Biror narsa to'liq protein, rux, temir, fosfor va vitaminning mazali manbai, bu qo'ziqorinlardan foydalanish tanaga virusli kasalliklarni engishga yordam beradi va hayotiy kuch bilan to'ldiriladi. Ammo ko'plab xo'jaliklar ushbu o'rmon mahsulotidan qochishadi, tozalash va pishirishning murakkabligiga nazar tashlashadi. Aslida, murakkab narsa yo'q.
Qanday qilib devor qog'ozini tozalash kerak
Otam tez buziladigan mahsulot, shuning uchun o'rmondan, quduqdan yoki do'kondan qaytgandan so'ng darhol tozalashni boshlash kerak. Qo'ziqorinlar juda mo'rt va kichik, ammo tozalash jarayoni juda ko'p kuch sarflamaydi:
- Katta hosil. Barcha chirigan, soxtalashtirilgan va shikastlangan hasharotlar vijdonni vahiy qilmasdan, axlat qutisiga yuboradi.
- Organik "axlat" - novdalar, barglar, erlarni olib tashlang.
- Keyingi ishlov berish qanday ishlashini aniqlashingiz kerak. Agar siz quritmoqchi bo'lsangiz, oyoqning pastki qismini kesib oling va shlyapa ostida filmni olib tashlang. Agar qo'ziqorinlar yangi shaklda kerak bo'lsa, qo'shimcha ravishda, ular suvga namlanishi kerak (maksimal 1 soat), keyin esa filmni tozalang (yepirtini) tozalang.
Qaynatilgan kit pishiriladi
Tozalashdan keyin siz qo'ziqorinlarni termal qayta ishlashni boshlashingiz mumkin:
- Samarali yirtqichni oling va tuzlangan suvni qaynatib oling.
- Qo'ziqorinlarni qaynoq suvni 10 daqiqa davomida qaynatish uchun yuboring, aniq ko'pikni olib tashlang.
- Qo'ziqorinni tayyorlash va qo'ziqorinlarni toza suv bilan to'ldiring.
- Qaynatilgandan so'ng, qo'ziqorinni 30-40 daqiqa davomida urib oling.
- Agar yaramas to'liq tayyor bo'lsa, ular idishlarning pastki qismiga tushishadi.
- Qo'ziqorinlarni filtrda o'rab oling va ularni suv bilan yuving. Bu ortiqcha shilimshiqni yuvishga imkon beradi.
Qovurilgan pishirishni qanday pishirish kerak
Piyozli to'qilgan to'qilgan, ehtimol ularni tayyorlashning eng mazali versiyasi:
- Ilgari hal qilingan.
- Ular tayyorgarlik ko'rayotganda, piyoz, dilimlenmiş halqalar, sariyog 'ustiga.
- Mening kamonimni qo'shing, tuzlang va taxminan 20 daqiqa davomida taom qiling.
- Stolda ovqatlanish paytida qovurilgan yashil kamon yoki piyoz bilan qovurilgan.
Sho'rlangan pishirishni qanday pishirish kerak
Spails salat va atıştırmalıklar tayyorlash uchun foydalanish mumkin.
- qo'ziqorinlarni qaynatib oling va bosh kiyimlar oyoqlarini ajratish.
- qo'ziqorin katta bo'lsa, ularni kesib.
- Keyingi, qo'ziqorin uchun piyoz va ko'katlar (dereotu yoki petrushka) semiring, sarimsoq, tug'ralgan qo'shish.
- Xohlasangiz, dafna bargi, murch va boshqa ziravorlar qo'shishingiz mumkin.
- Endi tuz qo'shing: qo'ziqorin har kilogramm uchun - 2 osh qoshiq. l. Tuz.
- Barcha ingredientlar sirlangan idishda qo'yish va 5 kun zulm qo'yish, aralashtiriladi.
- Bu vaqtdan so'ng, bir sterilizatsiya bank qo'yish va muzlatgichda qo'yish.
- 20 kundan keyin, qo'ziqorin tayyor bo'ladi.
Qanday marinadlangan pishirishni
wow Homemade tuzlamoq o'z do'kon analog ko'proq mazasini hisoblanadi.
- Tiklanish qo'ziqorin.
- Ikkinchi qo'ziqorin suvi to'kib tashlang va qotirmang emas.
- Marine tayyorlash: suv 500 mg; 1 osh qoshiq. l. shakar va tuzlar; ziravorlar (dafna yaprog'i, alvon, Cardamom, xushbo'y qalampir) jamlanmasi.
- tiklanish 1 osh qoshiq qo'shib keyin tuzlamoq uchun barcha komponentlar, qo'ziqorin kaynatma yuboring. l. sirka.
- Qaynayotgan tayyorlash tayyorlangan qo'ziqorinlarni quyinglar.
- 2-3 soatdan keyin, bir tayyor bo'ladi.
Tayyorgarlik emas, vaqt talab pazandalik jarayonini optted etiladi. Lekin ularning "ishtirokida" bilan idishlari har doim bir oila doira tantanali jadval yoki kechki ovqatni bezatadi.
0
617
