Marinadlangan karam farq qiladi quasheoy u sirka bor haqiqatdir. Siz har qanday karam dengiz mumkin:,, rangi oq bloklangan. Bu holda, olingan har qanday juda mazali çıtır va xushbo'y bo'ladi.
sabzi bilan karam:- oq karam 2 kg kvadrat bo'lak kesib.
- katta qirg'ichdan kuni soda yana to'rtta sabzi.
- sabzavot aralashtiring va matbuot orqali bedarak ikki yirik sarimsoq tishlarini qo'shing va erga bir osh qoshiq murch qizil.
- dafna qog'ozga (faqat 8-10 dona) bilan o'zgaruvchan, yirtqichlardan karam katlam.
- karam issiq Marine (qaynoq suv 1 litr, tuz 2 osh qoshiq, sirka 2 osh qoshiq shakar, 5 osh qoshiq) to'ldiring.
- sho'r to'liq sovutish uchun, stol ustida yirtqichlardan qoldiring.
- sovuq joyga karam bilan salohiyatini o'tkazish va ikki kun ichida bir o'rnak oling.
- Bir o'rta ko'pirtirilgan karam blanklarini (1,5-2 sm keng) katta bo'lakchalari o'yilgan.
- Bir kichik yorqin rangli lavlagi. Suitoriate katta qirg'ichdan kuni.
- Katta sabzi somon yolg'on.
- Sarimsoq bosh Qavat CUT nozik tilim.
- uch litrli shisha bankaga barcha tayyorlangan sabzavot bilan karam qatlamlari bilan katlam.
- Manba suv ikki litr, shakar, bir chashka, tuz olti qoshiq, ta'mi sirka, xushbo'y va o'tkir qalampir, ikki osh qoshiq marinadlab.
- Issiq tuzlamoq karam quyiladi va u kutib turing.
- muzlatgichda qo'yish va karam 4-5 kun ber. Bu vaqt mobaynida, u beetlarms bilan engashib bo'ladi va faqat mazali, balki chiroyli bo'lmaydi.
- qizil karam ikki kilogramm ingichka cho'kib.
- Khrena biri katta ildiz go'sht maydalovchi orqali o'tish.
- ingichka mintaqasi bo'lib sarimsoq chiqib ketish 5-6 tish.
- tayyorlangan masalliqlarni aralashtiring.
- banklar 3-4 Maslahatchilar Qushlarning uzumni lavha va soyabon arpabodiyon pastki qismida.
- mahkam ustiga karam qo'ying.
- suv bir litr, tuz va shakar yigirma gramm va sirka bir shisha pishirilgan, soğutulmuş tuzlamoq bilan to'ldiring.
Bu yo'l bilan marinadlangan, karam, bir hafta ichida stol ustida xizmat mumkin.
- gul shoxiga katta Cochan Gulkaram qismlarga ajratilgan.
- ingichka barglari bilan bitta katta sabzi bahramand - kartoshka foydalaning.
- (Sariq va qizil) ikki bolgar qalampir uzoq bo'lak kesib.
- yashil (petrushka va ukrop) ikki nur katta yolg'on.
- Tayyorlangan sabzavot va ko'katlar bir yirtqichlardan yoki shisha bankalarda qatlamlarini yo'l.
- sabzavot orasida, sarimsoq besh yoki olti tozalangan chinnigullar qo'yish.
- issiq tuzlamoq, qaynash uch suv ko'zoynak, bir yarim shakar ko'zoynak, bir slayd tuz bilan bir osh qoshiq va sirka 150 ml chiqib bilan sabzavot tushiring.
- foydalanish uchun karam 6-8 soat ichida tayyor bo'ladi.
har qanday karam ichida cho'milardi, siz chinnigullar chinnigullar, zanjabil bo'lak, olma bir bo'lak qo'shish tatib mumkin. Marine karam kichik qismlarga yaxshidir - yaqinda u uzoq vaqt davomida turadi qachon ko'ra mazasini hisoblanadi pishirilgan.