Agar siz dengiz mahsulotlarini yaxshi ko'rsangiz, lekin byudjetda cheklangan bo'lsangiz, demokratik narxni va jentlinni mukammal birlashtirgan Mintayni albatta qadrlashingiz kerak. Ushbu kam yog'li parhez baliq bilan siz juda ko'p sonli taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Ulardan bir nechtasining retseptlari ushbu maqolada bilib olishingiz mumkin.
Biz kerakli ingredientlarni tayyorlaymiz
Tanlangan retseptdan qat'i nazar, barcha ingredientlarni tayyorlash kerak. Baliqlarni olib, suv bilan yuvib tashlaymiz, shkalalar, fin va barcha ichki hunariylardan tozalang. Biz tizma bo'ylab bifteklarni kesib tashladik, uni olib tashlaganidan keyin yoki butunlay tark etamiz. Agar siz muzlatilgan baliqlardan foydalansangiz, bu kesish va tozalash bilan bog'liq bo'lishi mumkin emas. Ko'pincha u pishirish uchun mos ravishda sotiladi. Biz buni tabiiy yo'l bilan dehqon qilyapmiz - tun uchun xona haroratida qoldiramiz.
Sabzavotlar ularning ta'mi uchun har bir aniq retseptda, ammo deyarli barcha piyoz, sabzi, qo'ng'iroq qalampiri va pomidor ishlatiladi. Barcha sabzavotlar meniki, toza va maydalash: piyoz juda xiralashgan, bu katta qirrali yoki uzuklar, qo'ng'iroq qalampiri va pomidor o'rta somon yoki halqalarni kesishadi.
Barcha asosiy tarkibiy qismlar tayyor, biz yaratishni boshlaymiz.
Er-xotin uchun minaay
Oddiy pishirish ta'mga ta'sir qilmasligi qiyin. Baliq suvli va yumshoq bo'lib qoladi, siz uni rasmga zarar etkazmasdan ushlashingiz mumkin.
Ilgari ko'p tilli idishda toza ichimlik suvini quying, biz pishirishga maxsus panjara qilamiz. Biz baliqlarni olib, 2-3 santimetr kenglik bilan tishladik va panjara ustiga yotamiz. Yaqin atrofda sabzavotlarni yuklash, ajoyib brokkoli, gulkaram, podcol, sabzi, yashil no'xat. "Juftlik uchun pishirish" rejimini qo'shing, 30 daqiqa davomida taymerni qo'ying va ishlaringizni bajarish uchun jimgina boring.
Pomidor sousida Minlay
multicooker pastki qismida o'simlik yog'i to'kib tashlang va "qavrilgan" yoki "pishirish" ochish. Biz go'yo yog'ga tug'ralgan piyoz yuborish va menga ochiq qopqoq bilan bir shaffof oltin rangga qovurilgan bo'lsin. So'ngra yana 10 daqiqa davomida bir selin sabzi, shirin qalampir va pomidor va izn qo'shing. Barcha sabzavotlar sabzavotlar yumshatish qachon, pomidor ikki ko'zoynak qo'shish yoki tomat pastasi, suv bir necha osh qoshiq bilan suyultiriladi. Barcha birga boshqa 5-10 daqiqa davomida languishes.
SOS pomidor natijasida, biz 40-50 daqiqa va kutish uchun "chiniqtirish" rejimiga qayta zarur ziravorlar, yaqin qopqog'ini, kiritish, Pollock dona yuklashingiz.
smetana SOS Mintai
Xuddi shunday, biz faqat biz unga hajmini va pomidor qo'shib emas, oldingi retsept bilan bir sabzavot Roaster tayyorlash. sabzavotlar oz bir qatlam ichiga ustiga kartoshka qo'yib, birgalikda birgalikda uzib qachon baliq ustida, (masalan, baqlajon, almashtirilishi mumkin). Malta har tilim pomidor va smetana-pishloq aralashmasi halqa ustiga qo'ydi. SOS uchun katta qirg'ichdan kuni smetana va maydalangan pishloqni aralashtiring. oz bo'lsa, yana 10 qo'shing 40 daqiqa davomida rejimini "chiniqtirish" taymer ustida o'z ichiga oladi.
Fried Mintai
oldindan, to'g'ralgan baliq ziravorlar va u bir oz tursin tomonidan har tomondan muvaffaqiyatsiz etiladi. Bu paytda, biz bir multicooker ichiga o'simlik yog'i to'kib tashlang va "qavrilgan" ochish. baliq Har parcha un ikki tomonidan yunilgan va bir qizg'in neft qo'yiladi. u oltin qobig'ining qadar qovurilgan bo'lsa, boshqa tomoni ag'daring va shu ta'siri kuting.
Mentai folga bilan pishirilgan
To'g'ralgan yoki butun baliq saxovat ziravorlar bilan sepiladi va qoldiring. piyola tubida markazida unga baliq qo'yish folga bir varaq, yotardi. Siz mayda ko'katlar bilan tug'ralgan halqalarni yoki oddiygina sochmoq limon va sep to'g'ralgan har qanday sabzavot qo'shishingiz mumkin. Agar sabzavotlarni qo'shishingiz qaror qilsangiz, keyin atrofida ularni kiritish, baliq, ularni qo'shish, va biz bir butun baliq ichki solib qo'ydi. Yopish folga va novvoyxonada 30-40 daqiqa.
Siz, bola pishirib olib qo'yish yoki bir er-xotin uchun Mixtai tayyorlash mumkin - har qanday versiyasi, bu baliq uning nozik suvli ta'mi tejash imkonini beradi, va sekin o'choq foydali moddalarning maksimal miqdori saqlash yordam beradi.
0
484
