Cherry - vitaminlarga boy, uning go'zalligi va shirin ta'mi bilan bo'lgan bir Berry, A, B1, RR, S, qish stru xontaxta ustida bir sevimli bo'lgan. Lekin qanday qilib Priştina'ya uni tutib, qishda bu ajoyib go'zalligini saqlash va pishirish davomida barcha vitaminlar yo'qotish emas, balki? Biz suyaklari bilan olcha ovqat murabbo sirlarini oshkor qiladi!
suyaklari bilan Cherry jam «besh daqiqa"
Babushkin retsept nasllar uzatiladi. Men rezavorlar, uning to'yingan rangi va shakli foydali xususiyatlarini saqlab qolish tez va qulay tayyorlashga manzilingizni qo'lga kiritdi.
Bizga quyidagilar kerak bo'ladi:
- suyaklari 1 kg bilan Cherry.
- Shakar qum 1 kg.
Bosqichma-bosqich retsepti:
- ning stop qilsin, meva olib tashlash, meva chaying. , Zanglamaydigan po'latdan, semiz shakar bir yirtqichlardan berry joylashtirish yog'och pichoq bilan havo harakatlar bilan aralashtiramiz. bir necha soat tursin. Bu vaqt mobaynida, Berry biz suv o'rniga foydalanish sharbat, beraman. Jam rezavorlar g'ayrat, bir-biriga yolg'on bo'ladi, qalin chiqib qocharlar.
- Berry sharbat beradi-da, biz kelajak murabbo uchun taomlar tayyorlanmoqda. keyin 15 daqiqa feribot uchun ularni sterillash, soda bilan issiq suv ostida Idishlarni yuving. Qulayroq yo'li - turi 100 bir jon suv gramm va sterilizatsiya uchun 3 daqiqa davomida mikroto'lqinli qo'yish. Bizning banklar tayyor!
- Biz o'rta olovga Agar yirtqichlardan qo'yish va qaynoq holatga o'rgatgan bo'lishi aralashtirib. qaynash davrida, ko'pik ko'p u murabbo tez zinasidan oldini olish uchun olib tashlangan bo'lishi kerak, hosil bo'ladi.
- jam qaynatilgan, olov kamaytirish va yana besh daqiqa davomida pishirib.
- vaqt tugaydi keyin, bir qorong'i salqin joyga banklar va olib tashlash bilan yirtqichlardan botib murabbo olib tashlang.
bo'shangligidagi gilos - suyaklari bilan Cherry jam
Bu retsept natijasi bo'lgan rezavorlar bir yorqin qizil kara qatlamlari tomonidan submolded qilinadi, qalin Jelly bir bo'ladi.
Tarkibi:
- Cherry - 3 kg.
- Jelatin - 60 gr.
- Suv - 500 ml.
- Shakar - 1,5 kg.
Ovqat pishirish:
- Men berryni panga yoydim, biz shakar uxlab qolamiz va o'rta olovga qo'yamiz.
- Shu bilan birga, biz jelatinni plastinka to'kib tashlaymiz va qaynoq suv bilan to'kib tashlaymiz, qopqoq bilan yoping va 20 daqiqa davomida shishib ketamiz.
- Ko'pikni murabbodan olib tashlang, 5 daqiqa qaynatib oling, doimo xalaqit beradi.
- Plitni o'chiring va tezda uyg'onish jelatinni murabbo bilan to'ldiring, yaxshilab aralashtiring.
- Biz bankaga kiramiz va muzlatgichga salqin, jelatin o'sishi uchun sovutgichga joylashtiramiz.
Grily murabbo suyaklari bilan suyak bilan
Aqlli "yordamchi" va bu erda bizga vaqt va kuch-g'ayratimizni tejashga qaror qildi! Ushbu retsept multikurok uchun mos keladi, agar hamma narsa faol qaynatilgan bo'lsa, qaynash bo'lsa, qopqog'ini yopmaslikni tavsiya etamiz.
Tarkibi:
- Gilos - 1 kg.
- Shakar qumi - 1,3 kg.
Retsept oddiy:
- Gilos qasam ichdi, ko'pikkaning kosasiga yuving va qulang.
- Shakarni sarf qilaman va spatula bilan yaxshilab aralashtiraman.
- Men "qon ketish" rejimini 1,5 - 2 soatga namoyish qildim.
- Dastur oxirida biz faqat "yordamchilar" ni qamrab olishimiz va murabbo bilan tayyorlangan banklarga ochamiz.
0
477
