Mintey sabzavot yostig'ida folga pishirilgan, juda mazali, foydali va oson pishiriq. Baliq suvli, xushbo'y va og'izda eriydi va yarim soatdan ko'p bo'lmaganda pishirish kerak bo'ladi. Ushbu retsept uchun siz ikkala filet ham, butun tana go'shti ham foydalanishingiz mumkin.
Tarkibi:
- metray (filet yoki tana go'shti);
- sabzi 1 kompyuter;
- piyoz - 1 bosh;
- tuz - chimchi;
- tatib ko'rish uchun qora qalampir;
- arpabodiyon - bir nechta novdalar.
Metray stodita tuz va har tomondan qalampir. Qorin bo'shlig'ida siz arpabodiyon novdasini qo'yishingiz mumkin. Bu tayyor idish bilan qo'shimcha xushbo'y hidni beradi. Agar siz plomba vositalaridan foydalansangiz, unda sabzavotlarning yuqori qismida arpabodiyonni qulflang. Baliqni sabzavotlarga qo'ying.
Baliqni folga sabzavotlari bilan zich rulon yoki konvert bilan o'rab oling. Siz bir nechta qatlamlardan foydalanishingiz mumkin. Ovqat pishirganda barcha sharbat ichish kerak.
Bezatish ko'katlar va yangi sabzavot xizmat qiladi. Bundan tashqari, bir tomoni taom sifatida, kartoshka kartoshka yoki sochiluvchan guruch pyuresi. Yoqimli ishtaha!