Sovuq tez orada keladi va siz o'zingizga suvli va mazali bilan o'zingizni qoniqtirganda juda yaxshi bo'ladi. Keling, bugungi kunda qishda nima qilish kerakligi haqida gaplashaylik va eng oddiy va mazali retseptlarni muhokama qilaylik.
Murabbo
Xo'sh, ular qishda bo'lishni istamaydigan mazali murabbo lazzatlanishi yoki shunchaki choy bilan bir qoshiq eyish mumkin. Keling, RANTASUGE HISOBI UChUN juda oddiy retseptni ko'rib chiqaylik:
- Birinchidan, tovuqlarni axloqsizlik, blyashka va ularning yuzidagi barcha ortiqcha narsalarni aniq tozalash kerak.
- Biz juda katta katranni olib, suv quyib, meva tashlaymiz.
- Endi tovuqlarni bug'lash kerak, chunki bu siz o'rta olovda kamida 45 daqiqa olovda meva eyishi kerak. Ularning tayyorligini tushunish uchun siz pichoq yoki vilkalarni olishingiz va ularga olma sinashingiz kerak. Agar u juda oson va pichoqda kechiktirilmasa, bu pechni o'chirish vaqti keldi deganidir.
- Keyingi qadam metall panjara orqali raznaklarni ishqalaydi (bu qo'pol donador bo'lgani ma'qul). Ushbu jarayonni qo'lda tayyorlash kerak emas, siz yog'och cho'tkadan foydalanishingiz mumkin.
- Biz ishqalangan shakar massasiga qo'shamiz (shuningdek, qum qumi). Ingredientlarning nisbati 2: 1, ya'ni bir necha kilogramm yugurish uchun butun kilogramm shakar qumiga muhtoj bo'ladi.
- Biz mevalar va qumni aralashtiramiz va idishlarni ushbu ingredientlarni yoqing (sekin) va shakar butunlay eriguncha kutamiz.
- Endi banklarga bankka quyish vaqti keldi va ularni qopqoq bilan minadi, tomirlarni aylantiradi va issiq choyshabga soling.
Qishda, bu murabbodan zavqlanishdan mamnun bo'lasiz.
Murabbo
Ranetlardan murabbo qilish uchun siz bu jarayonga ko'p vaqt va kuch sarflamaysiz, shuning uchun biz sizning e'tiboringizga RANTAETA-dan mazali murabbo tayyorlash uchun katta va sodda retseptni taqdim etamiz:
- Jamblar uchun ingredientlar oddiy - shakar, limon va ranlar.
- Olmani yuving va ularni albatta quriting. Agar bu jarayonga vaqt bo'lmasa, siz quritgichni artib olish uchun olma bo'ladi.
- Endi yuvilgan va quruq olma shakar qumi bilan qoplangan bo'lishi kerak. Ushbu shaklda meva qoldiring, butun tun yoki 12 soat davomida kerak.
- Belgilangan vaqt tugagandan so'ng, u erda limon qo'shing. Bunday holda, ushbu ingredientlarning miqdori sizning xohishingizga bog'liq bo'ladi. Agar siz nusk bilan murabbo yoqsangiz, u erda ko'proq limon qo'shing va aksincha.
- Biz hosil bo'lgan aralashmani yirtqichlarga siljitamiz va o't o'chiramiz (o'rtada). Tayyorlik vaqti olma va navlari soniga bog'liq.
Biz banklarga va qishga qadar podvalda o'tiramiz.
Kompoti
RANETKI, boshqa navlardan bo'lgani kabi, siz juda yaxshi kompoteğing qilishingiz mumkin, bu sizning uy qurilishini sovuq qishda zavqlantiradi. Retsept oddiy:
- Mening ehtiyotkorlik bilan RANSKI
- Kavanozni uch litr uchun sterilizatsiya qiling
- Mayda ranetki kesib oling
- Maydalangan olmaning uchdan bir qismida bankalarni to'ldiring
- Men 300 g shakar qumini to'ldiraman
- Qaynoq suv quying
- Biz shisha qopqog'ini minamiz
Maxsus eslatma berish uchun siz olxo'ri yoki itni qo'shishingiz mumkin.
