Sarimsoq sovuq idishlar uchun sovuq va zaruriy tarkibiy qismdagi mukammal himoyachi. Yaxshi egasi qishda sarimsoq uyini ularning ehtiyojlari va kelgusi yilda qo'nishga yordam beradi. Bahordan oldin ushbu sabzavotni qanday qutqarish uchun uyda qanday bo'lishini bilmaysizmi? Darhol Bobushkinning boshiga keladi. Usullik pigtaillarda sarimsoq to'qish va uni to'xtatib qo'ygan holda saqlash. Ammo boshqa yo'llar ham bor.
Uyda sarimsoqni qutida bahorgacha saqlang
Ilgari quruq sarimsoq. Keng yog'ochdan yasalgan qutini tayyorlang. Shamollatish uchun devor teshiklarida qiling. Keyingi, sizning harakatlaringiz quyidagicha:
- tuz qatlamini quti ostiga bir santimetrga quying. Tuzlar o'rniga, siz yog'och yoki talaşdan foydalanishingiz mumkin;
- sarimsoq boshlarini joylashtiring va yana tepada talaş qatlamni quydi.
- konteynerni to'ldirishdan oldin sarimsoq va tamast yoki tuz qatlamlarini almashtiring.
Qutini salqin va quruq joyda o'rnating. Sabzavot qiyin bo'lib qoladi va bahorgacha tasavvur qilmaydi. Siz sarimsoq boshlarini sayoz to'qish savatiga yoki karton qutiga yoki karton qutilarini isitish moslamasidan uzoqda saqlashingiz mumkin. Ammo siz sabzavotga ergashishingiz kerak - aylanib yurib, buzilgan boshlarni tashlang.
Sarimsoqni sumkalarda uyda bahorgacha saqlang
Zenzali to'qima yoki qog'ozni tayyorlang. Sarimsoq boshlarini piyoz qobig'i bilan aralashtiring va sumkalarga soling. Ko'plab boshlar yotmaydi. Xumlarni quruq salqin joyda osib qo'ying. Mukammal variant yerto'lada saqlanadi.
Tuval sumkasida yana bir samarali sarimsoqni saqlash usuli:
- sumkani nam tuz bilan surting yoki tuz eritmaida chiqarib oling;
- qishil va quruq emas;
- quruq sumkada bir sarimsoq qo'yish va uyda kiler tuting. Chap ortiqcha namlikni oladi va sabzavot etishtirish imkonini bermaydi. bosh zaplesneveyut emas, shuning uchun u ham, bakteriyalar halok. sarimsoq saqlash mumkinmi salqin saqlash tarmoqlarida devorlariga osilgan.
uyda bahor qadar sarimsoq saqlang - boshqa yo'llarini
kvartiralarda sarimsoq saqlash uchun boshqa samarali yo'llari bor:
- neft saqlash. ustiga sarimsoq chinnigullar ajrating. soğutulmuş, sterilizatsiya xumda ularni qo'ying. mahkam haddan tashqari. uni qoplangan, shunday qilib, yirtqichlardan sarimsoq har qanday o'simlik yog'i to'kib tashlang. bahor qadar teshik va sovutish bilan Cover konteyner qopqog'i. zarur bo'lsa, foydalanish;
- kerosin saqlash. ildiz ushlab, eritilgan parafin bilan sarimsoq boshlarini botirib. sarimsoq butun parafin bilan qoplangan bo'lsa, massa kuchlantirish uchun uni osib. bahor qadar salqin va qorong'i joyda saqlang;
- axlat. erga yozgi yozgi da hosilning bir qismini dafn. qog'oz bir necha qatlamlarda plastik sumkalar rahbari o'ramagan qo'ying va kech kuzda tuproq dafn. erga pomidor uchlariga yotardi. va bahor qazish mukammal saqlanib sarimsoq olish.
bahor qadar uyda sarimsoq saqlang - Foydali maslahatlar
sarimsoq asrash uzunligi uning Assambleyasi vaqtida bog'liq ekanligini unutmang. Ishonch hosil qiling rahbari darz emas. katta ochiq havoda soyasida quruq ekin yuqoriga qazish va qish sog'lom boshini saqlash uchun tanlashingiz so'ng. quritish so'ng, hosil sopi va ildizlari. Qish sarimsoq Tozalash yoz, iyul oyida voyaga etgan, yillar raqamlar boshlanadi - avgust yilning birinchi yarmida. Hosil erta tongda yoki kech tunda quruq havoda quyosh yo'q bo'lsa. qobig'i bir xom shaklida saqlash, va do'kon uni qo'yib oldin sarimsoq yuvish qilmang.
Bizning tavsiyalariga Mavzu sarimsoq nihol, mog'or va buzilish bo'lmaydi. Siz istalgan vaqtda foydalaniladi qimmat sabzavotchilik va sarimsoq sotib pul tejash imkonini beradi. muammosiz bahor qadar har qanday saqlash mos usulini, va sarimsoq dolezhit tanlang.