Emas, balki butun egalari butun rezavorlar bilan qulupnay murabbosi bor. Ba'zi qulupnay payvandlangan va murabbo bir murabbo aylanadi etiladi. Shunday qilib, bu sodir bo'lmaydi, deb, siz ba'zi sirlarini bilish kerak.
murabbo bilan qulupnay qulupnay yaxlitligini sirlari
- Qulupnay kichik hajmini sotib olish uchun yaxshiroqdir. bir o'rmon yong'oq kabi optimal hajmi.
- Mevalar chig'anoq bo'lishi emas, balki butunlay quruq va toza tanlang. Chunki suv, qulupnay ko'proq suv bo'ladi va manba bo'ladi.
- Agar siz hali ham qulupnay yuvish kerak bo'lsa, u holda eng kichik bo'limlari bilan buni va sochiq ustida har qismini qurib.
- qulupnay dan Caeshelistic. uning yuvish va rezavor meva quritish keyin o'chirish. Agar yuvish oldin buni bo'lsa, keyin qulupnay namlik ko'p o'tadi.
- katta qismlarini bilan murabbo qaynatish qilmang. uni aralashtirish, siz mevalar damageing xavf. Lekin siropi qulupnay faqat 1 kg odatiy chayqab tos tomonidan aralash bo'lishi mumkin.
- bir necha texnikasi qaynatib murabbo: pishirish 3 daqiqa, umumjamoa 3 soat. Bu usul bilan davom etib va \u200b\u200bbir oz caramell bor yaxshi qulupnay yordam beradi.
- Qulupnay qaynash yoki juda qalin siropi haqida, yoki hatto asal haqida.
- Bas, bu bosqichda avval, shuning uchun u sharbatni beradi, deb bir qulupnay shakar bilan uxlab qilmoqchi bo'lsak, aroq (1 osh qoshiq. boshiga rezavorlar 1 kg) bilan reza mevalar qaytaradi. Spirtli ichimlik qulupnay ko'proq zich qiladi.
butun rezavorlar bilan qulupnay murabbosi uchun Mukammal retsepti
murabbo shunday pishirishni:
- 90% konsentratsiyasi bilan davom etib tayyorlang. buning uchun, shakar qum 900 g va 100 ml suv olish.
- issiq siropi yilda bir tekis qatlam qulupnay tayyorlangan va uni 3 daqiqa pishirib olib yotardi.
- kuting va yana 3 daqiqa uni qaynatish uchun murabbo ber.
- Ushbu jarayonni 5 marta takrorlang.
- O'tgan qaynashiga davomida pichoq uchida limon kislotasi qo'shing - bu porloq porloq beradi.
- Banklar, qulupnay murabbolari, xona haroratiga soviydi. Agar siz uni isitmasangiz, shunda butun qulupnay ko'tariladi (qopqoq ostida).
- To'ldirilgan banklarni suv bilan suv bilan to'kib tashlang va ularni 15 daqiqa sterilizatsiya qiling. Bu vaqt 0,5 litr hajmdagi idishlar hajmi uchun.
Siz yoqtirgan har qanday retsept uchun siz murabbo bilan murabbo pishirishingiz mumkin. Asosiy narsa, ushbu moddaning birinchi xatboshidan ba'zi maslahatlarga amal qiling.
0
508