Xiyonat
Agar siz murabbo yoki murabbo fanati bo'lmasa, unda sizga kerak bo'lgan narsa uchun retsept. Ko'rib chiqilayotgan "idish" uchun, shakar qumini qimirlash kerak, chunki u juda ko'p pishirish uchun kerak bo'ladi. Yomon tishlari bo'lgan odamlar bunday taomni eyish maqsadga muvofiq emasligi aniq, hamma narsa ham foydali.
Keyingi klassik javoblar uchun retsept:
- Shakar
- RANETKI.
- Doljin
- Limon
Bunday holda, 1,5 kilogramm olma bir kilogramm shakar qumiga muhtoj (agar bunday, oddiy shakar bo'lsa, mos kelmasa).
Pishirish jarayoni asta-sekin:
- Boshqa har qanday retseptda bo'lgani kabi, asosiy tarkibiy qismni - RANETKI bilan yuvish kerak.
- Biz barcha ortiqcha narsalarni olma - novdalar, dumlar va boshqalar bilan olib tashlaymiz.
- juda nozik meva kesib, lekin siz bu holatda kartoshka pyuresi kerak emas, chunki, uni qattiq emas.
- Biz shakar bilan ularni uxlab, shundan keyin, biz, skovorodkada to'g'ralgan olmalarni yo'l.
- Endi u vaqt biz olov (o'rta) ustiga qo'ydi, yirtqichlardan barcha mazmunini pishirishni va 35 daqiqa haqida pishirishni. Siz pan ham dolchin (hid uchun bir oz) kiritish mumkin.
Banklar va ride tayyor qiyom buzmoq.
Vino
U qaytib, sharob ranets tayyorlangan va ichimlik juda mazali bo'ladi mumkin. Mutaxassislar Ranetki aslida ajoyib va \u200b\u200bVints uchun "material" Perfect, deb taklif.
quyidagicha sharob tayyorlash hisoblanadi:
- RANETKI juda qizarishi kerak, shunda biz barglar va magistrallarni olib tashlaymiz.
- Olma pyuresi shtatiga maydalang va tiriklaye xamirturushni qo'shing.
- Sharob uchun suv toza bo'lishi kerak, shuning uchun ideal va ideal va ideal va tozalash filtri orqali o'tkazib yuboriladi.
- RANTETOK 5 kilogramm kerak bo'ladi, suv toza 4 litr va shakar 3,5 kg. Bu mukammal sharobning aniq qismidir.
- Agar siz ziravorlar bilan ichimlik yoqsangiz, unda siz vino, mint, viburnumni sharobga va boshqalarni qo'shishingiz mumkin.
- Olmani ezib tashlaganingizdan so'ng, bosim jarayonini boshlash uchun ularni 3-4 kun davomida iliq xonada qoldiring.
- Uch kunlik parchalardan keyin biz eng yuqori qatlamni maydalagichni olib tashlaymiz (undan qutulish kerak, bu keyingi foydalanish uchun mos emas).
- Agar siz spirtning hidini sezsangiz, darhol aralash qopqog'ini yopadigan shishani shishaga siljiting.
- U erda tushib ketganingizdan so'ng shakar va ziravorlar tanlagan va suv ham ergashdi.
- Ushbu ichimlik iliq xonada 30 kunni qurish kerak, shundan keyin uni shishada sindirib tashlaymiz, ammo bir vaqtning o'zida biz hamma narsani sinchkovlik bilan qilamiz, shunda biz shishalar cho'kindi emas.
Hamma narsa juda sodda va ko'rib chiqilayotgan jarayonlarda qiyinchiliklar mavjud emas.
0
512
