Uyga tushadigan olma qanday pishiriladi

olma pishib yilgi mavsumda, siz qish uchun ignabargli qilish uchun vaqt kerak. olma universal mevalar bor, chunki, siz mazali Juice, murabbo, murabbo va foydali pastalari pishiradi.

1
Uyga tushadigan olma qanday pishiriladi

Mustaqil va foydali mahsulotni amalga oshirish uchun olma navlaridan foydalanish kerak, bu mashhur "Antonovka" sinfidir. Siz Dichka olmaini ham olishingiz mumkin. Kasb qiziq, lekin tez emas, shuning uchun siz ushbu taomni tayyorlash uchun bo'sh vaqtni ajratib ko'rsatishingiz uchun tayyor bo'lishingiz kerak.

Qanday ingredientlarga kerak:

shakar - bu to'liq bo'lmagan shisha;
olma "Antonovka" - 2 kg.

Mazkur Appoyu Pastperilni tayyorlashning xususiyatlari:

Olma pyuresi tezda yuvish kerak, ularni yuvish kerak, yarim bir stakan suv quyish uchun tomonlar bilan pishirish varag'ini qo'ying.
olma bilan pishirish lavha issiq tandirda qo'yish kerak. Harorat - 170. ^oC. olma davomiyligi 30-40 daqiqa.
Olma muvaffaqiyatli bo'lganda, siz ularni sovutishingiz kerak va olma pyuresi paydo bo'lishini so'rab, elakdan iliq bo'lishi mumkin. Agar blender bo'lsa, siz ishning bu qismini blender orqali qilishingiz mumkin.
Endi biz bir-sekin o't qo'yish va ommaviy 1/3 ga kamayadi qadar aralashtirib qaragan, yirtqichlardan massasini siljitish kerak.
Apple Pyureni doimiy ravishda aralashtirib, mos kelmasligi uchun aralashtirish kerak.
Yarim soatdan keyin olma pyuresi qalinlashadi va rangni o'zgartiradi.
Qo'shimcha massani olib tashlash uchun issiq massani siqish kerak va siz qo'shimcha suyuqlik va xanjarni ham aralashtirishingiz kerak va siz ham mikser bo'lishi mumkin. Qo'llab, olma pyuresi biroz yorug'lik va kislorod bilan boyitadi.
Endi siz iliq massada shakar-qum qo'shishingiz va shakar kristallari eriydiguncha aralashtiring.
A zich olma pyuresi yana faqat endi non qog'oz bilan ko'tarilamiz va nozik bir qatlam amalga yotar kerak, tovoqlar olib yotar kerak. Layer qalinligi - hech 3 sm ortiq.
Agar hatto eshikni oching va quruq olma pyuresi uchun bunday holatda mumkin, pech yana kamida yoqish. Qurish muddati - 5 8 soat dan.
Tayyorlik bu bilan belgilanadi: u yopishib olmaydi, agar tayyor olma dan o'tlab, maslahatlar bilan boqish uchun barmoqlarini tegish kerak.
Fastille sochiq bilan non qog'oz yuqoriga va qopqoq bilan stol ustida banddir mumkin. Biroz vaqtdan so'ng, qog'oz osonlik olma qiladi yuz ketadi. Endi siz bo'laklarga bo'laklarga qog'oz va kesik olib tashlash mumkin.

Apple Flip shakar kukun paydo bo'lishi mumkin, irodasiga da bezab. Bunday noziklik non qog'oz xona haroratida saqlanadi, siz bir karton qutiga tansiq dona qo'yish mumkin.

Makaron

2
Yumshoq olma xamir

Va boqishdan bir Sufle kabi yumshoq va havo, chunki, bolalar kabi bo'ladi olma dan o'tlab bu variant.

Mahsulotlar:

shakar - 400 g;
olma - 5 dona .;
tuxum protein - 1 dona .;
suv - 60 ml;
vanillin - ta'mga;
agar - 4 g

Qanday kuz qilish uchun:

Agar, suv qo'shing bir piyola olib yotardi aralashtirib kerak.
Yuvish olma, 2 qismga kesilgan, o'rta o'chirish.
Meva, bir piyola qo'yish 5 daqiqa davomida mikroto'lqinli uchun suv va Yubor qo'shish kerak.
Biz bir blender to'kib, bir piyola ichiga o'zgaruvchan, choy qoshiqda hamma maxluqlarni tuhmat qilish kerak.
Keyingi, shakar va vanilinin 1 piyola qo'shing aralashtiriladi. ommaviy sovishini yo'q edi qadar Sen darhol uni qilish kerak. Apple pyuresi hali issiq bo'lsa, shakar tezroq tarqatib beradi.
Biz to'liq sovutish qadar olma massa tark, lekin hali biz shakar siropi tayyorlash qiladi.
shakar bilan Agar semiz isinish, bir-sekin o't qo'yish kerak.
60 soniya davomida, aralashtirish, jele-kabi ommaviy kirib qolgan shakar qo'shing qaynoq holatga qadar olib, aralashtirib va \u200b\u200bsiropi qaynatiladi.
olma dan soğutmalı, pyuresi protein qo'shing va maksimal tezlikda mikser mag'lub kerak. Mass yam bo'lishi va kiritish kerak. Ushbu mavzuda siz issiq shakar siropi tushiring va qamchilab davom ettirish kerak.
mixer tezligi oddiygina massasi bilan shinni aralashtirish kamaytirish lozim.
U olma dan boqish uchun tayyor, siz (har bir oziq-ovqat film off) tayyorlangan shakllari ichiga tushiring kerak.
Fastil irodasi xona haroratida 6 soat keyin tayyorgarlik bosqichi etadi. Shundan so'ng, siz kub shaklida Apple o'tlab shakar kukuni va kesik off bezashni mumkin.
Har bir kub ehtiyojlarini diqqat to'liq quritish kecha qadar shakar kukunlari va izni o'yilgan bo'ladi.