Yozning o'rtasida bozorda siz Bektoshi uzumni sotib olishingiz mumkin. Asosan, mazali berrydan zavqlanish uchun olinadi, ammo mazali murabbo Bektoshi uzumdan olinadi. Uning "qirolligi" nomi va uning tarkibidagi g'oz ishlab chiqarilgan boshqa narsalar, juda arzon ingredientlar qo'llaniladi. Darhol pishirish texnologiyasi juda murakkab, ammo u bir nechta banka pishirishga arziydi.
Bektoshi ulg'aygan shaytonning mahsulotlari qanday
- Pishgan, ammo katta o'lchamdagi juda yumshoq geoserry emas - 5 oyna.
- Yong'oqning yadrosi - 100 g.
- Yangi gilos barglari - 50 dona.
- Shakar qumi - 7 ta stakan.
- Suv - 7 ta stakan.
Mahsulotlarga qo'shimcha ravishda, sirop pishirish uchun idish, havzani pishirish havzasi, murabbo aralashtirish uchun yog'och qoshiq tayyorlang. Sizga hali ham o'tkir o'tkir pichoq va eng kichik kofe idish kerak.
Qanday qilib shohona murabbo bilan bog'lash kerak
Jamb uchun aniq tayyorgarlik texnologiyasi:
- Ishlab turgan gilos barglari ostida yuving va ularni yirtqichlarga joylashtiring. Barglarni butun suv bilan to'kib tashlang va idishlarni mayda olovga yuboring. Suvda barglarni 15 daqiqa qaynatib oling, so'ngra sovutish uchun ushbu firibgarlikni saqlang. Ikki soatdan keyin choyshabni elakdan to'g'rilang va bu xushbo'y suvning atigi yarim stakan oling. Barglar tashlab, keyinchalik foydalanish uchun besh qismni qoldiradi.
- Mis tosida murabbo tayyorlash uchun shakar quying va uni barglar tayyorlash bilan to'ldiring. Shakarni deyarli to'liq echib tashlang, so'ng pelvisni pechkaga qo'ying. Shakar butunlay eriguncha, siropni qaynatib oling, agar ko'pik er yuzidagi pishirish jarayonida hosil bo'lsa, uni olib tashlang.
- sof Bektoshi uzumni At, dumlari va kuboklar kesib. Har bir berry yupqa pichoq kichik kesiladi, deb uzoq tarafida bo'ylab joy, masalan, birga. Bu kesma, suyaklari bilan xamiri olib tashlang. Ular, masalan, oshpaz sifatida boshqa har qanday taomlar uchun foydalanish mumkin.
- Yong'oq ning yadrolari parcha to'liq urug'lardan tozalangan krijovnik rezavorlar ichki mos, shunday qilib, bunday bir hajmiga zimmamizga olamiz.
- nondan bir bo'lak har Berry boshlang.
- to'liq issiq siropi to'ldirilgan Bektoshi uzumni. yetgandan keyin qolgan olcha barglari, besh dona ham bor.
- Tases bilan krijovnik bilan surtib pechka uni yuborish va juda kichik olov ustiga qaynab kontent olib. Tiklanish Royal jam faqat 15 daqiqa. olov kut - bu juda katta bo'lsa, keyin yong'oq dona Bektoshi uzumni tushib mumkin.
- birgalikda olcha barglari bilan Hot murabbo ustidan sterilizatsiya Idishlarni va tez botib issiq qovoqlari tarqaldi. to'liq sovishini banklarida murabbo ber, lekin faqat keyin sovuq ish qismini o'tkazish.
Bektoshi uzumni bu jam tufayli sirop olcha barglari ustiga pishirilgan deb aslida juda xushbo'y olinadi. Ular murabbo va ajoyib zumrad rang berish. Xo'sh, murabbo ajoyib ta'mi, asosan har bir berry ichki yong'oq beradi. Agar so'ralsa, o'rniga yong'oq, siz bir o'rmon yoki hatto bir kaju olishi mumkin - u allaqachon butunlay boshqacha Royal muloyimlik bo'ladi.
0
488
