Agar go'sht holda bu sho'rva, shuningdek, bir yaxshi narsa bilasizmi? Agar yo'q bo'lsa, uning yaqin uni bilish uchun ruxsat. Bugun biz mazali qo'ziqorin borsch tayyorlaydi.
Mahsulotlar, bu ish uchun zarur bo'ladi:
50g Oq qo'ziqorin quritilgan;
o'rniga la'nat, bir;
piyoz - 1 dona .;
kartoshka ulash;
bir sabzi;
1/4 Yangi Hammayoqni boshliqlari;
ziravorlar: tuz, barg bay, qalampir, sarimsoq va tomat pastasi.
1
Qo'ziqorin kecha yoki bir necha soat davomida sovuq suvda namlangan etiladi. Biz chayqash va barcha sabzavot tozalash. kartoshka va piyoz - So'ngra somon sabzi va ko'k, kupligini kesib. Karam asosan yorqin bo'ladi.
2
Keyin, biz qaynoq suv, tuz qo'shiladi aylanishi, olov ustiga suv bilan bir yirtqichlardan o'rnatish. Qo'ziqorin qaynoq suv ularni qo'yish va yumshoq qadar pishirib, dumalab qilinadi. So'ngra bu erda bir dafna qog'ozga, keyin karam bilan kartoshka joylashtirish qilinadi. tomat pastasi bilan kompaniyaning kichik olov ustida alohida idishda bo'sh lavlagi.
4
pishirish jarayoni amalga oshirilayotgan bo'lsa-da, kungaboqar moyi sabzi va piyoz ustidan bir tovalar skovorodkada Maslahat.
5
Oxirgi bosqichda, bilan tayyor passer va kompot lavlagi umumiy PAN aniqlash tomat pastasi. So'ngra qalampir, ezilgan sarimsoq va tug'ralgan ko'katlar bilan ta'mi bizning borsch to'ldirish. Kuk 10 - 15 min.
Made, - Buyuk! Endi olovdan yirtqichlardan olib tashlash va bir soat davomida kamida chizish boors bering. Kerakli bo'lsangiz, oldindan yopiq loviya qo'shib, bu piyola kaloriyali mazmunini oshirish mumkin. Bu pishirish boshida amalga oshiriladi. plitalari, va yoqimli ishtahani pishirishni!
Maslahatlar:"Qanday qilib qo'ziqorin bilan borsch pishirishni"