klassik qora smorodina murabbo pishirish uchun ancha oson narsa yo'q. Bu faqat pishgan rezavorlar va shakar va suv qo'shib holda tayyorlangan. Lekin, bu an'anaviy retsept Bundan tashqari, o'z "ta'kidlash" bor har biri ko'plab boshqalar bor.
Qanday smorodina jam qora Classic pishirishni
Bu retsept uchun sizga smorodina va shakar qum Bir kilogramm kerak bo'ladi.
- Mevalar to'la salfetka ustida suv va quruq yugurib ostida yuvib.
- teng zanglamaydigan po'latdan yoki maxsus tos va bir yirtqichlardan yarim smorodina vekselni uning yarim shakar to'kib tashlang.
- Keyingi, qora rezavorlar ikkinchi qismini va shakar ikkinchi qismini yotardi.
- sekin soat 10-12 turishga aralashmasi bering. Bu vaqt mobaynida u sharbati beradi.
- Agar sekin o't Agar yirtqichlardan qo'yish va birinchi qaynab, murabbo olib.
- ko'pik chiqarib oling va 5 daqiqadan ko'proq qaynatiladi.
- jam butunlay soviydi so'ng, yana bir qaynoq holatga qadar olib o't shu 5 daqiqa ushlab qolish.
5 yoki 6 resepsiyonlar qora smorodina murabbo qaynatish. Har safar uning sanab 5 daqiqa va to'liq yozmoq har doim qaynoq bo'ladi. Siz siropi bir tomchi nozik tayyor o'rganishimiz mumkin. Bu sovuq bir doira ustida yoyilgan qilmasa, keyin murabbo allaqachon tayyor. to'g'ri manba murabbo yilda, rezavorlar integer qoladi. ularning issiq qopqoqlar bilan saqlash xonasi, issiq jam muddatda issiq sterilizatsiya banklar va tez qopqoq uzoq muddatli saqlash uchun. Siz idishning ustiga murabbo quyinglar va ularning caprochy qovoqlari yoping mumkin. Muzlatgichda kapron qopqog'i ostida shirinlik tuting va bahor qadar uni eb ishonch hosil qiling.
qora klassik yuqoridagi smorodina murabbosi pishirishni qanday
birinchi retsept kabi mahsulotlar bir xil sonini oling.
- Toza, quruq qora smorodina go'sht maydalovchi haqida Twist yoki cho'kish blender tushishiga.
- rezavorlar bir qorong'i pureer barcha shakar tushiring va yakuniy aralash aralashtiriladi.
- Bitta qabul uchun murabbo 15 yoki 20 daqiqa qaynatish. Jamos tos bo'shlig'iga yopishmasligi uchun, bezovta qilish uchun ish qismini unutmang.
- Issiq shirin shirinlik banklar va omonat.
Qora smorodina murabbo bilan asal va doljin bilan pishiriladi
To'liq retsept:
- 300 g shakar va 100 ml suvni payvandlang.
- Har qanday asalni siropga qo'shing. bir hil qadar aralashtiring.
- Olingan qalin massada 500 g smorodina qo'ying. kamida 6 soat demlemek qilaylik.
- 4 ta qabulda murabbo qaynatilgan. Har safar 3 daqiqa qaynatib, 5-6 soatni qaynatasiz.
- Ikkinchisida pishiriqlar pelvisda mayda-chuyda kitylamani smorodina va sirop bilan joylashtiring. 500 g Berryda taxminan 3-5 sm doljin oling.
- Banklardagi murvatga ko'tarilishdan oldin, doljin olishni unutmang. Agar bu amalga oshirilmasa va uni murabbo ichiga qoldirsangiz, bu qishda kichik xantalga ega bo'ladi.
Qanday qilib smorodina murabbo bilan olma bilan pishiriladi
Ushbu murabbo retsepti, smorodinadan tashqari, olma bor. Kombinat juda o'ziga xos va mazali olinadi.
- 1 kg qora smorodina RECT shakar qumi bilan bir vaqtda. Uni juda kilogramm ushlab turing.
- qalin steepness murabbo tashkil ulamoq. 15 daqiqa qoldirasiz.
- tozalanish bir necha qattiq nordon-shirin olma tozalang va ularni juda ham nozik tilim qilish. Sizga 600 g Apple Polek kerak bo'ladi.
- Olmalarni smorodinadan quyiladigan murabbo ichiga tushiring va tos bo'shlig'ini olovga qo'ying. 3-4 daqiqa ish qismini qaynatib oling. Olma qaynab bo'lmaydiganligini tomosha qiling. Xush kelibsiz.
- Siz yana bir bor tos atrofidagi tarkibni qaynatishga olib, yana 3 daqiqa qaynatib oling. Jamni uch daqiqaga tezroq qaynatib oling. Oshpazlar orasida uni butunlay sovutishsin.
- Tayyor murabbo, olma tilimlari elastik bo'lib qoladi va zich ishxonada suzadi.
Qanday qilib smorodina qora va banandan dubulg'a qilish kerak
Va bu retsept band bo'lgan uy bekasilarni yaxshi ko'radi, buning uchun ba'zi sabablarga ko'ra uzun pishirish klassik murabbo bilan shug'ullana olmaydi.
- teng miqdorda pishgan banan, shakar va qora smorodina bilan oling. Hamma birgalikda blenderni oladi.
- Muzlatgichda bir qalin aromatik va ayniqsa mazali ommaviy bankalar orqali tarqalishi va vekselni.
- Ushbu xom murabbo-ni bir necha hafta ichida iste'mol qiling - u uzoqroq saqlanmaydi. Siz buni muzlatilgan qora smorodinadan ham qilishingiz mumkin.
Qaysi mevalar va rezavorlar oshpazlarimizni eksklyuziv lazzatlanish uchun sut bermaydi. Masalan, ushbu videoda, oshpaz apelsin bilan smorodina tikanlarni birlashtiradi. Ovqat pishirishga harakat qiling va bu murabbo - ehtimol sizga yoqadi.
0
490
