Mevalarni kesish - tantanali jadvalning noyob va mazali bezaklari. Bu vinolar uchun ajoyib atıştırmalık, shirin va shunchaki foydali taomga qo'shimcha. Kesish usullari juda ko'p. Mehmonlarni hayratda qoldiradigan va estetik jihatdan mevali kompozitsiyalarni, siz ushbu maqoladan olishingiz mumkinligini bilib oling.
Asl turdagi mahsulotni, faqat pichoq va xayoliy oshpaz ignasini berish. Qattiq qoidalar mavjud:- Meva sotib olish, yangi nusxalar, pishgan va elastiklarda tanlovni to'xtatish va shikastlanmasdan, ular tashqi ko'rinishni saqlab qolishgan.
- Ehtiyotkorlik bilan yuvish mahsulotlarini boshlashingiz va ortiqcha namlikni artib olishingiz kerak.
- Mehmonlar kelishidan oldin mevani to'g'ridan-to'g'ri kesib oling - va asortasallar jozibali ko'rinishga davom etadi.
- Kesish uchun keskin pichoq talab qilinadi, shunda kesishlar estetik jihatdan, nazoratchilarsiz ko'rinadi.
- Xochning yuqori qismida, gelatin jele yordamida idishning ko'rinishini yaxshilang.
- Idishlardan boshlanib, idish-tovoqni stolda tugatish bilan o'ylab ko'ring.
- Turli shakllarga meva berishga yordam beradigan maxsus vositalarni sotib oling. Vaqtingizni qadrlang. Amalga oshirilmasdan, siz nafaqat pishirish jarayonini kuchaytirish uchun, balki kerakli natijaga erisha olmaysiz.
- Chaqiraning tazelini saqlash uchun ularni limon sharbati bilan bo'yash uchun.
- Agar siz tekis eshakda tilimlar qo'yishingiz kerak bo'lsa, ularni iloji boricha ingichka sifatida kesishingiz kerak.
- Kengaytirilgan taomda tashqi qirralarni chiqara boshlang. Avvalgi apelsin, keyin kivi va boshqalar.
- Har bir blokni alohida pichoq bilan kesish maqsadga muvofiqdir.
- Oq rangni kesish idishlaridan foydalaning.
Mevaning har qanday tafsilotidan foydalanish mumkin. Hatto apelsin po'sti ham shirinlik uchun vakuum bo'lishi mumkin. Tinchlik bayramida mevali kompozitsiyalardan siz hech narsa qila olmaysiz. Esda tuting, pishirish va ayniqsa bezatadigan idish-tovoq - protseduralar, bir-biridan ajralmas.