Qanday qilib olma qishda yangi

Kuzda juda ko'p olma - bu juda ko'p hosil yig'im-terimi - murabbo, rulon kompotini yig'ish, mo''jizaviy olma chiplarini yig'ish uchun.

1

Qanday qilib olma qishda yangi - umumiy maslahatlar uchun

Qishma olma navlari to'shakda bo'lganidan boshlaylik, eng mashhuri Antonovka, Bogbatir, Pepin Safra, Shimoliy Sinap. Ammo hatto kech baholar, agar ular qoidalarni buzish bilan to'xtatilgan bo'lsa, tezda yomonlashadi. Ilgari olma bahorga yotadimi? Bizning maslahatimizdan foydalaning:

• olma to'plash uchun tok yoki past karton qutilaridan tuzlangan savatlardan foydalaning;
• mevalarni iliq, quruq kunga ko'taring. Eng yaxshi vaqt - tushdan keyin soat uchgacha.
• asta-sekin daraxtning yuqori qismiga o'tish, pastki novdalardan.
• olma daraxti yuqori qismidan, mevani maxsus tortuvchi bilan olib tashlang, ammo ehtiyot bo'ling, mevalarga zarar bermang.

Olma bilan birga yozgi oshxona yoki yopiq teraslar kabi yopiq salqin xonada joylashtiring. Bir kundan keyin mevalarni o'lchamda tartiblang: katta, o'rta, kichik, kichik tanklarda saqlang (turli xil tanklarda saqlang) va ekin maydoniga o'ting.

2

Qishning yangi tikish imkoniyatlari uchun olma qanday tejash

Olma qishda burishning bir necha usullari mavjud.

Oddiy yotqizish

Mevalarni sayoz qutilarga yoki ohak qutilarida joylashtiring, dumini yuqoriga qo'ying, ularni uchta qatlamga qo'ying, ularni kesib o'tmang. Ushbu saqlash bilan buzilgan mevalar darhol ko'rinib turibdi va ularni olib tashlaydi, qolgan hosilni qutqarasiz. To'g'ri, bu qisqa umr ko'rish usuli, bir necha oy davomida etarli.

Klassik variant

Yog'och qutilarni, eski gazetalarni yoki qog'oz salonlarini tayyorlang.

Maslahat: Konteynerni dezinfektsiyalash uchun, uni lehim lampasi bilan o'ting.

Har bir olma qog'ozga o'ralgan holda, kesma qo'ying. Qator mevali slaydga boshlamaydi, shuning uchun qatorlar shunchalik ko'p ishlaydi.

Nayza

qayin, jo'ka, kul - bir karton qutiga, ishga daraxtlar chiplari bilan ularni gapirish, qatlamlari bilan olma yo'l. hech chips bor bo'lsa, u mos - qatlam qobiq, mox, torf, quruq qayin barglari.

foydalanish paketlar

Non-sönümlü, yarmi ularni to'ldirib zich polietilen qoplarga olmalarni Pack tartiblashtiriladi. arqon bog'lab. havo aylanishi uchun, bir, Hazrati turli tomondan bir necha teshik pinches.

3

saqlash joylarni - qish FRESH uchun olmalarni saqlab qolish uchun qanday

harorat 0 dan + 2ºС orasida o'zgarib turadi yerto'laga yoki erto'lasida, eng yaxshi qishda olma ushlab, va namlik ortiq 85% emas uchun. hosil qo'yib oldin, bir hawed ohak, Machorka bir mustahkam marganets yoki infüzyon foydalanib, mog'or va qo'ziqorin saqlash devorlarini davolash.

shahrida, qadoqlangan olma sirlangan balkonda saqlash. Siz derazada meva bilan quti qo'yish va oyna ochiq mumkin. mevalar butunlay kichik bo'lsa - xolodilnik ularni yashirish.

4

qish FRESH uchun olmalarni saqlab qolish uchun qanday - ishlash usullari

turli tarkibi bilan ishlash irodasi yordam chirish olma bartaraf:

• 2% kaltsiy xlorid (a dorixona sotiladigan) eritma va quruq 2 soniya meva o'tkazish;
• gliserin bilan ho'llangan bir latta bilan olma artib;

Ogohlantirish: bunday meva eb oldin, sovun bilan yaxshilab yuvib tashlang.

• erigan parafin (Agar sham tomchi mumkin) ning moddalari to'ldiring;
• yozish olma ultrabinafsha chiroq. Buning uchun, stol, stullar, polda hosil joylashtirish va unga nur yo'naltiradi. Tadbir vaqt yarim soat hisoblanadi. chiroq meva masofa 1,5 metr bo'ladi.

Keyingi, qayta mevalar tanlab yo'l qo'ydi va joy olib tashlang.

Shunday qilib, dangasa emas - yig'ing, to'plami, saqlash uchun yuborish vitamin olma, shunday qilib, ular qish to'shagini omon va bahorda ularning ta'mi va hidi bilan sizlarni rozi.