Siz salat yoki saqlab qolish uchun bir bodring sotib, lekin ular ta'mi achchiq edi. Bu paytda mamlakatda bodring etishtirish uchun uyat, lekin parvarishlash va harakatchan parvarishlash keyin ular achchiq o'sdi. Meva, chunki bizning iqlim achchiq olingan - harorat keskin o'zgarishlar va namlikning etishmasligi. Bu bodring modda meva qobig'i bo'lib, kukurbitatsin turibdi qildi. sabzavot tashlab shoshilmang, siz ulardan niyat olib tashlash mumkin.
ishqalab bodring dan niyat olib tashlash
Salat, faqat qobig'i bodring bilan kesib, o'z maqsadi uchun ishlatiladi mumkin. Lekin barcha vitaminlar qobig'i mavjud. Shunday qilib, yana bir yo'l ko'ring:
- "Eshak" yuvib bodring kesib;
- ta'mi bir bo'lagini kesib harakat qiling. achchiq bo'lsa - xomilaning kesilgan bir parcha off bir aylanish harakati kesilgan surilar etiladi;
- oq ko'pik ketadi bodring dan deb qarang. Rub bu noyob bo'lib qadar.
Bu harakatlar sabzavot kukurbitatsina sizni ozod qiladi, va xafagarchilik yo'qoladi. qaratilgan bo'lib, yana va foydalanish meva yuving.
bodring, tuz dan xafagarchilik olib tashlash
Agar salat bodring qildik, agar achchiq qutulish Bu yo'l mos, va siz ta'mi kabi emas, albatta. tuz sepib, tug'ralgan sabzavot engil va tark yarim soat uchun. bodring sharbat ruxsat kutib turing. Ularning sharbati keladi va kukurbitatsin va xafagarchilik yo'qoladi bilan. Bodring sovuq suv bilan ishlayotgan va bir oz qurib tursin ostida yuvib. Agar siz yuvib emas - juda ham sho'r salat.
asrab-avaylash oldin bodring achchiq ta'mi olib tashlash
Siz Marinatlash yoki tuzlangan bodring istayman, lekin ular achchiq edi. Agar sabzavot bir necha kilogramm saqlab qolish uchun tayyorlangan va dastlabki ikki usul samarasiz bor. mevalar bilan g'ijjak uzoq bor. Xavotir olmang, quyidagi usullardan foydalaning:
- bodring butunlay sovuq suv bilan yuvib tashlang;
- sovuq suv havzasida sabzavot quying va 12 soat uchun jo'nab ketdi. ertalab quyinglar bo'lsa - Change har 3 Chasa keyin suv;
- bodring juda chaqqan bo'lsa ertalab, bodring bilan teri kesib. ta'mi kostyumlar bo'lsangiz - pulni tark.
asrab-avaylash davomida Khrena bir necha Robles yoki bir oz quruq xantal xumda ustiga qo'ydi. issiqlik davolash Cukurbitatsin halok bo'ladi sabzavot Marinization, ular bilan niyat olib tashlanadi.
to'shakda bodring alam oldini olish uchun qanday
, Bir bog 'ustida o'sadi quyidagi maslahatlar foydalanish sabzavotlar Cukurbitatsin miqdorini kamaytirish uchun:
- suv issiq suv bilan bodring. issiqda, ortadi sug'orish. sovuq bo'ldi bo'lsa - bir necha kun barcha suv emas, albatta;
- qattiq issiqda bodring purkash. Erta tongda va kech oqshom buni;
- yem sabzavotlar. keng qamrovli o'g'itlar yoki kaliy Salter foydalaning. yangi go'ng bilan bodring urug'lantirishdir hech qachon, ildizlari undan ildizlarini imperide bo'ladi;
- qadoqlash uchun e'tibor bodring urug'ini sotib. achchiq holda turli tanlang. Bu qutida yozilgan;
- to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan bir uchastkasida Protect bodring. to'shaklarga himoya panjarani o'rnating. Lekin Quyosh yo'qligi alam sabab bo'lishi mumkin;
- ekish bodring uchun to'g'ri zamin tanlang. qum va loydan poda bilan tuproqda ularni quruqlikka qilmang.
Siz ob-havo va iqlim ta'sir o'simliklar o'zgartirish imkoni bo'lmaydi. Lekin bu achchiq holda hosil olish uchun har bir bog'bonga kuchi ostida mamlakat hududida bodring g'amxo'rlik qilish uchun to'g'ri bo'ladi. Agar achchiq bodring sotib bo'lsa - yuqorida usullarini olib afzalligi va salatlar va saqlash uchun shirin va mazali sabzavot olish.