faqat tayyorlash jam qora asoslangan. turli ta'riflari mavjud. Ulardan bir necha ko'rib chiqaylik.
Blackberry klassik jam retsept
Tarkibi:
- blackberry - 1 kg;
- shakar - 1,1 kg.
Ovqat pishirish:
- Mevalar bir yirtqichlardan joylashtirilgan va aralashtirib, shakar quyib etiladi. 60 daqiqa - 30 uchun qoldiring.
- Sekin-asta, isitish aralashtirib va \u200b\u200b30 daqiqa davomida pishirib.
- Tayyor jam yigiruv qopqoqlar bilan tayyorlangan bankadan quying.
Murabbo Blackberry dan " to'g'risida tez yordam qo'l»
Tarkibi:
- shakar - 820 g;
- blackberry - 970 g;
- limon kislota - 3 g
Ovqat pishirish:
- Mevalar joyi B. chidamli issiqlik sig'im va shakar qo'shing. 5,5 soat davomida bostirish uchun qoldiring.
- Asta-sekin taxminan 5 daqiqa davomida pishirib.
- so'nggi daqiqada, limon kislotasi qo'shing va plastinka o'chirib qo'ying. 1 haqida soat davomida tik turib va \u200b\u200bidishlar tushiring chiqamiz.
zheviki bilan malina: retsept
E dan JamTarkibi:
- shakar - 1900 g;
- malina - 950 g;
- blackberry - 950
Ovqat pishirish:
- parchalaydi alohida yuvish va toza rezavorlar,.
- shakar tushiring va aralashtiring. 11 soat davomida qoldiring.
- Birlashtirish bir yirtqichlardan sharbat va issiqlik shakar butunlay erigan.
- reza mevalar qo'shish. kuchli yong'in 6 daqiqa atrofida pishiring.
- U soviganidan qadar pechka ustida qoldiring, va 5 daqiqa davomida pishirib.
olma bilan Blackberry murabbo
Tarkibi:
- shakar – 1,5 kg;
- suv – 4 ko'zoynak;
- cardamom – 3 gina;
- maymujon – 1 kg;
- olmalar – 980 gina;
- yog ' yo'g'on – 18 gina;
- limon – 2 pCS.;
- suyuqlik reza meva – 90 gina (yoqilgan tilaklar).
Ovqat pishirish:
- Yuvish va o'rta bo'lakchalari o'yilgan yadrosi toza olma. pishirish idishni katlam.
- olma suv qo'shing va 10 daqiqa davomida tark. limon sharbati qo'shing.
- rezavor meva tushiring va 11 daqiqa davomida pishirib. shakar qo'shing.
- Issiqlik va qaynash 10 daqiqa. Licker va Cardamon qo'shing. 3 daqiqa pishirib.
- aralashtirib, yog 'qo'shing. 30 daqiqa haqida sindirish qilaylik, idishning issiq quyinglar.
limon BlackBerry dan Recipe jam
Tarkibi:
- shakar – 1 kg;
- maymujon – 1 kg;
- limon – 1,5 pCS.
Ovqat pishirish:
- tug'ralgan limon va reza mevalar aralashtiring.
- shakar va limon sharbati qo'shing.
- shakar eriydi qadar asta-sekin eshitilibdi. Men olov mustahkamlash va yanada taom atrofida chorak soat.
Blackberry va apelsin dan Jam
Tarkibi:
- maymujon – 1 kg;
- limon – 2 pCS.;
- shakar – 1 kg;
- apelsin –3 pCS.
Ovqat pishirish:
- Sharbat sharbati, tarqatib yuborish uchun limon va shakar issiqlik.
- Soviganida BlackBerry qo'shing. 2 soat davomida qoldiring.
- Qaynab turgancha issiqlik. Yana bir yarim soat pishiring. 23-daqiqada limon sharbatini qo'shing. Pechni o'chiring va tayyor bankalarga quying.
BlackBerry-dan sekin pishirgichda murabbo retsepti
Tarkibi:
- shakar - 750 g;
- blackBerry - 750
Ovqat pishirish:
- Oldindan yuvilgan rezavorlar sekin pishirgichda joylashgan va uxlab yotgan shakar.
- Taxminan 20 daqiqa davomida "qon ketish" rejimida pishiring. Biz salqinlash uchun 20 daqiqa qoldiramiz.
- Taxminan 40 daqiqa pishirish.
Suyak BlackBerry murabbo
Tarkibi:
- suv – 0,5 l.;
- maymujon – 1 kg;
- shakar –1 kg.
Ovqat pishirish:
- 80 - 90 - 9 gacha qizigan rezavorlar qo'shing.
- Taxminan 3 daqiqa davomida pishiring, so'ngra suvni to'kib tashlang.
- Rezavorlarni tashlang va isitma, shakar qo'shing.
- Asta-sekin qaynatiladi va zichlikka pishiring.
Banan bilan blapkadan murabbo retsepti
Tarkibi:
- banan - 1,1 kg;
- blackBerry - 1,1 kg;
- shakar - 1,1 kg.
Ovqat pishirish:
- BlackBerry-ni yuving. Rezavorlarni yirtqichlarga qo'ying va shakar qo'shing. Sharbatga ruxsat berish uchun bir necha soat vaqtni surish uchun qoldiring.
- Olingan tarkibni tezda qizdiring va asta-sekin taxminan 30 daqiqa qaynatib oling.
- Pishirishning 24-daqiqasida tug'ralgan banan qo'shing.