Qulupnay murabbo nafaqat mazali, balki foydali nafislik ham emas. Berry tanani qo'llab-quvvatlashga yordam beradigan va sovuq mavsumda immunitetni kuchaytiradigan moddalarni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, u tishlarni oqartirishga hissa qo'shadigan kislotaga ega. Ko'pikiqki, oshxonada ko'pincha yordam beradigan zamonaviy ayolning buyuk yordamchisi. Xo'sh, nima uchun pechkada qaynayotgan maxsus muammo va cheksiz havzalarsiz bir nechta noblığı yam-yashil murabbo tayyorlash kerak?
Sekin pishirgichda qulupnay murabbo tayyorlash xususiyatlari
Standart usuldan asosiy farq shundaki, sekin pishirgichda ko'p miqdordagi rezavorlarni payvand qilmang. Bir vaqtning o'zida siz maksimal kilogramm - bir yarim rezavordan foydalanishingiz mumkin.
Murabbo pechkadan ko'ra ko'proq suyuqlikni aylantiradi. Bu ichidagi namlikni ushlab turadigan valf tufayli. Ammo agar siz qalin ingredientlarga qalinroq sumkani qo'shsangiz, tuzatish juda oson. Masalan, pektin asosida tayyorlangan Gelinkaning jadal aralashmasi ishlatilishi mumkin. Jam qalin va kafanlanadi va qo'shimchalarning tarkibiy qismlari tayyor idishning "tabiiyligi" ga ta'sir qilmaydi.
Qulupnay murabbo sekin pishirgichda. Retsept
Tarkibi:
- qulupnay - 1 kg;
- shakar - 1 kg;
- qalinlashgan (ixtiyoriy);
- ko'p miqdordagi suvning yarmi.
Ovqat pishirish:
- Qulupnayni sinab ko'ring, faqat butun kuchli rezavorlarni qoldirib ko'ring. Barcha varaqalar va yaxshilab tashvishlarni olib tashlang.
- Savancening pastki qismidagi rezavorlar sekin pishirgichdan.
- Keyingi qatlamga shakar qo'shing.
- Suv quying.
- Qopqoqni yoping, Mullwirni "qonsiz" rejimida qo'ying, Taymerni 1 soat davomida o'rnating.
- Agar siz qishda murabbo bilan yopishga qaror qilsangiz, pishirish paytida yuvish va sterilizatsiya qilish.
- 3-4 daqiqa rejimida oxirigacha, qopqog'ini ochish uchun, jelleşme aralashmasi quyinglar, iloji boricha yaqindan aralashtirib va \u200b\u200bjarayon oxirida kuting.
- issiq yilda banklar orqali ishga tushirish va qovoqlari yoping.
Agar sizga murabbo suyuq bo'lsa, tashvishlanmang. Qalinlashadi. Mahsulot soviyganda, qulupnay murabbo juda qalin va butun rezavorlar bilan bo'ladi.
Jang tarkibi o'rniga tabiiy pektindan kilogramm meva uchun 30 g tezlikda foydalanish mumkin.
Qulupnay murabbo ichida siz limon sharbatini yoki mayda tug'ralgan yong'oqni qo'shishingiz mumkin. Siz o'zingiz yoqtirgan lazzatingizni butunlay yangi ta'mli qaydlar bilan olasiz.
0
497
