Nima bodring, pishirilgan mumkin

Bodring o'ringa ko'p styuardessa yetishtirilgan bir yillik o'simlik hisoblanadi. bodring mavsum shitirlashlar, bu sabzavot, saqlanib sho'r va qish uchun salatlar shaklida hosil bo'lishi mumkin. Men darhol cucumbling kerak istayman emas, balki, agar Biroq, qish qadar, sen tanish sabzavot salat bilan kutilmagan kim qilmaydi kutib turing. Bodring idishlari nafaqat mazali va tez tayyorlashda, balki go'zal va barkamol qarash. Bunday taomlar ta'minlash har qanday tantanali stol ajoyib va \u200b\u200bto'g'ri bo'lishi mumkin.

1

bodring rolls

Bunday rolls bir go'zal taqdimot va ajoyib ta'mi bilan a'lo bayram gazak bo'ladi. piyola komponentlar bilan, siz va ehtiyoj tajriba mumkin. Buning o'rniga qisqichbaqalar, siz yog'li tvorog o'rniga Qisqichbaqa go'sht, zaytun yoki qo'yadilar, va yo'g'on yumshoq pishloq qo'shishingiz mumkin.

Tarkibi:

• bodring uzoq sinflar - 1 dona.
• yumshoq pishloq (Filadelfiya, mascarpone) - 100 g
• qisqichbaqalar - 200 g
• dill - 10 g

1. Protectly mayda bezovta ko'katlar bilan pishloq aralashtirib.
2. tuz, keyin toza, qo'shib bilan qaynatib shrimp.
3. Nozik xil qisqichbaqalar chopish va pishloq to'lg'azish uchun qo'shing. yanada yo'g'on mustahkamlik olish uchun - blenderda pishloq, ko'katlar va qisqichbaqalar olib.
4. ingichka uyalariga kirib yuvib bodring kesilgan.
5. Kerakli shakli rulon ichiga bodring uyalar siqila.
6. bir qoshiq yoki qandolat sumkani foydalanish to'lg'azish bilan rolls to'ldirish uchun.
7. qisqichbaqalar, zaytun yoki qizil ikra bilan taom bezab.

2

bodring dan Kimchi

Bu Koreya o'tkir gazak, ham go'sht va baliq, ota-ovqat uchun ajoyib Kiritilgan bo'ladi. Tarkibi:

• Bodring - 950 g
• Sabzi - 1,5 dona.
• Green Bow - 1/2 nur
• Piyoz - 1 dona.
• Sarimsoq - 4-5 tish
• Suv - 75 ml.
• Chili Pepper - 5 g
• soy qayla - 3 osh qoshiq.
• Tuz - 2 osh qoshiq.
• Shakar - 1 osh qoshiq.
• Schuput - 1 osh qoshiq.

1. Yaxshilab bodring yuvish va oxirigacha nestly kesib.
2. Bodringni ichkarida va tashqarisida tuz bilan aylantiring. 10 daqiqa davomida marinlash uchun qoldiring, keyin bir vaqtning o'zida ham aralashtiring va hatto qoldiring. Mariyotdan so'ng bodringni yuving.
3. Sabzi tuting yoki somonlarni maydalang. Sentyabr sarimsoqi va ikkita joy piyoz, mayda chilippper.
4. Yoqilg'i quyish uchun: aralash sabzi, piyoz, sarimsoq, soya, suv, shakar, chili va semae.
5. Bodringni xushbo'y hidli yoqish bilan to'ldiring va muzlatgichga yuboring.
6. Xizmat qilishdan oldin, idishni seme donalari bilan siqib chiqaring.

