Turli xil mevalardan kompotlar uchun mazax qilishni yoqtiradiganlar, mazali ichimlik olxo'ridan, yilning istalgan vaqtida ishlatilishi mumkin bo'lgan mazali ichimliklarni tayyorlashlari ajablanarli emas. U juda ko'p vitaminlar va boshqa narsalar orasida juda mazali bo'ladi, shuning uchun bunday ichimlikni uyda qanday tayyorlashni o'rganishga arziydi.
Tayyorlov jarayoni
Siz ko'rib chiqilayotgan ichimliklarni tayyorlashni boshlashdan oldin, avval uning mevalarini tanlashingiz kerak. Shuni ta'kidlash kerakki, olxo'ri bo'lishi kerak:
- pishgan
- go'shtli
- kichik o'lcham
- va suyak pulpadan juda yaxshi ajralib chiqadi
- bunday maqsadlar uchun eng yaxshi xilma-xillik - Venger, Tkema, Mirabel, Alyabel va boshqalar.
Agar sizning qo'lingizda bo'lgan o'rma-bo'sh bo'lsa, to'liq kichik yoki ozgina noto'g'ri tushuniladi. Bunday holda, optimal variant butunlay, aksincha, juda katta bo'lsa, mevalarni saqlash uchun mevalarni yarmida va aniq ajratishingiz mumkin.
Eng uzun, shuningdek, kompozitsiyani va suyaklar bilan quritishingiz mumkin bo'lgan kashfiyot bo'ladi, ammo bitta nuance bor, shuning uchun bitta nuance mavjud, shuning uchun bu haqiqatni yodda tutish kerak.
Agar po'sti mevaga mahkam ushlangan bo'lsa, unda eng maqbul ishlov berish opsiyasi puflaydi, aks holda qaynoq suvni qayta ishlash paytida siz eng yaxshi va mazali kompot emas .
Bloneching quyidagicha amalga oshiriladi:
- issiq suvda olib boriladi
- jarayon vaqti - 12 daqiqadan oshmasligi kerak
- shundan so'ng, siz sovuq suvda quyish uchun olxo'ri kerak
Agar siz terini to'g'ri muomala qilsangiz, unda jarayondan keyin pishirilgan yoriqlar mavjud va hech qanday muammosiz sirop drenaj ichiga kiradi.
Agar bezovta qilishni xohlasangiz, unda siz bir nechta joylarda bir nechta joylarda o'tkir narsa bilan harakat qilish uchun sinab ko'rishingiz mumkin. Siz buni bir xil tish cho'tkasining katta igna bilan qilishingiz mumkin va ponchashni olxo'ri zarsiz qilish kerak.
drenaj o'zi kompot juda mazali, lekin u bu haqiqatni bor arziydi, shuning uchun bunday ichimlik va boshqa mevalar bilan qo'shib bo'lsa, u, hatto shirin va mazasini bo'lishi qiladi. Eng tez-tez, tajribali styuardessa ichki xursand bo'lgan, har xil komponentlarini qilish.
compotation uchun idishlar
kompot uchun Banklar juda yaxshi, hosil va kerak. Buning uchun, u foydalanish soda, sovun, yuvish vositasi uchun yaxshidir.
saqlash uchun qutilari tayyorlash yana bir muhim bosqichi, barcha tanklar va ularning sterilizatsiya issiq suvda durulama hisoblanadi. Bu jarayon (feribot, yuqorida) suv hammomida ustidan albatta yuqori darajaga pech isitish amalga oshirilishi mumkin.
sterilizatsiya qutilari qoidalari:
- Agar juda diqqat bilan kerak pech siz yondirib mumkin, chunki, banklar chiqarib oling
- sterilizatsiya barcha bo'yin pastga eng yaxshi banklari qo'yish, va siz bir toza sochiq ularni qo'yish kerak.
- Bu hisobga olxo'ri, bu holatda optimal versiya Leyk turi panellari Canes ketmoq uchun, degan ma'noni anglatadi kislota yetarlicha katta miqdorda o'z ichiga oladi, deb haqiqatni qabul qilish, shuningdek, zarur.
olxo'ri kompot
Biz qish uchun olxo'ri kompot tayyorlash batafsil tushunish etadi:
- sterillash banklar bilan boshlash uchun
- dumalab qutilari panellari tayyorlash
- (U yarmida ularni ajratish zarur bo'ladi agar zarur bo'lsa) ulardan suyaklarini olib, olxo'ri yuvib
- Endi siz ular suv bilan ularni to'kib, shundan keyin ⅓ haqida so'rg'ichingni, quyinglar kerak, va 5 bo'sh (bo'yin oldin) qaynoq qolishi kerak.
- Bu formada, biz yolg'iz yarim soat uchun o'rik bilan bankani tark.
- Keyingi bosqich - belgilangan vaqtdan keyin, ba'zi chuqur idishda ichiga oladi dan suvni to'kib tashlang va shakar qum (yoki shakar) bor qo'shing. litr jon boshiga shakar 100 g - Bu nisbati asosida bu tarkibni hisoblash arziydi.
- Siz panellari bilan atrofida olov va ular tanklar uni yoyib, shundan keyin bir qaynab, uni olib, va SUM haqida siropi qo'yish mumkin.
mazali retsept
Biz kompot tayyorlash butun jarayoni tushunarli edi, siz tez retsept borish mumkin. Shunday qilib, kerakli masalliqlar:
- Olxo'ri - 3 kg
- Suv - 1,5 l
- Shakar - 800 g (siz va shakar qum foydalanishingiz mumkin)
quyidagicha tayyorgarlik:
- Bilan boshlanadi ikki qismga o'rik kesiladi va ulardan suyak chiqarib oling.
- Olxo'ri, shundan keyin ular qaynatilgan deb siropi tushiring, banklar yotar. 6 daqiqa davomida panellari va sterillash bilan qutilari qamrab Top.
- vaqt o'tgach, biz banklar chiqishdan.
Agar tabiiy o'rik bir kompot qilish uchun qaror qilsangiz quyidagicha, u holda harakatlar majmuasini hisoblanadi:
- Birinchi bosqich - iloji bo'lsa, diqqat o'zligidan suyagini olib tashlash, yarmida meva kesib, va.
- suyak olib tashlandi emas bo'lsa, keyin optimal variant (bu jarayon bir necha daqiqadan ko'proq vaqt kerak bo'ladi) olxo'ri Blanch iborat.
- Biz so'ng, biz banklar minishingiz, sterilizatsiya bo'yicha bank va qo'yish ustida meva qo'ydi.
- shakar, banklar, olxo'ri va suv - Ehtimol, sen bu o'rik dan kompot qilish juda oson payqadim, asosiy narsa to'rt tomondan da narsalar bor, deb hisoblanadi. Agar uni hamma bo'lsa, keyin bir soat davomida siz butun yil bo'yi ichish mumkin o'rik juda mazali va chiroyli kompot, pishiradi.
Har bir narsa zarur moddalar ro'yxati va isbotlangan retsept bor, ayniqsa, agar, u sizga qish uchun muvaffaqiyatli kompot uchun kerak vassalom, juda oddiy.
0
260
