Цветная капуста – настоящий кладезь витаминов. Кроме этого, она является диетическим продуктом, прекрасно усваиваемым организмом человека. В последнее время появилось много информации насчет высадки семян непосредственно на огород, однако предварительное выращивание рассады остается самым надежным способом получения гарантированного урожая. Чтобы цветная капуста радовала вас на протяжении нескольких месяцев, возможна ступенчатая посадка. Для этого первую рассаду для получения раннего результата сажают во второй половине марта, вторую – в первых числах апреля, а третью – с конца апреля до начала марта.
Вам понадобятся:
семена цветной капусты;
суперфосфат;
хлористый калий;
перегной;
цветочные горшки и почва для рассады;
азотное удобрение;
марганцовка;
древесная зола.
1
Еще с осени подготавливается почва. Для этого вносят 150 г фосфата, 100 г хлористого калия и 8 кг перегноя на 1 кв. м земли. Цветная капуста очень требовательна в плодородию субстрата, так как ее корневая система находится в верхних слоях. Весной грядку рыхлят с добавлением 40 г азотных удобрений на 1 кв. м.
2
В середине марта подготавливаются семена под рассаду. Семена, предпочтительно крупные, помещают в марлю или ткань, погружают на 2 минуты в теплую воду 50-60°C. После этого замачиваются в растворе марганцовки на 8-10 часов.
3
Почва для посадки берется готовая в пакетах, подходящая под рассаду. Семена высаживаются на расстояние 1х1 см на глубину 0.5-1 см, после чего накрываются полиэтиленом до появления первых всходов, которые должны проклюнуться через 2 дня. После прорастания емкость перемещается в светлое прохладное место, чтобы избежать вытягивания ростков. Через 20 дней цветная капуста рассаживается в отдельные горшки диаметром около 6 см. Важно не пересушить, но и не залить почву, что ведет к образованию маленьких головок и преждевременному цветению.
4
В начале мая рассаду возрастом около 45-50 дней рассаду перевозят на место посадки.
5
Gulkaramni ekish uchun 50 l50 sm masofada joylashgan. Suv va superfosfat suv va superfosfat bilan 1 kg, gumus va yog'och kul bilan to'ldirilgan . Ekishdan so'ng, o'simliklar bo'shashgan er bilan sepiladi va bo'shashmasdan tuproq va yopiq moddalar bilan yopilmagan materiallar bilan qoplangan. Rang karam pomidor va selderey yaqinida ekish tavsiya etiladi, chunki ular turli xil zararkunandalarni qo'rqitadilar.
Tozalash boshliq pishirganda olib tashlanadi, ular yorilishdan oldin kesilgan. Rangli karam pishloqda, ham qaynatilgan, qovurilgan, pishgan, pishirilgan va tuzlangan shaklda iste'mol qilinishi mumkin. Qanday bo'lmasin, u ko'plab foydali xususiyatlarga va ajoyib ta'mga ega bo'ladi.
0
2352
