Ular hatto yoz boshida va kuzda boshida to'plash boshlanadi. Ular salomatligiga ijobiy ta'sir bor va virusli kasalliklar xavfini kamaytirish ko'plab vitaminlar va minerallar miqdori. sayohati boshlab har kuni va bayram stol ham qo'yish mumkin, turli taomlar qilish. Qovurilgan donolik ham ko'proq mashhur bu mazali qo'ziqorin tayyorlangan bo'lishi mumkin, boshqa ovqatlarni ko'proq bo'ladi. Ular sabzavot, smetana, qaymoq va boshqa turli moddalar bilan qovurilgan qilinadi. Ularning barchasi mukammal bu qo'ziqorinlarni to'ldiradi qiladi va ularni yana ham mazali qilish. har qanday qo'ziqorinlarni qavrilgan oldin, bu to'g'ri jarayonlar, ularni juda muhim va ovqat pishirish uchun tayyorlash.
Qanday mening qavrilgan tayyorlash
Agar yangi qo'ziqorinlarni foydalanayotgan bo'lsangiz, issiq qo'ziqorin oldin sovuq suv bilan yuvib tashlash uchun kerak va keyin butunlay ular orqali o'ting. Maxsus e'tibor turli ifloslantiruvchi bartaraf qaratish lozim. Agar diqqat bilan qo'ziqorinlarni o'tib so'ng, bir necha soat davomida tuzlangan, sovuq suvda ularni tark qilish kerak. Xohlasangiz, siz bir necha daqiqa ichida suv qaynab mumkin. Shundan so'ng, siz quruq kerak.
Agar o'zimni muzlatib foydalanayotgan bo'lsangiz, keyin siz yonib oldin ularni band qilish shart emas.
qaymoq bilan qovurilgan to'kilgan
qaymoq bilan, ismi juda shirali va mukammal ko'p bo'limlardagi bilan birga bo'ladi. Bu shaklda, ular bir yoki ikki kun haqida muzlatgichda saqlanishi mumkin.
Nima ovqat tayyorlash uchun zarur bo'ladi:
- 600-700 gr ketdi.
- Piyoz 1 dona.
- Smetana 200 gr.
- Tuz va ta'mi qalampir (siz kabi har qanday boshqa ziravorlar foydalanishingiz mumkin).
- Sabzavot qavrilgan yog'i.
tartibida:
- tirnoq bilan toza va kesilgan piyoz.
- bir qavrilgan skovorodkada o'simlik yog'i isitish va Fry oltin rangi qadar bor piyoz. Piyoz qavrilgan yog' qoldirib, skovorodkada chiqib qo'yish kerak.
- skovorodkada chayqab va kuchli o't ularni qovurayapman tomonidan tayyorlangan. Ular sharbat berdi keyin, olov kamaytirish bir qopqoq bilan ularni yopib 8-10 daqiqa davomida bir o'chirmoqchi berishi kerak.
- Biz sharbati quyiladi va 10-15 haqida daqiqa davomida mening Yashasin voz. Xohlasangiz, siz o'simlik yog 'qo'shishingiz mumkin. Tayyorlash vaqtida, tuz va murch qo'shing.
- skovorodkada bir pishirilgan piyoz qo'shing va ularni boshqa 2-3 daqiqa davomida qovurayapman qilaylik.
- qo'ziqorin va piyoz uchun smetana qo'shish va ularni 5 daqiqa haqida uzatmoqchi qilaylik.
Pishirilgan wow kartoshka, guruch, Gretsiya va boshqa yonma-ovqatlar bilan birga xizmat mumkin.
Nimadir kartoshka bilan qovurilgan
kartoshka bilan qo'ziqorin ko'p odamlar uchun eng sevimli ovqatlarni biri hisoblanadi. qo'ziqorin bilan qavrilgan bo'lsa, ular tufayli sharbati qavrilgan paytida ajralib turadi, deb aslida yana ham xushbo'y bo'ladi. Bundan tashqari, turli ziravorlar bilan birga, ular kartoshka hidini, balki yoqtirmaydigan nafaqat beradi.
Ovqat pishirish uchun nima kerak:
- 1 kg inovatsion hamkorligi.
- Piyoz 1-2 dona.
- Kartoshka 700-800 gr.
- Tuz va ta'mi qalampir (siz kabi har qanday boshqa ziravorlar foydalanishingiz mumkin).
- Sabzavot qavrilgan yog'i.
tartibida:
- piyoz tozalang va yarim halqalar bilan uni kesib. Bu o'simlik yog'i 3-5 daqiqada qavrilgan kerak. Bu vaqt mobaynida, kamon yumshatish va bir oz tilla rang bo'lishi kerak.
- Tayyorlangan, Luqo qo'shing va 10-15 daqiqa davomida ularni qovurayapman. Bu vaqt davomida, barcha keraksiz namlik bug'lanib kerak. Bu qopqoq bilan ularni o'chirmasdan bir kamon bilan qovurayapman muhim ahamiyatga ega. Shunday qilib, namlik juda tez bug'lanib ketadi.
- Toza kartoshka va somon kesilgan. So'ngra chayqash va sochiq yoki ho'l sochiqlar bilan uni quritib.
- qo'ziqorin bilan kamon uchun kartoshka qo'shing. ta'mi tuz va murch qo'shing. ularni to'liq tayyor 20 daqiqa ichida kerak Finger.
Sabzavotlar kartoshka bilan qovurilgan qalpoq uchun mukammal MUMKIN. Masalan, yangi yoki tuzlangan bodring uchun.
Yuqorida retseptlar barcha siz mazali va xushbo'y qarshi qo'zg'oturmiz tayyorlash imkonini beradi. Ular mukammal handbrokers va yaxna turli bilan birga etiladi. Bu ham ko'proq har qanday stolga mehmonni uzoq kutilgan taomlar qiladi.