Bosh sahifa olma sharbati ancha mazali Savatga hisoblanadi. Nima uchun, bilasizmi? u sharbati uzib uchun olma massasi sanoat miqyosida amalga oshiriladi bo'lsa, suyak va meva bog'lsin dona bo'ylab kelgan, chunki. Uyda, bu istisno oson. Olma sharbati ishlab chiqarishda mashqlar bilan xursand bo'ladi, lekin siz vaqt sarf bo'lsa, keyin butun oila sharob ichish bo'ladi.
sharbati uchun olma - nima mos keladi va ularni tayyorlash uchun qanday
yaqinroq kuz yetiladigan biron olma mos sharbati uchun. Bunday Snow Calville, Boyken, Mekintosh sifatida yaxshi navlari. Olma faqat eng etuk va butun sonlarni qabul qilish kerak. drumming bo'ylab keladi bo'lsa, u bu joyni kesib kerak bo'ladi. chirigan tomon bilan olma boshlab, u sharbati mog'or bir ta'mga ega bo'lishi mumkin, chunki, barcha rad qilish yaxshidir. zarur sharbati haqida keyingi qayta ishlash uchun mevalar tayyorlash:
- Olma yuvib, quritilgan bo'lishi kerak.
- urug 'qutilari, dumlari va zarar ko'rgan ehtiyot qismlar, o'chirish, tilim bilan meva kesib.
Olma sharbati qazib olish va to'plovchilar
uning yanada saqlash uchun Apple sharbati uch yo'l bilan ajratilgan bo'lishi mumkin:
- qo'lda matbuot orqali;
- juicer orqali;
- maxsus katta ahmoq bilan olmalarni pishiradi.
qo'lda matbuot orqali Juice
bor katta bir bog 'va olma ko'p ulg'aygach qaerda uyda, qo'lda matbuot odatda, fermer xo'jaliklarida ishlatiladi. siqish uchun, olma eng ulardan teshik bilan bir piyola ularni qo'yish keyin imkon qadar porloq deb ezib, va kerak. u sharbati yig'ish uchun o'rnatilgan quvvati, va tejamkorlik yassi tugmasini bosib lavha pasaytirish, qo'lni burab sodir ostida.
Ushbu usulning afzalliklari:
- siz bir vaqtning o'zida sharbati ko'p siqish mumkin;
- sharbat juda ko'pik holda amalga oshiriladi.
Kamchiliklari:
- ekstrüzyon uchun, sharbat muhim jismoniy harakatlarini talab etiladi;
- sharbat qo'shimcha issiqlik ishlash (qaynash) talab qiladi.
Sharbat orqali sharbat
"Ko'pikli ajratish" funktsiyasi mavjud bo'lgan sharbat chiqargichdan foydalanish yaxshidir. Sharbat juda ko'p santrifa, olma sharbatini tezda aylantirganda, drenaj teshigi orqali ko'pikli ko'pik oqimlari bilan birlashadi. Bu uning yaxshi sharbatlantiruvchilari uchun ajratish uchun filtrlar bor.
Usulning afzalliklari:
- jismoniy harakatlar talab qilinmaydi;
- sharbat juda ko'p.
Kamchiliklari:
- ko'pikli ko'pik hosil bo'lishi va filtrlash orqali olib tashlanishi kerak;
- sharbat qo'shimcha issiqlik bilan davolashni talab qiladi.
Sokalovorka orqali sharbat
Ko'p yillar oldin, sharbatlantiruvchilarning qisqartirilganida, garovga olingan sharbatni chiqarishga odatlangan. Bugun ular hamma joyda sotiladi va foydalanish uchun qulay. Sharbat ishlab chiqarishning mohiyati shundan iboratki, 5-6 kg groked olma teshiklari bilan teshiklari bilan o'ralgan va olma sharbati juda issiq bug 'orqali ajratiladi. Sharbat teshik va qaynoq suv bilan qozonlar bilan idishga quyiladi. Keyin, baland tubba orqali, sharbat to'g'ridan-to'g'ri bankaga kiradi.
Usulning afzalliklari:
- olma sharbati juda ko'p buriladi;
- sharbat ko'piksiz quyiladi;
- sharbat yana bir issiqlik bilan davolashni talab qilmaydi - uni zudlik bilan qopqoq bilan sukut olish mumkin.
Kamchiliklari:
- usul katta issiq evrolar bilan shug'ullanishingiz kerak bo'lgani kabi, bu juda jiddiydir;
- sharbat qalin, kiselga o'xshaydi - ba'zi iste'molchilar buni yoqtirmaydilar.
Apple sharbatini qanday yopish kerak
Olma sharbati shunda u butun qishda turardi, qaynatishga olib keladi va 5-7 daqiqa pishirish kerak (bu Sokalovkadan chiqadigan sharbatga taalluqli emas). Agar olma etarli etarli bo'lmasa, unda sharbatda pishirish bilan shakarni ta'mga solib qo'yishingiz mumkin (1 dan 3gacha) mahsulot uchun. Qaynayotgan sharbat issiq bankalarga quyilishi, ularni bir xil qopqoq bilan qoplash va darhol o'zaro kelishuv bilan kuting. Keyinchalik, bulutli banklar ostin-barakali va sovushini sovg'a qilish kerak.
Shunda sharbat keyingi hosilga qadar, ekstrudsiz va saqlanish paytida, siz faqat toza idishlardan foydalanishingiz kerak. Uning hamma qismi, bir piyola sharbatli, matbuotning qismlari, qoshiq, quchoqlash va hokazolar va boshqalar.
0
764
