Ragu - bu mazali va foydali bo'lgan har bir kishining ratsionida ajralmas taomdir. Sabzavot variant - bu noziklik uchun kurashda barcha yoshdagi qizlarning do'sti va go'sht bilan pishirilgan giyohvand moddalar uchun yoqimli ajablanib bo'ladi. Agar sekin pişiricisinde - Bu nihoyatda foydali va oddiy taom ship, balki ko'p band ayollar jihoz sevimli oshxonada emas, balki faqat tayyorlangan bo'lishi mumkin emas. Bir multicooker va ilhom bir chimdim (biz yanada ozuqa variantni tayyorlash uchun qaror bo'lsa) Shunday qilib, biz, go'sht sabzavot kerak bo'ladi.
Patlıcan va qovoq dan sabzavot Ragu
Bu retsept uchun, biz 2 baqlajonlar kerak va ko'p qovoq kabi, katta lampalar, 3 pomidor, shuningdek, bir katta va suvli sabzi bir er-xotin. Qovoq va baqlajon, bir muncha vaqt uchun kupligini va izni o'yilgan. Diqqat: baqlajonning achchiqlanishiga moyilligi sababli, odatiy tuzli suv ta'mni yumshatishga yordam beradi. Biz sovuq suv, tuz qo'shiladi, bir piyola quyib va \u200b\u200btug'ralgan baqlajonlar erda tashla. Va 1-2 soat davomida tark. Xavotir olmang, baqlajon ham sho'r bo'lmaydi, lekin butun xafagarchilik tark etadi.
uzuk va pomidor - - bo'lak Sabzi tilim, piyoz kesib. Bir necha daqiqa davomida, "Pishiriqlar" rejimida o'simlik yog'i haqida sabzi fermentlar. Biz sekin o'choq qatlamlarda sabzavot olib yotardi: Yuqoridagi baqlajon, pastki qismidagi - pomidor, keyin - yana qovoq va pomidor. Finder sabzi, yana bir pomidor qatlami va barcha piyoz sepib. Har bir tuz va qalampir qatlami. Biz "Pishirish" rejimida bir soat tayyorlanmoqda, keyin "isitiladi" rejimida boshqa 20 daqiqa.
Sabzavotli styuq
jon narsa ajoyib, bir qattiq parhez da bel xaqida qo'shimcha santimetr talab bo'lsa, noumid bo'lmang: siz har doim ham mazali va nozik krem \u200b\u200bbilan bir foydali sabzavot shavla qilish mumkin. Bu taom uchun, biz 8-10 o'rta kartoshka, 2-3 pomidor, 1 yosh qovoq, o'rta semiz krem, bir kochana karam chorak, sarimsoq tishlari bir stakan kerak bo'ladi.
kub shaklida kesib kartoshka, qovoq va pomidor, karam mayda yorqin va davim sarimsoq. Biz "qavrilgan" rejimida multicooker yoqish va o'simlik yog'i 2-3 osh qoshiq isitiladi. Men uni qatnashdi, piyola ichiga tug'ralgan kartoshka olib qo'yish. Shuningdek qovoq, keyin pomidor va sarimsoq qovurilgan. bir piyola qo'l qo'yish bilan karam kishi. Barcha yog'upa tushiring. Shundan so'ng, "Pishiriqlar" rejimini tanlash va 60 daqiqa o'g'irlash bizning shavla tark.
go'sht bilan Ragu
ba'zi sabzavotlar etarli emas va tana hayvon oqsillar duo bo'lsa, gamburgerni uchun shoshilmang: u sekin kuzinenin ichida pishirilgan go'sht bilan güveç parametrlarni berish uchun yaxshidir. sabzavot majmui mavsumda qarab farq qilishi mumkin (masalan, yoz oylarida, go'sht qovoq, yosh no'xat va pomidor bilan kelishilgan bo'ladi, va güveç asosi sifatida qishda kartoshka olinishi mumkin). Aytgancha, paypoq styuardessa ham qishda bulaşıklarınız yozgi tottiramiz oldindan muzlatilgan sabzavot, haqida o'ylashimiz kerak. Champignons go'sht güveç ham ortiqcha bo'lmaydi.
Biz kichik bo'laklarga go'sht kesib. Biz, "qavrilgan" rejimini yoqish idishning ichiga bir necha o'simlik yog'i to'kib tashlang va oltin qobig'ining (15-daqiqa), go'sht qovurayapman. Keyin, biz yupqa yarim halqalar bilan piyoz kesib va \u200b\u200bgo'sht uchun qo'shing. Nozik sabzi kesib ham idishning ichiga quyinglar. So'ngra, boshqa sabzavot qo'shish aralashtirib va \u200b\u200bqopqog'ini qamrab oladi. "Irrigatsiya" rejimida yoqish va bir soat o'tgach tayyor taom bahramand.
Biz sizga eng mazali va xushbo'y shavla tayyorlash mumkin, bizning maslahat bilan umid qilamiz. Asosiy narsa mamnuniyat va sevgi bilan tayyorlashdir. Yoqimli ishtaha!