Yangi karamdan siz juda ko'p miqdordagi mazali va foydali taomlarni yasashingiz mumkin. Ushbu vitaminli sabzavotni yangi shaklda to'g'ri saqlash uning xususiyatlarini bahorgacha saqlashga va sevimli taomlaringizdan zavqlanish imkoniyatini beradi.
Hammayoqning to'liq xavfsizligini ta'minlashning asosiy sharti uning to'g'ri va o'z vaqtida tozalanishi - ilgari belgilangan muddat bahorgacha saqlanmaydi. Shuning uchun muhim va asosiy nuqta harorat rejimining harorati. Siz karamni ildiz bilan qazish usuli bilan saqlashingiz mumkin: axlatli qalblar bir nechta yashil yuqori barglardan tozalanadi, ular loyqa dona qora rangda to'xtatiladi va bir necha kun quritiladi. Shundan so'ng, bunday shodlangarlar ikkitasini bog'lab qo'yishlari kerak va zo'rg'a salqin joyda (omborxona, podvalda) saqlanishi kerak. Ushbu usul yanada samarali bo'ladi.Ushbu usullarning barchasi harorat sharoitlari kuzatiladi, chunki sizning hosilingiz bahorgacha saqlanadigan xonada (90 dan 98%) (90 dan 98%).