Yoz vaqtidagi rezavorlar - eng ajoyib lazzat. Eng yorqin va suvli ularning ta'mi aniq pishirilgan holda aniqlanadi. Ha, va do'stlari va qarindoshlari bilan yoz saytlari uchun, uy hayvonlarining uylari - bu shunchaki topilmadir, chunki ularning pishirish juda ko'p vaqt talab qilmaydi va retseptlar uchun tarkibiy qismlar oshxonada har bir xo'jayinda topiladi! Blackberry, Malina, Chernika va boshqa "lazzatlar" har doim ham uyda, lekin qulupnayni, shubhasiz yozda bo'lmaysizlar! Keyingi choy partiyasiga, vaqtni yo'qotmasdan, eng xushbo'y, nozik shirinlik - qulupnay murabbo bilan pirojniy pishiring. Aytgancha, murabbo yoki murabbo har doim muzlatilgan, yangi yoki hatto ozgina yopiq rezavorlar uchun har doim tayyorlanishi mumkin va pirogni to'ldirish nafaqat xushbo'y, balki juda foydali to'ldirish emas!
Qulupnay murabbo bilan kek uchun ingredientlarni tayyorlash
Ushbu retsepti - bu yanada murakkab variantlar uchun alternativa, mehmonlar boshida qor kabi qulab tushganda, daromadga keladi. U ko'plab qimmat mahsulotlarni talab qilmaydi.
Sinovni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- 300 gramm un;
- 150 gramm sariyog ';
- 2 osh qoshiq shakar qumi (shakar kukuni bilan almashtirilishi mumkin);
- 1 tuxum.
Qulupnay kekini pishirishning ushbu usuli murabbo tayyorlashni o'z ichiga olganidan zudlik bilan bron qilish kerak. Ammo, agar sizda tayyor murabbo bo'lsa, uni xavfsiz ishlatishingiz mumkin. Bu shirinlik ta'miga ta'sir qilmaydi.
Qulupnayni to'ldirish uchun sizga kerak bo'ladi:
- 300 gramm yangi yoki muzlatilgan qulupnay;
- 50 gramm shakar (asal yoki sirop bilan almashtirilishi mumkin).
Kek uchun qulupnayni to'ldirish
Harakat algoritmi juda oddiy:
- Birinchidan, siz berry tayyorlashingiz kerak (yuving, yeyish, sharmandalik va hokazo).
- Keyin qulupnayni mayda yirtqichlarga siljitishingiz kerak, uni Casel shtatiga urish, shakar bilan uxlab yotgan holda, qaynatishga olib keladi.
- Shundan so'ng, ertaga bir oz olovni olib, 20-30 daqiqa davomida aralashtirish juda muhimdir, buning uchun murabbo qalinlashadi. Ko'pikning ko'rinishi va shovqinni otish juda muhimdir!
- Idishni pechkadan olib tashlash, siz tugagan murabboni sovutishingiz yoki undan foydalanishingiz mumkin.
Qulupnay murabbo bilan tort retsepti
Hatto maktab o'quvchisi ham ushbu oddiy manipulyatsiyalarni engishadi:
- Siz kerak bo'lgan hamma narsani tayyorlaganingizdan so'ng, sariyog 'mahsulotlarini idishlarga qo'yishingiz kerak, vilkalarni cho'zing va shakar qumini yoki shakar kukunini qo'shing.
- Shundan so'ng, hamma narsani yaxshilab aralashtirish va natijada olingan moddani bitta tuxumga aralashtirish juda muhimdir.
- Shunda siz unni yutib, idishga shakar va tuxum bilan moy qo'shishingiz kerak. Aralashmani yana aralashtirishni unutmang!
- Keyingi qadam - xamirni yoğurunga, uni yopishqoq bo'lsa qo'shing.
- Shundan so'ng, siz "kolobok" ni siljitishingiz va muzlatgichda tayyor xamirni olib tashlashingiz kerak. Xamir sovigan bo'lmaguncha, qulupnay murabbo pishiring.
- Belgilangan vaqtdan so'ng siz xamirni ikki qismga bo'lingan holda olishingiz kerak - ko'proq va kichikroq. Ko'pchilik pirojnoe bazasi sifatida ishlatiladi - u pora shaklida tarqatilishi kerak. Kichik qismi dekorativ element bo'lib xizmat qiladi - undan siz shaklingiz hajmida kichik chiziqlar qilishingiz kerak.
- Pech 220 darajaga qadar qiziydi.
- Shaklni olib tashlaganida, siz to'ldirish - qulupnay murabbo qilishingiz mumkin.
- Keyin, sumka emas, siz bularning barchasini panjara shaklida tayyor chiziqlar bilan qoplashingiz va 20-daqiqa davomida pirojniyga pirojniyga bo'sh joyni yuborishingiz kerak.
- Oltin qobig'i to'liq shirinlik tayyorgarligi signalidir.
Qulupnay murabbo bilan kekni boqish usullari
Ushbu retseptda tayyorlangan pirojnoe issiq deb topilishi mumkin: pechdan - darhol stol va sovutilgan yoki hatto muzqaymoq. Xizmat ko'rsatish usullari o'zlarining tasavvurlariga bog'liq. Siz shirin, yangi rezavorlarga xizmat qilishni rejalashtirgan idishni bezashingiz mumkin, uni murabbo qoldiqlari bilan to'kishingiz mumkin, siz vanil shakar bilan shakar bilan sepishingiz mumkin.
Bunday sodda va pishirishda osonlikcha osonlikcha oilangiz va yaqinlarimizdan zavqlanadi. Va qiz do'stlari styuardessa, retseptdan albatta so'raydi. Safarang va yaqinlaringizni quvontiring, ularga qulupnay murabbo bilan pirojniy kabi yaxshi kayfiyatni bering! Axir, baxt - tafsilotlarda!