Plum dan Homemade jam qimmat Savatga murabbo va configuras uchun ajoyib muqobil bo'ladi. jam suyaklar pirog yoki trikotaj ham foydalanish holda pishirishni yaxshi bo'ladi. O'rik murabbosi tabiiy ta'mi manba mumkin, va turli xil qiziqarli qo'shimchalar tajriba mumkin.
suyak o'rik an'anaviy holda Spleens
shuningdek alohida suyak bor naychada 1 kg, oling. dumlari oling va ikki yarmi birga o'rik kesib. suyaklarni chiqarib oling. Olxo'ri tos amalga yotar va oldindan tayyorlangan siropi tushiring. siropi uchun, suv yarim chashka va shakar yarim kilogramm kerak bo'ladi. 4 soat davom etib yilda olxo'ri ushlab turing, so'ngra 15 daqiqa davomida asta-sekin olovda ularni qaynatiladi. kuting va yana bir qaynoq holatga qadar olib aralashmasi bering. Bu yana bir 15 daqiqa davom kerak. ikkinchi marta murabbo salqin va yana pechka kiyib beradi. Uchinchi o'n besh daqiqalik qaynatiladi so'ng, bankalar haqida ignabargli qochib va \u200b\u200bqopqoqlar bilan ularni blokirovka.
o'rik dan Jam, yalpiz bilan karıncalanmış
Buning uchun, sariq va juda shirin o'rik murabbosi tanlang. meva, urug 'olib tashlash va murabbo tayyorlash uchun bir piyola ularni joylashtirish. shakar o'rik quyinglar - uning take tozalangan meva kilogramm yarim kilogramm kuni. Qachon olxo'ri sharbati boshlash, lekin u bir yog'och qoshiq bilan, 8 soat aralashtirgach ko'p egallaydi va olovga taomlar yuborishingiz mumkin. qaynash murabbo so'ng, olovni kamaytirish va 20 daqiqa juda ko'p pishiradi. yana bir necha yalpiz barglari qaynoq va joy, u ish qismini olib birinchi eritish va undan keyingi sovutish, murabbo, keyin. Ikkinchi marta ham, murabbo 20 daqiqa qaynatiladi. Issiq o'rik murabbosi plastik yalpiz barglari bilan bankadan tomonidan.
o'rik dan Jam shokoladni karıncalanmış
Bu jam yanada yaxshi issiq non ustiga tarqalgan bir qalin shokolad pastasi o'xshaydi. murabbo uchun, sizga kerak bo'ladi:
- pishgan olxo'ri qora - 2 kg;
- shakar qum - 1 kg;
- yaxshi sifatli kakao kukuni - 5 osh qoshiq .;
- o'tlar ustida konyak yoki alkogol balsam - 2 osh qoshiq.
Drenajlar suyaklarini olib tashlash va go'sht maydalovchi ularni Twist. shakar bilan pyuresi o'rik oling va uni sindirish qilaylik. Keyingi, taxminan bir soat uchun juda kichik olov ustida olovga ignabargli qo'ydi va pishiradi. pishirish qachon u yoqib bo'lishi bilan, aralashmasi doimiy xalaqit etiladi. pishirish soat keyin, murabbo bilan kakao kukuni qo'yish va yaxshi tos mazmunini aralashtiring. boshqa 1 soat murabbo qaynatish. juda oxirida, cream-Qahva massa spirtli quying va bir necha daqiqa qaynatish qilaylik. Muzlatgichda yoki erto'lada tayyor jam do'kon. Bu murabbo ham ko'proq mazasini amalga oshirilishi mumkin, lekin u o'rniga kakao qora shokolad 100 g qo'yish va yuqori sifatli cream neft 100 g kiritish kerak bo'ladi. Bu qish uchun bu ish qismini saqlab qolish uchun emas, balki yaxshi - u bir hafta uchun ishlatiladigan kerak.
Olxo'ri yaxshi biron meva bilan birga bo'ladi. Bu gilos, shaftoli va o'rik murabbo pishirish bilan aralash bo'lishi mumkin. Ammo bu ish qismini go'zallik qiymat olish g'amxo'rlik hisoblanadi. o'rik yoki o'rik shaftolilar bilan o'rik murabbo uchun, siz va gilos bilan, yorug'lik, rang olish kerak - qorong'u. Shakar meva tatlılığa qarab, 0,5 1,2 kg kerak bo'ladi.
0
615
