bizning tanamiz tozalaydi, chunki olxo'ri, u "organizm sanitariya Dvigatel" deb nomlangan behuda emas edi, shuning uchun, Pektin bo'lgan qismi sifatida, mahsulotidir bizning organizm). bunday mazali taom tark qilish juda ahmoq bo'lib, shuning uchun, turli shirinlik, va siz bu murabbo tayyorlash uchun pishirish bir oz bo'ladi - drenaj sakrab chiqdi.
Ko'p odamlar ular o'rtasida hech qanday farq yo'q, deb o'qib, murabbo va murabbo kabi tushunchalarni aralashtirib. farqlar va asosiy bor, chunki aslida, bu, bir yolg'on mulohaza bo'ladi. Birinchidan, nazaridan Keling ko'rsatkich uni amalga biz siz bilan pishirib qanday tushunish.
Jam meva yoki qulupnay dan tayyorlangan shirinlik, deb ataladi (bu sabzavotlardan ba'zan bo'ladi). murabbo olish uchun, ingredientlar zarur bo'lsa shakar yoki qand qum, keyin banklar bor shoshilmang, kiritish, qaynatuvchi. Agar to'g'ri murabbo pishirish bo'lsa, keyin rezavorlar yoki meva barcha dona qalin siropi joylashgan, qattiq bo'ladi.
bu holatda saqlash uchun tajribali halqalari bir oz non-ajralib masalliqlarni foydalaning.
Poblon rezavor meva yoki meva bo'kirishini tomonidan olinadi, Shirin, deyiladi. aniqroq bo'lishi uchun. Bunday bu meva yoki berry shakar tashqari, har ikki pishirilgan mumkin pyuresi, va u holda bo'ladi. Bu holda, allaqachon foydalanish tegishli bo'ladi, hatto ustun rezavorlar yoki meva, ba'zan etuk. dürtmek uchun, tajribali oshpazlar pektin va muhim miqdorda o'z ichiga o'sha mahsulotlarini foydalaning.
Agar o'rik bir murabbo qilishni qaror qilsangiz, keyin bu meva har qanday foydalanish uchun tegishli bo'ladi. asosiy mezon bu yerda o'rik zichligi bo'ladi, va u yuqori bo'lishi kerak (va shuning uchun, siz bir oz xom meva foydalanishingiz mumkin).
maqsadida jam mazali va to'g'ri pishirilgan bo'lishi uchun. Bu kichik qismlarga pishirish uchun zarur bo'lgan (bu holatda u moddaning bir yarim kilogramm ortiq foydalanish yaxshi emas).
u bir mazali qilish uchun sodir bo'lsa, bu vaziyatda optimal versiya ularning go'shtlari ( "Vengriya" a'lo versiyasi) zich juda ekanligini, shuning uchun o'rik juda nordon navlari foydalanish hisoblanadi, sakrab chiqdi. Bu holda, biz ular osonlik uyg'otdi, deb shunday pishgan mevalar kerak.
olxo'ri kamzul
pyuresi murabbo pishirish nüansları, deb, sakrab:
- Yuqorida aytib o'tilganidek, bir mazali ko'ylagi tayyorlash uchun, siz, pishgan meva kerak bo'ladi.
- Siz shakar bilan uxlab pishgan meva tushadi mumkin, lekin bu holda eng yaxshi variant - birinchi o'rik ozor, keyin shakar qum bilan uxlab.
- Agar siz allaqachon undan oldi keyin siz ham (u bajarayotgan, istagan, bu erda, har bir nuqtasini) o'rik ozor mumkin.
- Ba'zi bir marta da o'radi qaynatilgan, bir necha bosqichda boshqalar (afzal, ikkinchi variant, tajribali oshpazlar xabar).
- Agar boshini ahmoq va bir janoblari pishirishni emas qaror qilsangiz, keyin 3 soat haqida Sahroi ovqat kerak bo'ladi, va, ehtimol, yana ham.
- Agar pishirish ona va bola tanlagan bo'lsa, keyin siz namlik asta-sekin bug'lanib, shunday qilib, bir qaynab, uni olib, birinchi soatda kelib pishiradi.
- belgilangan vaqt o'tgach, u, keyin, umuman murabbo sovishini muzokara ko'p vaqt va yana etishmasligi qilaylik, deb ba'zi styuardessa bir necha kun davomida oqimlarini qaynatish mumkin nega.
- haydash kuting esa unutmang. Namlik, shuningdek, bu vaqtda, shuning uchun bu haqiqatni ko'rib bug'lanadi.
- pishirish uchinchi bosqichida oldin, mening pyuresi blenderda bir blender parchalash mumkin, va faqat shundan keyin oxirgi marta olovga qo'ydi.
- Agar ko'ylagi teridan qoldiqlarini ko'rganingizda. Bu meva ning kazino pektin yirik miqdorini o'z ichiga olgan, chunki ulardan qutulish uchun o'ylamang, sakrab tangalarni olib tashlash emas.
Agar har bir narsani to'g'ri, albatta, agar, keyin oxir-oqibatda sen choy kiritish yoki non ustida bulg'angan mumkin xildagi jele, olasiz. Asosiy narsa, ba'zi qoidalarga rioya qilish.
tayyorlash qoidalari uyda sakrab:
- Bu chirigan emas, shuning uchun Avvalo, pishirish oldin, har bir o'rik tekshiring. Bu murabbo butun qismini talon bir chirigan Berry bo'ladi kifoya.
- Yuvish meva u kimyoviy moddalarni ishlatish mumkin, chunki, hasharotlar va boshqalar, u o'tirgan edi, diqqat bilan kerak pishirish uchun bir o'rik tayyorlash uchun vaqt shafqat qilmang. sakrab boshqa narsalar orasida, bir nopok olxo'ri tez kurtka olib kelishi mumkin.
- o'rik chiqib keldi pishirganda tanadan, u jon "seriyasida" va tark kuygan qaynoq qachon, chunki, juda ehtiyot bo'lish.
- issiq pastga qo'ydi banklari tomonidan Pooked, shuning yodda bu haqiqatni bor.
- pishirish jarayoni soddalashtirilgan, shuning sterillash banklar, zarur emas.
Agar o'rik mazali ko'ylagi pishirishni aynan qanday bilaman, agar, oddiy.
0
508
