Yashil loviya ham igna deb ataladi, chunki u yashil podalarni yo'naltirishga tayyorlanmoqda. Siz sotib olganingizda yumshoq va elastik oziq-ovqat qanchalik qiyin bo'lishiga e'tibor bering.
Qushqo'nmas loviya go'sht bilan pishirilgan
Bu mazali taom uchun eng yaxshi tona bo'ladi - Siz ham kerak bo'ladi 500 g oling: loviya donali - 500 g, piyoz - 2 dona, sarimsoq chinnigullar - zaytun moyi 5 osh qoshiq .. - - 5 dona, tomat pastasi jamlangan 50 ml, un - 2 osh qoshiq, ziravorlar va didga o'tlar.
To'liq retsept:
- Go'sht kublarga kesilgan va sariyog 'ichida qovurilgan. Unga maydalangan piyoz yarim halqalari qo'shing va yana 5 daqiqa davomida qovuring. Un qo'shing va panning tarkibini aralashtiring. 3 daqiqadan so'ng issiq suv quying. Tenderga qadar piyoz bilan go'shtni pishiring.
- Loviya uzunligi 2-3 sm bo'laklarga bo'linadi. Ularni go'shtga qo'ying. Pan suyuq tarkibini to'liq qoplash uchun pomidor pastasini va hatto suvni qo'shing.
- 10 daqiqadan keyin plastinka tuz va qalampirdan keyin. Kuzilgan sarimsoqni qo'shing va agar kerakli bo'lsa, quruq chilli qalampir (chimdik) qo'shing. Idishni yana qaynatishga olib, olovni o'chiring. Panni qopqog'ini yoping va 5-10 daqiqa davomida go'sht bilan loviya bilan yoping.
Qachon tug'ralgan yangi o'tlar bilan ovqat sep xizmat. Yaxshi moslashtirilgan cilantro, lekin har qanday narsani olishi mumkin. go'sht bilan loviya uchun har doim qalin yangi Baget yoki kulcha xizmat qilgan. Bu non ko'p tinchlik bo'ladi, qalin SOS vymakivat bo'lishi mumkin.
bir yo'g'on SOS loviya brokkoli
Sotib olaman:
- bean loviya - 0,5 kg;
- cream 20 daqiqa yog '- 250 ml.
Shunday bo'lsa-da, zarur: zaytun yog'i va shakar, ta'mi tuz va oq qalampir 50 ml.
Bu taom juda oddiy pishirishni:
- Loviya qaynoq suv 3 daqiqa davomida kichik bo'laklarga va sarlavhasi o'yilgan. So'ngra tez sovuq suv bilan tushiring.
- loviya namlikni quritish uchun bo'lsa, sariyog 'bilan skovorodkada qo'ydi. 5 daqiqa Fry.
- krem va Add tuz va murch bilan loviya to'ldiring. yana 5 daqiqa davomida yostiq ovqat.
Agar yog'upaga yo'q bo'lsa, u holda zaif, ammo keyin katta qirg'ichdan maydalangan yirtqichlardan, ular bilan birga 1 eritilgan pishloq muntazam qo'ydi. isitiladi, u eriydi va ovqat semiz krem \u200b\u200bsifatida qalin qilib muvaffaqiyatli bo'ladi. krem bilan loviya issiq Cookie sifatida yoki bir chopish yoki bir qozon bir tomoni disk sifatida xizmat mumkin.
qushqo'nmas bilan omlet
Agar Donali bilan loviya pishirib bo'lsa oddiy omlet nihoyatda mazali amalga oshirilishi mumkin:
- Issiqlik skovorodkada o'simlik yog'i 2 osh qoshiq va unga cream neft 2 qoshiq qo'shing.
- moylar aralashmadagi, bir oz pushti rang, bir kichik zangori Lampochka uchun Fry - kupligini bilan uni kesib.
- Luqo yangi loviya bir hovuch, shuningdek, mayda tug'ralgan qo'ying. qobig'ining uchun Fry.
- 3 tuxum va sut shishadan qavatlarni uyg'onish. Yax aralashmasi.
- Tuxum skovorodkada quying va yashil piyoz bilan yuqorida ularni so'rish.
- Agar qopqoq bilan taom qoplash va juda sekin olovda bir omlet tayyorlash.
- oziqlantirish qachon, tilim va petrushka barglari pomidor bezab.
sarsabil loviya bilan salat
salat uchun siz kerak bo'ladi:
- loviya - 400 g;
- cherry pomidor - 200 g;
- cheese "Parmezan" - 50 g.
- ta'mi - limon sharbati, zaytun moyi, murch, tuz: SOS uchun.
Bas, bu salat tayyorlash:
Loviya, 5 daqiqa davomida qaynatiladi, bo'laklarga uni kesib bo'lmaydi. Bu yorug 'yashil rangini saqlaydi, shuning uchun muz suv bilan tashla. suyuqlik drenaj bo'lsin va piyola olib yotardi. yuqoridan, pomidor va pishloq yupqa chiplari (sabzavot qoldiruvchi bilan kesilgan uni) ning yarmi tarqaldi. Salat ingredientlar qaysi qorishmalar bilan ta'mi, sous tushiring.
Sparge loviya deyarli barcha birinchi va ikkinchi taomlar qo'shilgan bo'lishi mumkin: osh, borschy, casserole va shavla. Bu, shuningdek, pirog va pizza uchun mos keladi. qishda mazali taomlar ta'mini, u muzlatilgan kerak. bo'laklarga bu, birinchi kesilgan Buning uchun, so'ngra 2-3 daqiqa eng yuqori, keyin paketlar ichiga yo'l va sovuqni yuborish uchun murojaat qildi. loviya muzdan tushirish paytida juda oqib emas va uning rangini yo'qotmaydi.
0
621
