Retseptlar ro'yxati juda uzoq va bo'sh vaqt dengizini o'tkazib yubormasligim kerak, bu esa ishdan keyin biroz qiziqroq narsani talab qilmoqchiman. kartoshka, issiq choy va sabzavot salat bilan yangi tovuq ko'krak kechki ovqat uchun mukammal hisoblanadi. Lekin siz sulph va burch pyure o'rniga ko'proq original variantlari bilan kelishi mumkin.
kechki ovqat uchun Frantsiya go'sht
Recipe ingredientlar:
- Qattiq pishloq - 300 g
- Kartoshka - 4 dona.
- Go'sht - Dana, 800
- Piyoz - 4 dona.
- O'simlik yog'i - 50 g.
- Tuz, qora maydalangan qalampir - ta'mga.
Pishirish jarayoni:
- Go'sht kartoshka alohida pishirilgan, ammo birida maqtagan. Dana uchun, folga kartoshka uchun formasini kerak bo'ladi.
- Birinchidan, kartoshka yaxshilab yuvilgan, lekin teri tark etiladi. Har bir kartoshka folga bilan o'ralgan, o'simlik yog'i bilan o'ralgan.
- Go'sht yuvib, yupqa plitalarga bo'linadi kesilgan, Soft qadar oshxona bolg'a bilan ularni takrorlang. Plitalar 1 qatlami, qalampir sepib yilda shaklida pastki kiyib.
- Keyingi qatlam piyoz halqalarni tug'ralgan bo'ladi. Ikkinchi taom oxirida sho'r. bir grater qattiq pishloq Lucky, guldasta ustiga tarqatish.
- 200 ° C uchun pechni va tomondan kartoshka, pishiriq qog'ozga shakl qo'yish qo'yish issiqlik. 35-daqiqada taxminan vaqt pishirish. pishirish so'ng, ko'katlar, sabzavotli salat bilan xizmat qiladi.
kechki ovqat uchun cherry pomidor bilan Kartoshka
Recipe ingredientlar:
- Cherry pomidor - 260 g
- Kartoshka - 750 g.
- Sarimsoq - 2 z-ka.
- Yog'lari - 10-15 dona.
- Zaytun moyi (sabzavot) - 3 osh qoshiq.
- Balzamik sirka - 2 osh qoshiq
- Tuz, qora maydalangan qalampir - ta'mga.
Pishirish jarayoni:
- Kartoshka pishirishni va yuvish (20 min.). , Quritish salqin va bir necha qismga ularni kesib. yarmida kesib pomidor, yuving. Sarimsoq chesnokodavke yilda qobig'i va uzib kelgan tozalanadi.
- quyma yuqori tomon bilan temir pan o'simlik yog'i yoki zaytun yog'i isitiladi. Fry kartoshka va qora zaytun. 5 daqiqa keyin. pomidor, sarimsoq, sirka, tuz va murch qo'shing. 3 daqiqa pishirib. issiqlik shaklida stol ustida xizmat qiladi.
Kechki ovqat uchun go'shtli tez tikish
Recipe ingredientlar:
- Go'sht - cho'chqa go'shti, 500 g
- Guruch - 500 g
- Sabzi - 3 dona.
- Piyoz piyoz - 3 dona.
- O'simlik yog'i - 150 g
- Tuz, qora maydalangan qalampir, barg uchun ziravorlar - ta'mga.
Pishirish jarayoni:
- Cho'chqa go'shti tozalanadi, bo'laklar bilan kesilgan va qopqoqsiz panada qovurilgan. Saqlangan sabzi bilan alohida qovurilgan piyoz.
- Tayyorlangan qaynoq suv, guruch Qozonga uxlab qoladi, qovoq, go'sht va suv uchun 2 barmoq va suv yuqorida qo'shiladi. Guruch tayyor bo'lguncha pishiring.
Kechki ovqatda mannik
Recipe ingredientlar:
- Manna Cropo - 1 St-n.
- Bug'doy un - 1 sent.
- Kefir - 1 st-n.
- Tovuq tuxumlari - 3 dona.
- Yog 'qaymoq - 100 g.
- Oziq-ovqat soda - 1 osh qoshiq.
- Shakar - 1 s.
Pishirish jarayoni:
- Kechki ovqatdan tashqari, siz qurol pishirishingiz mumkin. Bu yumshoq taom choy uchun mos keladi. Semolina iliq kefirga quyiladi, shunda kruplar hajmi oshadi.
- Yangi tovuq tuxumlari shakar bilan xanjar bilan qamchilanadi, eritilgan moy, kefir, soda va yarim. Neft qoldiqlari pishirish uchun moylanadi.
- Pech isitiladi, aralash shakliga quyiladi va 30 daqiqa davomida torting.
Kechki ovqat uchun karabula bilan qovuring
Recipe ingredientlar:
- Bukval - 200 g
- Sutli kolbasa - 8 dona.
- Sabzi - 2 dona.
- Piyoz - 1 dona.
- Bolgar qalampiri - 1 dona.
- Pomidor - 400 g.
- O'simlik yog'i - 50 g.
- Tuz, qora maydalangan qalampir - ta'mga.
Pishirish jarayoni:
- Piyoz va sabzi maydalash, kolbasa uzukka, qalampir chiziqlariga kesilgan. Qovurilgan panada yog 'va moy, qovurilgan qovurilgan sabzavot, pomidor, shuningdek ularni pomidor pastasi bilan almashtirish.
- Keyin kolbasa, tuz, ziravorlar va ozgina issiq qaynatilgan suv qo'shing. 15 minut 15 minut. Yopiq qopqog'i ostida. Karabuğuzni yuving, axlatni olib tashlang, tayyor bo'lish uchun 20 daqiqa.
- Suv qoldiqsiz tiyinlangan ekinlarni maydalash. Oxir-oqibat, sariyog 'bilan aralashtiring va oz miqdordagi tuz bilan seping. Karabuğuzi nisbati: suyuqlikning 2 qismidagi pyuresiyaning 1 qismi.
Menyu juda xilma-xil va taklif qilingan retseptlar qiziqarli va mutlaqo energiya tejamkor. Pechkada, pechda yoki ko'pikozda pishirish qulay. Bunday oziq-ovqat mahsulotlarning tarkibidagi barcha zarur vitaminlarni saqlab qoladi, imtiyozlar maksimal darajada bo'ladi. Kechki ovqatlar kun bo'yi sarflangan tanani tiklash uchun oqsillarga to'la bo'lishi kerak.
0
606