3

Past boshli bodring

Faqat 1 soat ichida pishiriq va xushbo'y bodring tayyorlang. Bunday taom mazali, achchiq va juda tez bo'ladi. Tarkibi:

• bodring - 2 kg
• dill Green - shilman
• sarimsoq - 1 bosh
• smorodina / XANSA barglari - 5 dona.
• bay Barg - 3-4 dona.
• suv - 200 ml.
• tuz - 4 ppm

1. Bodringni yaxshilab yuving, ikkala tomonning qirralarini hosil qiling.
2. Har bir bodringda 2-3 bo'ylama chuqur chuqurlik hosil qiling.
3. Sarimsoqni matbuot orqali maydalang yoki pichoqning pichog'ini maydalang. Ko'katlar qichishi.
4. Bodringni selofan paketida joylashtiring, tuz bilan uxlab yotgan, arpabodiyon, suv, dafna barg va sarimsoq qo'shing. Suv quying va agar so'ralsa, o'sayotgan barglar yoki smorodina qo'shing.
5. Paketni mahkam yoping, bodrichni tuzatib, tuzlanganlar bilan teng yopib, bir soat qoldiring. Keyin sovuqqa yuboring yoki stolga xizmat qiling.

4

Koreyaning bodring

O'tkir va achchiq idishlarning muxlislari uchun ajoyib variant. Tarkibi:

• bodring - 500 g
• piyoz - 1 dona.
• chili - 3 g
• sarimsoq - 4 tish
• soy sos - 1 osh qoshiq.
• tuz - 1/2 C.L.
• seung donalari - 1 osh qoshiq.
• sirka - 1 osh qoshiq.

1. Kichik bo'laklarni boqish uchun bodringni yuvish.
2. Bodring bo'laklarini tuzlang va yarim soat davomida tuzlangan qoldiring.
3. Maydalangan piyoz yarim halqa bilan, dramatik orqali sarimsoqni o'tkazib yuboring, chili qalampirni maydalang.
4. Bir daqiqadan keyin quruq panada suzish seme.
5. Yonilg'i quyish uchun barcha tarkibiy qismlarni aralashtiring: piyoz, sarimsoq, chili, semos, soya sousi va sirka.
6. Bodringga yonilg'i quyish, taomni yaxshilab aralashtiring va muzlatgichda 25 daqiqa ushlab turing. Keyin siz stoldagi nozik taomga xizmat qilishingiz mumkin.

5

Foydali tozalash vositalari

Bodring qo'shilishi bilan ko'plab retseptlar mavjud, chunki bu tanani faol ravishda tozalashga yordam beradigan tolali va suv tarkibiga boy. Juda oson pishirishni soddalashtiradi - siz shunchaki blenderdagi barcha ingredientlarni urishingiz kerak.

Smootchilik uchun mahsulotning eng mazali va foydali kombinatsiyasi:

• tana mast bo'lish uchun - limon, asal, bodring va salat barglari;
• immunitetni oshirish - bodring, zanjabil, olma, sabzi, limon;
• vitamin smoothies - olma, uzum, bodring, limon;
• olma, reza mevalar, bodring, ismaloq, anor - E vitaminining ombor.

6

hidiga qayla

bodring va ziravorlar qo'shib bilan bunday cream SOS go'sht, parranda va dengiz mahsulotlari uchun a'lo darajadagi ilova bo'ladi. Tarkibi:

• cream - 200 g
• sarimsoq - 5 chinnigullar
• tuzlangan bodring - 50 g
• ta'zim - 20 g
• ukrop - 10 g
• tuz / qalampir - ta'mi

1. urug 'va pulni, panjarasi aniq bodring.
2. ukrop, Idishga sarimsoq va piyoz chopish.
3. Barcha qayla masalliqlarni aralashtiring, taxminan yarim soat damlamasidagi berish va asosiy taom yoki E'lonni xizmat.

bodring ovqatlarni, butun dunyoda mashhur bo'lgan. Bizning erlar bodring konserva kuni, sho'r tuzlangan, Koreyada keskin mazali atıştırmalıklar tayyorlanmoqda, sovuq bodring sho'rva Frantsiyada xizmat va yashil Pishiriqlar dunyoda mashhur bor. Bas, yorqin va ajoyib kombinasyonları pishirishni harakat va janrda Ushbu sabzavot bilan yangi retseptlar bir necha to'ldirish uchun ishonch hosil bo'ladi.