Katta bodringdan nima bo'lishi mumkin?

Bog'da har bir bog'bon, ma'yus bodringni sariq teri bilan ko'rish mumkin. Ko'pgina do'konlar sabzavotlarni axlatxonaga tashlaydilar, bu behuda! Ushbu gigantlardan siz ko'p sonli asl taomlarni tayyorlashingiz mumkin.

1
Ulkan bodringdan rulon

Bodringdan atıştırmalık - bu har qanday bayramni nishonlash uchun mos keladigan ajoyib taom. Siz uchun pishirish uchun sizga bodring, sarimsoq, ko'katlar, tuz, suv va sirka kerak.
Marinada retsepti: qaynab turgan litr suvda sirka (100ml) qo'shing. Salqin qiling.

Bodringni bo'ylama plitalari bilan, qattiq qobiqni olib tashlagandan va urug'lardan tozalangandan keyin kesing.
Yon va sarimsoqni tayyorlang, ularni kesib tashlang.
Mevalar va dilimlenmiş yashil aralashma bilan tuz.
Pishirilgan tuzatishni quying. Kuniga zulm ostiga qo'ying.
Yumshoq qatlamlarni oling va ularni rulonga soling.
Sterillangan konteynerga qo'ying.
Qolgan tuzilishni qaynatib oling.
Banklarni quying va qopqoq bilan o'rang.

2
Sabzavot styusi

Universal ish stantsiyasi uchun mahsulotlar: bodring, pomidor, sabzi, qalampir, limon kislotasi, o'tkir qalampir, tuz, o'simlik moyi, ko'katlar. Shu bilan birga, mahsulotlarning nisbati siz xohlaganingiz bilan olish mumkin.

Tozalangan 2 kg bodring va ularni kesib tashlang.
Pomidorni o'tkirlash, ularni maydalang. Agar kerak bo'lsa, siz pastani qo'shishingiz mumkin.
Katta achchiq sabzi, halqalarga kesilib, sayoz qismlarga sarimsoqni maydalang.
Qovurilgan joyda moyni qizdiring va bodringni qovuring.
Asta-sekin bodring uchun sabzi, pomidor, piyoz va sarimsoq qo'shing.
Stew 10 daqiqa, tuz va qo'yish ko'katlar. Shundan so'ng, bir xil miqdorda olib qo'yish.
ta'mi aralashmasi uchun ziravorlar qo'shing.
oxirida limon kislotasi qo'shing.
Sabzavot aralashmasi, sterilizatsiya banklar roll qo'yish.
Flip banklar va qopqoqni iliq.

Bu taom old isitish, sovuq shaklida yoki bir garnitür sifatida jihozlangan bo'lishi mumkin.

3
bodring dan Cuccats

zarur bodring, shakar, tuproq zanjabil, qora murch tayyorlash uchun.

suv, shakar va ziravorlar siropi tayyorlang.
, Bodring dan Qisqichbaqasimon tashlang bo'laklarga ularni kesib.
Har bir parcha aniq qadar davom etib va \u200b\u200bqaynatiladi botirib.
Tayyorlash vaqtida ko'pik chiqarib oling.
keyin, drenaj uchun bodring, bir tilim tozalash pechda ularni quritib ber.
shakar sepib va \u200b\u200bqorong'i joyiga qo'yish.

4
bodring konservalarini

Sarg'ayib sabzavot urug 'va pulni tashlab, katta bo'lakchalari o'yilgan.
7 daqiqa muz suvda bodring qo'ying. shakar bilan, plomba to'kib tashlang.
Agar sekin o't qo'yish shakar bilan Itshumurt Crush.
ommaviy Sovugandan keyin, kibirli surtib, bodring qamrab olgan.
past olovda bir qaynatib yozish.
Bu oshkora va tayyorlangan bankadan ichiga qo'yish bo'ladi qadar qadar Kuk bodring.

5
sabzavotlardan ikra

Agar olmaydi, bir narsa juda yomon bu gigantlar bir mazali taom qilish kerak, deb o'ylayman bo'lsa. Juda overripe sabzavot piyola juiciness va lazzat beradi.

pulni olib tashlash, 5 bodring oling.
tug'ralgan sabzi, pomidor, qalampir va bodring ozor. Siz oziq-ovqat protsessor foydalanishingiz mumkin, faqat chop bodring boshqa sabzavot alohida qilish kerak.
Pishiring bodring suyuq bug'lanmoq uchun.
Boshqa sabzavot qo'shing va 30 daqiqa davomida past olovda ushlab qolish.
Yakuniy aralash bankalar va SUM tushirildi.

6
achchiq salad

Quyib salat osh qoshiq sirka, suv 250 ml, shakar yarim piyola, osh qoshiq tuz tayyorlangan. bir necha bo'laklarga ularni kesib, bodring tozalang.
bir jar qoshiq xantal, sarimsoq, xren, qalampir, petrushka va bay barg qo'yish.
Marine qaynatib oling va banklar ustidan quyinglar.
issiq suv bir yirtqichlardan bodring qo'ying va qaynoq holatga qadar olib.
banklar va yaqin mazmunini qo'ying.
Bu salat qishda oila va mehmonlar, iltimos, ishonch hosil bo'lgan o'tkir azobini bor.

meva doimiylik - Giants ular yangi salatlar uchun mos emas, shuning uchun qo'pol kifoya. Ular turli xil saqlash uchun ideal, chunki o'sgan bodring, qishda uchun tayyorlangan bo'lishi mumkin. sabzavot ishlash, ularning yosh hamkasblari tomonidan boshqacha bir ta'mi beradi. Va ba'zi hollarda hatto mazasini.